10分钟自制零食，孩子吃了补硒，增强免疫力，减少生病 建议10岁以上每天补充硒

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宝宝应该适当补充硒元素，因为硒可以帮助孩子增强免疫力，减少生病。其实这也是萝妈今天要和大家分享的一道宝宝补硒零食，是因为之前有一个宝妈问我，有没有什么可以帮助孩子补硒，其实以前我不太懂“硒”，是后来查了一些资料之后，才明白这是什么，所以知道了之后就简单了，所以就做出了这道孩子补硒零食。

这是一道海苔蛋卷，里面包着鱼松，我们都知道海苔和鱼肉中都含有硒，所以这道零食，就这几样食材，制作的方法其实非常的简单，没有什么难度，10分钟就能完成了，而且做出来的这道零食不仅宝宝可以吃，大人也可以吃，口感也不错，里面加了沙拉酱，所以孩子也很喜欢吃，我做一盘子，结果我儿子和2个邻居，5分钟就吃完了。

【海苔肉松鸡蛋卷】

制作食材：低筋面粉45克、鸡蛋1个、海苔鱼肉松适量 、黄油5克、牛奶120克、糖粉10克、沙拉酱适量、寿司海苔1片

辅助工具：玉子烧锅

制作时间：10分钟

制作方法：由以下步骤1-9组成

1、先将黄油隔水放在锅中烧化掉，或者用椰子油等其他油也可以。

2、取一个大碗，将牛奶、鸡蛋和黄油倒入大碗中，用打蛋器搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，继续用打蛋器搅拌均匀。

3、混合后面糊又一些颗粒，可以继续用筛网过滤下，这样的面糊更加细腻。

4、开始煎鸡蛋皮儿，我用的玉子烧锅，这样煎出来就是方形的。玉子烧锅刷一层薄油，然后将1/3面糊倒入锅中，摇晃锅将面糊摊匀。小火煎至蛋皮儿凝固。

5、不需要翻面，蛋皮煎好后盛出即可。面糊一共做了3个蛋皮儿。

6、把一张寿司海苔准备好，然后煎成细条状，大概3cm宽。

7、然后把一张蛋皮儿对半切开，成为两半。再取其中一半蛋皮，光面朝上，挤上一些沙拉酱，然后用勺子涂开。贴上一条海苔。

8、把贴着海苔的蛋皮儿翻面。再挤上适量沙拉酱，用勺子涂开。

9、在蛋皮儿一侧放上适量鱼肉松。然后从放肉松的一侧卷起来。一个紫菜肉松蛋卷就做好啦！将蛋卷依次卷好。

这就是萝妈制作好的，可以补硒的海苔肉松鸡蛋卷。口感也很棒哦！

这道海苔肉松鸡蛋卷，外皮香香软软的，而里面着是海苔肉松的酥，10分钟自制这道零食，孩子吃了补硒，增强免疫力，减少生病，当然也不是专门为小孩做的，因为除了小孩，大人也可以当零食吃，与其在外面买的还不知道卫生如何，那么还不如自己动手给孩子，也给自己制作这道零食呢？相信孩子会非常的喜欢，就像我做的，3个小孩几分钟就全部吃光了，所以如果喜欢就学起来，自己做吧！

好了，本期萝妈的分享就到这里了，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。