水煮10斤生花生放多少盐 怎么样煮盐水花生米?
炒10公斤带壳花生需要多少盐
私家菜 口味:五香味
带壳五香花生的制作材料: 主料:花生500克 调料:花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜(白皮)5克,盐3克
按这个比例500g花生3g盐,那么10公斤花生就需要60g盐了
当然看你自己的习惯,喜欢口重一点可以稍微多加点
盐水花生怎么煮
我自己煮的,有个小窍门,把花生的用手捏开小口,煮的时候同意进味的,放入盐,桂皮,花椒,大料进去,水开了25分钟,到时你可以常常熟不熟,因为花生大小,货后也有差距,煮完,在里面泡一会,味道更好吃
怎么样煮盐水花生米?
这根问题很简单,首先花生是当年新鲜的,把花生洗净,放锅里加大料,盐(可适当多放点),加足够的水,大火煮开后该中火煮15---20分钟,关火,不要开盖子。一个小时后就可以吃了。
注;煮花生的水要一次加够,水要没过花生,,花生可以住的烂一些或有口干一些。这些可以自己掌握
怎么样煮盐水花生米?
一、材料
花生米800g、水适量、盐10克、八角1个、麻角5克
二、做法
1.花生米倒入淘米盆
2.加水浸泡 我浸泡了12个多小时呢
3.把花生米倒入锅中
4.大疙瘩盐
5.到一把大盐腌制半小时
6.八角一个放入锅中
7.麻角一小把放入锅中
8.锅中倒入适量水
9.盖上锅盖接通电源 中火煮
10.20多分钟就煮好了。
生花生怎么煮
方法如下:
主料:带皮生花生
辅料:大料 香叶 辣椒
1、先把生花生洗干净,洗去泥土,然后每个花生都捏个小口。
2、准备一些调味品,大料,盐,喜欢吃辣味的,放个几个辣椒就好,再放一些花椒,桂皮,香叶,小茴香
3、锅里放水,放入调味品,盐大概是放了炒菜量的3倍多一点。搅拌下,把花生放进去。水稍微少了点,稍微过一点合适。
4、大火煮开后,中火煮20分钟,然后关火焖半小时。
水煮花生的做法
材料:新鲜带壳花生500克 盐10克(约1大勺)、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法:
1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口,这样煮的时候就更入味了(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时)
2、将花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。
3、锅中倒入适量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,盐等,倒入花生用大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟(如果是晒干的花生制作,煮制的时间应适量加长20分钟至半小时)
这是一斤的做法,比例可以自己算吧
煮生花生怎么煮
水煮花生,久别的味道了有了花生,咱就自个做,狠吃一把。(展开)
食材食谱热量:161.5(大卡)
主料
带壳生花生 500g
方法/步骤
花生洗干净,在一端剪个小口。
将香料用纱布包好,扎紧。
坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。
大火煮开,小火焖煮半小时。
关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。
END
注意事项
新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道
花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦,好吃才是最终目的
吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了(展开)
水煮花生,久别的味道了有了花生,咱就自个做,狠吃一把。(展开)
食材食谱热量:161.5(大卡)
主料
带壳生花生 500g
方法/步骤
花生洗干净,在一端剪个小口。
将香料用纱布包好,扎紧。
坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。
大火煮开,小火焖煮半小时。
关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。
END
注意事项
新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道
花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦,好吃才是最终目的
吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了(展开)
做水煮花生,怎么能入盐味
楼主把花生用水多洗几遍,拿手反复撮,起码要洗4-5遍哦~因为真的很泥 制作的话很简单,煮之前要把花生掰个口.同样方法可以煮毛豆什么的~~ 最后再放盐,然后关火闷他10多钟,让味道更浓~