健脾益气食疗推荐——莲子芡实煲猪骨汤

儿童保健食品以汤、粥、汁类为主，烹调多采用煲（北方称之为“熬”）、炖、蒸、焗等方法。

今天给大家推荐一种适合儿童饮用的汤——莲子芡实煲猪骨汤。

【食材】

莲子、芡实、猪骨

【制作】

① 莲子、芡实浸泡30分钟；

② 将猪骨斩件、飞水（放入冷水中煮沸1~2分钟，捞起沥干水）；

③ 以上食材放入锅中，加入适量清水煲1~2小时，放入食盐调味即可。

★★★

芡实、莲子健脾胃、益气血；猪骨滋阴润燥。

成本低廉，口味鲜美；儿童食之有助健运脾胃，孕妇亦可适量食用噢~