咖啡豆不磨可以直接煮吗 烘焙过的咖啡豆可以直接吃吗

咖啡粉可以直接吃吗

可以的 但是速溶咖啡粉吃多了不但容易发胖 含有的丙烯酰胺也对身体有一定的毒性 现磨咖啡粉也不是一般人能吃下去的

咖啡豆可不可以直接用咖啡壶煮?

当然是要用咖啡粉，那样才能让咖啡得到充分萃取，还需要用细研磨，越细越 好。家庭式，我认为买手动墨豆机就可以了，还能做装饰，你的咖啡豆一定要注意 防潮，不然就会香味尽失向速溶咖啡的，每次就磨需要豆的分量，一般是210ml一杯 用16g 的咖啡豆就好了，咖啡不要煮得太久不要超过一分钟不然会酸掉的，记得咖 啡杯子要温杯，不要加太多的伴侣，要能吃点苦的，那样才能享受咖啡的醇苦甜香 。煮过一次的咖啡粉再煮，就叫涮咖啡的水了，提取不到咖啡因了，不过拿来泡澡 也不错，如果一定要用咖啡渣呢，就把咖啡渣放烟盅，洗手间什么里头也就当成除 臭剂来用啦。

烘焙过的咖啡豆可以直接吃吗

不可以直接吃，要破碎后才能去冲泡咖啡。
1、咖啡豆的表面有一层比较致密的外层组织，直接来煮，咖啡内部的咖啡因，及其咖啡独特的香味物质很难被水溶解，即使煮很长的时间，也仅仅是极少量的咖啡有效成分被溶解，所以要加以破碎后煮才有效。
2、咖啡豆的破碎也很有讲究，如果破碎的粒度较大，所煮的咖啡是清澈透明，如果破碎较为细小，所煮的咖啡浓厚而有些浑浊，这要看个人的喜好来定，如果喜欢稍微清淡，可破碎较大，如果习惯于浓烈咖啡，可以适当破碎细小。
3、煮咖啡的时候，火不宜过大，以免产生很多的泡沫，外观不好，如果用特殊的蒸汽式咖啡壶来煮，所得到的咖啡就很清澈。

我想问下咖啡豆不用研磨直接能煮吗？

喝咖啡其实是有2种方式的。
一种是大众的，即咖啡豆研磨成粉然后再冲
另一种就是用咖啡豆直接煮，但这样有些浪费
因为研磨是让表面积增加，增大短时间的萃取率
只是不太好喝，没有咖啡特有的香味，因为我试过，呵呵！
煮的话建议用砂锅或是不锈钢锅，将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出。最后可以根据个人口味加入适量的白糖和牛奶。
其实我认为只要自己喜欢，怎样食用是心情问题。
希望我能够帮到你！

咖啡豆可以直接用开水泡着喝吗

咖啡豆不能直接用开水泡，原因如下：
　　1.咖啡豆本身溶解率并不高，直接使用咖啡豆泡开水会导致咖啡的萃取率低，从而使得咖啡豆浪费，并且咖啡本身不够香醇；
　　2.咖啡豆一般需要打磨成粉，再使用开水冲泡，能够增加咖啡豆与水的接触面积，从而增加溶解率，保证咖啡的香醇口味；
　　3.咖啡是否香醇和咖啡萃取率关系很大，咖啡豆研磨成粉，94度左右的水温，2:18左右的水与咖啡的比例，能够大大提高咖啡的萃取率。
　　一杯咖啡的最佳咖啡萃取率为18%，萃取率超过20%，会导致咖啡过浓过苦，低于16%会导致咖啡口味过淡过酸，咖啡萃取率=咖啡萃取物的重量/咖啡粉的重量；在冲泡咖啡时，保证水温在94度左右，以及水与咖啡的比例为2:18，能够保证咖啡的萃取率在18%左右。
　　咖啡中，能够直接冲泡的种类为速溶咖啡，速溶咖啡是高温处理后的咖啡提取物，并非纯咖啡豆；纯正咖啡需要研磨咖啡豆，之后加入水煮咖啡或者直接开水冲泡，进行过滤后，即可装杯饮用，并且可以添加糖，牛奶等辅助调味。

咖啡豆要不要磨成粉才能煮？

要的。咖啡豆外层有一层坚膜，不打碎，咖啡豆内的物质不能融解于水。咖啡豆在打碎前，需要炒香，一般加白糖和黄油。炒香后，冷却再磨粉。
补充：
美味的咖啡，从其煎焙后咖啡豆的形状即可知晓。当然不能有不良的咖啡豆混入，更要注意的是正常的豆也会掺杂入优质的咖啡豆而造成妨碍。一颗可冲泡出美味咖啡的煎焙豆，首先必须是豆大肥美，而且绉折均匀，其次是大小一致且无色无斑。这些是视觉判别的要点，如果细心去看，应不难分辨。

咖啡豆已经磨好了,可不知道该怎样煮?

咖啡粉的分量随着个人喜好而定，通常可用约8至10克，而如果想咖啡味道较浓可用15克。想享受一杯好咖啡，切记不要吝惜咖啡粉。水的温度对冲调一杯美味的咖啡非常重要，理想水温是86℃。这样，您就可以冲调出一杯香浓美味的咖啡了。

　　在冲煮咖啡时应注意以下几点：

　　1．沸腾会使咖啡变苦，故千万不要煮沸咖啡，适当的冲泡度最好应略低于96℃。

　　2．咖啡不可以再加热，冲煮时应注意仅煮每次所需的分量，且最好在刚煮好时饮用。

　　3．咖啡的最佳饮用温度为85℃。

　　4．水在一杯咖啡中占98％，故最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水。

　　5．不要再重复使用咖啡残渣，已冲泡过的咖啡渣仅留下令人不愉快的苦味。

　　6．根据所使用的咖啡器而作正确的咖啡研磨，过细的研磨会使得咖啡较苦，同时也较容易堵住咖啡器。

　　7．太粗糙的研磨，则冲出的咖啡没有味道。

　　8．以过滤式的冲法来说，适当研磨的咖啡粉每次滴过的时间应为2—4分钟。

　　9．推荐用量为：2匙圆汤匙的咖啡粉／6盎司的水。

咖啡豆怎么煮

1、你有没有咖啡机或是咖啡壶，如果没有的话，你是否打算购买（同时你需要添购磨豆机）
2、你平时喝咖啡的习惯是怎样的，是想快速就有咖啡喝的话，建议你可以买电动的全自动的咖啡壶（商场电器部都有卖的，大概几百元）。如果你是想花点时间煮好喝的咖啡的话，建议你可以买“虹吸壶”，煮咖啡比较专业
3、全自动咖啡壶有同样也是要把咖啡豆磨成咖啡粉后才可以使用的，所以你必须将咖啡豆磨好再放入咖啡壶中，建议你煮一次咖啡磨一次豆子，这样的话，豆子的香味不会因为时间而走掉。
4、如果你用虹吸壶的话，就麻烦一点，首先你要选择合适的人数的虹吸壶，有分2人份、3人份、5人份。然后，根据你要煮的人数加适量的水，再把你磨好的咖啡粉根据你所加入的水放入虹吸壶上座（1人份：15G；2人份：30，以此递增）。
如果你从来没有用过虹吸壶的话，建议你就直接买全自动的咖啡机。记得要看说明书