求孩子长高　专家曝维他命D过量危害 儿童维生素d过量的危害

婴幼儿吃保健食品好吗？（图／取自免费图库PIXABAY）

文／招名威

说真的，只要有认真养过小孩的父母差不多都曾遇到这些问题，当小朋友吃得不好、便便大不出来、一天到晚发烧，更尤其是，每当翻开宝宝健康手册看到自家小朋友的身高体重永远落在后15%-3%以下的时候，爸妈应该都会直接寻求坊间的营养保健品了。

这些保健品不外乎益生菌、水解蛋白、综合维他命、酵素、矿物质等补充品，希望能以此弥补饮食上的不足，比方说，若孩子过敏就要吃益生菌来改善体质，吃鱼油补充 Omega-3 会变聪明，补充钙质牙齿就会长的又白又坚固，吃乳铁蛋白有助预防肠病毒等等，乍听真的若有其事，但是真的吗？

事实上，已有多篇研究文献指出，对于一般正常的孩子来说，种类多样化且素材均衡的天然食材，就足以提供其成长发育所需的营养素来源。像是钙质、益生菌、鱼油、综合维生素等，皆是儿童常见的营养保健品，看似正常的状况，但在许多器官发育未成熟的婴幼儿身上就应谨慎施用了。

说穿了，剂量仍旧是关键！

专家表示， 儿童吃营养保健品，剂量是关键。（图／达志示意图）

依据上一代的饮食习惯，总是认为吃越多就长得越好，包括保健品也是一样，其实这个观念是错误的，保健品的服用也是有其剂量的限制，任何年龄层都一样，但就婴幼童而言，应注意产品上方标示的适用剂量，过量喂食保健品，补充失当，造成器官负担的风险却是比成年人要高的，所以营养过盛未必是好事。

举例来说，很多家长为了要让孩子长高，会尽可能地给他们吃过量的钙片和维他命D，但根据美国FDA的纪录，婴幼儿若过量服用维他命D会有很多不良后果，轻则呕吐、频尿、四肢无力，严重时会导致肾中毒、脏器钙化，甚至影响宝宝的骨骼发育。

同理可知，真正需要使用营养补充品的婴幼儿，往往是那些明显生长落后、营养天生摄取不均衡，或是有一些特殊疾病需求、严重偏食习惯的孩子。但这些也不是说自己讲有就有，或是爱吃什么就吃什么唷，还是必须经过小儿科医师正式评估过才行。

以孩子不同的成长阶段来看，1岁以下不建议吃。而1岁以上的孩子，可接受的食物种类较与成人饮食相差不远，只是在食物粗细以及份量大小上慢慢做调整。因此，威廉身为毒理学家，还是建议家长多以天然新鲜的食材为基准来做为婴幼儿营养获取的优先考量，其次才是人工的膳食补充品。但无论来源为何，农药、细菌、重金属、塑化剂这些毒物还是必须尽可能的避免，这样孩子才能吃得健康又安心。

此外，适时补充益生菌可以增加肠胃蠕动的能力，有助养分吸收，是个好东西。但益生菌的效果也受到不同菌种，或是不同来源的限制，往往都会影响到它们的功效，而且市面上益生菌的种类厂牌繁多，也不是每一种都适合婴幼儿吃的。安全起见，建议大家还是先请医师评估过孩子的饮食状况，再选择有安全认证的厂牌也不迟。

想一想，任意自行服用伤害荷包事小，若造成孩子健康上的危害可就不是开玩笑可以解决的了。

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本文经授权转自：招名威教授 毒理威廉