鸡爪煲什么汤好夏天 用鸡脚煲汤会有什么功效？
鸡脚煲汤放什么最好
1、木瓜花生鸡脚汤润肤养颜
木瓜有“百益之果”之称，味甘性平，入肝、脾经，是岭南四大名果之一，能清肺健胃、和中消食、生津止渴、美白润肤、舒筋活络。因熟木瓜煲汤易烂，故煲汤时多取半生熟木瓜；鸡脚富含胶原蛋白，味甘性平，能健脾益气、养阴润肤、强筋健骨；
花生味甘性平，入脾、肺经，因其含有大量的蛋白质和植物脂肪，故醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效较佳；红枣能补中益气、养血安神；
在众多肉类中，瘦肉能滋阴养血，补肾益气而不燥。诸料合用，能益肺润肤、健脾和胃、养血生津，补虚而不滋腻，养阴而不恋邪，适合有皮肤干燥、发痒、起屑及脾胃不和、筋骨柔弱等症状的气血不足者饮用。
2、眉豆花生鸡脚汤消春困
所以，脾虚湿困是“春困”的主要原因。想消除“春困”，除了早睡早起、多运动外，还可以饮食调理，煲个具有健脾祛湿功效的眉豆花生鸡脚汤。
材料：眉豆100克，花生100克（不用去皮），鸡脚8只，猪瘦肉200克，生姜3片。眉豆、花生洗净，鸡脚洗净切对开，猪瘦肉洗净氽水，与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升，武火煲滚后，改文火煲约2小时。
扩展资料：
妇女脾虚带下；暑湿为患，脾胃不和，呕吐腹泻。花生，又被称为“长生果”。其性平、味甘，具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血证的功效，对营养不良性贫血、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘等证均有较好的食疗作用；
鸡爪，多皮、筋，胶质大、不油腻，含有丰富的钙质及胶原蛋白。此汤具有健脾祛湿、强筋健骨、滋润肌肤、润肠通便的作用，春夏喝能够去春困除湿气，秋冬喝可以滋润肌肤。
参考资料：人民网-木瓜花生鸡脚汤润肤养颜
参考资料：人民网-眉豆花生鸡脚汤消春困
鸡脚煲什么汤好祛湿
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法步骤
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解11. 薏米红豆浸泡三十分钟；
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解22. 鸡爪解冻，洗干净（我买的是冰冻鸡爪）
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解33. 鸡爪去指甲；
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解44. 清水煮沸，放鸡爪，煮一分钟；
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解55. 捞出鸡爪，过冷水；
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解66. 放入薏米、红豆、鸡爪、陈皮、八角加入适量的水；
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解77. 按粥/汤键；（我用的是电饭锅，有此功能）
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解88. 煲约四十分钟即可，加入适量的盐，搅拌均匀；
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解99. 祛湿的汤就出来了。
用鸡脚煲汤会有什么功效？
因为鸡脚里面含又较多的胶原蛋白，可以补充人体已经流失的胶原蛋白，对人的皮肤比较好一点，可以让你的皮肤比较又弹性，比较光滑。
鸡爪煲汤的做法有哪些
食材
食谱热量：2555(大卡)
主料
鸡爪400克
党参15克
方法/步骤
准备好食材
党叁切小段，红枣去核
鸡爪焯水
再切去鸡脚的指甲
砂锅里放进适量的水，倒进药材煲
待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲
煲至鸡爪软烂后，加进枸杞里，煲5到10分钟，就可以了
加进适量的盐调味即可
花胶鸡脚汤放什么材料
用料
调料食盐适量姜3片料酒适量枣（鲜）5颗
花胶鸡脚汤的做法
1.花胶提前一晚泡水，用时开水中放入料酒、姜等，放花胶下水焯一会去掉腥味；
2.鸡脚洗净，也下开水中焯一下；
3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮，适量的水；
4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中，并加入姜三片；
5.盖上盖子，高压锅压约30分钟，食时加盐调味即可！
黄豆煲鸡脚汤还要加入什么一起煲
黄豆鸡脚汤
材料：黄豆大约100克，鸡脚8只，甜玉米一只。
做法：
1：鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净；玉米
切成段；黄豆洗干净。
2：汤锅里倒进5~6碗水，把黄豆和玉米放进去大火煲开，转中小火煲半个小时；
3：加入飞过水的鸡脚，大火煲至水再次煮开后，转中小火煲1个小时；
4：放盐调味即可。
经验分享：
1：鸡脚很容易就煲烂，所以先放黄豆煮半个小时再放鸡脚；
2：汤煲好以后，捞起鸡脚，热油锅，放进鸡脚，放点生抽、白糖炒匀，放上2勺汤水，
煮开后装盘，就是一个很不错的酱油鸡脚了；
3：煲汤的水里根据自己家里人口多少来调整，材料也应该相应增减
鸡爪炖黑豆有什么功效？
黑豆鸡爪汤
原料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。
制法：
1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用；鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。
特点：清淡，咸香，可每日服1剂，连食10日。
功效：
黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘，性平，有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用，以及活血泽肤等功效。
鸡肉营养丰富，其性温、味甘，有温中益气，填精补髓，活血调经作用。
此汤有祛斑增白功效，适用于颜面起黑斑者。
骨头鸡爪各瓜汤
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食材：
鸡脚
(3个)
冬瓜
(500克)
咸肉
(10克)
木耳
(20克)
做法：
1.冬瓜去皮切片
2.鸡脚剪掉指甲，木耳发开，咸肉切片。
3.鸡脚3个剁开后入锅（偷懒不剁也行），加入葱、姜、冷水，开煮。
4.水滚开后加入咸肉继续煮到汤白，撇浮沫加入冬瓜。
5.二次煮开后加入木耳、枸杞子再烧3-5分钟出锅。