咖啡豆研磨后直接冲泡还是煮 咖啡豆需要烘干后磨粉再煮吗

把咖啡豆磨好后可以直接泡吗？还是要过滤？

咖啡豆磨好后可以直接泡，也可以过滤之后再喝。
直接泡的香味可能没有过滤后的香味浓厚，如果有摩卡壶冲泡的话，用蒸汽压力的原理来萃取咖啡，会让冲泡出来的咖啡具有浓郁的香昧及强烈的苦味，咖啡表面浮现一层簿簿的咖啡油。
但是如果直接冲泡可能就会有所不同。

直接磨碎的咖啡豆怎么喝？

咖啡豆：想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。
　　研磨的程度：要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨 (percolator) 、 中研磨 (drip coffee) 、和细研磨 (espresso machine) 。 而粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，冲泡时间越短，研磨的颗粒应越细致。因为颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。而且过细的研磨会使得咖啡较苦， 同时也较容易堵住咖啡机; 太粗的研磨， 则会冲出较没有味道的咖啡。
　　新鲜适温的水：咖啡中 97% 都是水， 只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。 最好使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因为沸腾的水会使咖啡变苦，还要注意的是水的温度应略低于摄氏 96 度。
　　咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的份量，且最好在刚煮好时饮用。咖啡的最佳饮用温度为摄氏 85 度。 　 　 1. 下壶水完全上升後，调整水温至91~92度间，才放粉冲煮。
3. 放粉後，第一回搅拌越快越好，让水与咖啡粉充分接触，3 秒内搅散最佳。越慢搅散则煮出的风味就越不完整。
4. 以香气特出闻名的豆子，尽量不要煮超过一分钟，以免香味散掉太多

咖啡豆需要烘干后磨粉再煮吗

烘干？没这个过程啊 生豆要烘焙后变成熟豆 养豆（排气体） 磨粉 用器具做咖啡 一般买的都是熟的 烘焙豆很难 建议到贴吧咖啡吧了解下咖啡基本知识

生咖啡豆磨过的咖啡粉用开水能直接冲着喝吗？

生豆没烘焙的不能喝，咖啡是不溶解的所以也没法冲着喝，泡着喝很难喝。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨的进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

咖啡豆研成末后怎么喝才好？

研成粉末用纱布包裹2层,一勺粉放2杯水的量,先把水煮开,再把粉末放入水中煮,3分钟就关火,把纱布取出,咖啡就煮好.

现磨的生咖啡豆一定要煮吗？

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生的咖啡豆要小火烘培，然后用咖啡机上的磨豆机磨成粉，粉的粗细有要求的。经过咖啡机的水冲过之后，即成咖啡，咖啡机的水压水温都有一定要求的，并不是简单的用水冲的！煮咖啡是用咖啡机煮，并不是简单的放在水里煮。

研磨 咖啡粉怎么喝

我入门的时候用的是意式的咖啡机，很方便的，虹吸式的需要技术，还是算了。
煮好以后，看你是什么粉，像美式的，蓝山，最好是不要加奶和糖，更好喝，不过要适应一段时间
觉得苦的话，就家点奶精，或者奶油球，方糖，淘宝上都可以买到

咖啡豆一定要研磨后才能泡着喝吗？有其他的好的建议没？

要磨的.整颗很硬怎么泡?它不是速溶咖啡,一泡就好的.就算磨好了,煮了还有咖啡渣.建议还是到电磨磨了,注意磨一下停一下,不然机器一热很容易焦的,手磨也行,自少不会焦.没磨的想办法弄碎(这方法我没试过),磨好还是要煮的,等水开了再放咖啡.泡的话没什么味道的.