骨质疏松补钙技巧 骨质疏松吃什么补

骨质疏松吃什么补

骨质疏松的饮食治疗
(1)供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，都含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素C对胶原合成有利，故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
(2)补充钙质。膳食中应给予充足的钙，正常成年人每日达800毫克，老年人应给予1000毫克。
(3)注意烹调方法。烹调方法也相当重要，一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较多的草酸，影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调，可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶，可分解植酸盐释放出游离钙和磷，增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高，为了增加植酸酶的活性，可以先将大米加适量的水浸泡后再洗，在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间，均可使植酸水解，使游离钙增加。
(4)限制饮酒。过量饮酒可影响钙的吸收，所以应限量适度的饮酒。
(5)补充适量钙质。目前国内市场各类钙片很多，除饮食补充外，可适当补充钙剂，但要注意钙的结合形式。如碳酸钙，吸收较差，乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸，服食超量可引起中毒症状，一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后，才能充分的被机体所利用，所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶，即补充约250毫克的钙。但最近意大利学者研究发现，老年人过多地饮用牛奶，能促进老年性白内障的发生。其原因是牛奶中5%是乳糖，乳糖在乳糖酶的作用下分解成半乳糖，过多的半乳糖能沉积在眼睛的晶状体中，影响晶状体的正常代谢，从而促进老年白内障的发生。所以补钙不能仅从牛奶中摄取，还应从其他含钙丰富的食品补充，如谷类、豆制品、黄、绿、红色蔬菜，虾皮等。

骨质疏松如何补钙

骨质疏松的表现：骨质疏松的疼痛主要是腰背部疼痛，也包括四肢关节痛、足跟部疼痛以及一些肢体的放射痛、麻木感、刺痛感等，还有身高缩短或驼背、轻微的外力即可导致骨折等。 1.最好通过膳食来满足人体对钙的需要，多吃奶制品及含钙高的蔬菜。钙剂专家推荐百洋健康网的进口钙片迪巧秀源它是以碳酸钙、维生素D3为主要原料，添加大豆异黄酮纯天然雌激素（经国内外权威机构检测），补钙不过量，安全有效改善各种缺钙症状，改善骨质疏松与骨质增生首选产品。三瓶可以看到骨质疏松得到改善。 2. 增加适当的户外运动才是减缓骨骼衰老最有意义的方法 3.有规律体育锻炼要注意多晒太阳，在天气晴好，阳光充足的时节里，多到空气流通的日光底下接受阳光的沐浴，这能有效的缓解骨质疏松症状。

骨质疏松吃什么补

骨质疏松的饮食治疗
(1)供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，都含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素C对胶原合成有利，故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
(2)补充钙质。膳食中应给予充足的钙，正常成年人每日达800毫克，老年人应给予1000毫克。
(3)注意烹调方法。烹调方法也相当重要，一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较多的草酸，影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调，可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶，可分解植酸盐释放出游离钙和磷，增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高，为了增加植酸酶的活性，可以先将大米加适量的水浸泡后再洗，在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间，均可使植酸水解，使游离钙增加。
(4)限制饮酒。过量饮酒可影响钙的吸收，所以应限量适度的饮酒。
(5)补充适量钙质。目前国内市场各类钙片很多，除饮食补充外，可适当补充钙剂，但要注意钙的结合形式。如碳酸钙，吸收较差，乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸，服食超量可引起中毒症状，一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后，才能充分的被机体所利用，所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶，即补充约250毫克的钙。但最近意大利学者研究发现，老年人过多地饮用牛奶，能促进老年性白内障的发生。其原因是牛奶中5%是乳糖，乳糖在乳糖酶的作用下分解成半乳糖，过多的半乳糖能沉积在眼睛的晶状体中，影响晶状体的正常代谢，从而促进老年白内障的发生。所以补钙不能仅从牛奶中摄取，还应从其他含钙丰富的食品补充，如谷类、豆制品、黄、绿、红色蔬菜，虾皮等。

骨质疏松症怎么补钙

补钙牵扯到身体的整体机能。当人衰老以后各个机能都下降了，吃再多的钙片也没有用，物无美恶，过则为灾。首先是否吃到含钙的食物；肠胃能不能消化吸收，这是肠胃功能的的问题；进入血液的钙能不能送到骨头中，这是血液循环问题；到了骨头的钙能不能转化成骨钙，形成骨钙后能不能保存住而不流失，这是内分泌的问题。所以补钙可不是一个吃什么钙就能补钙了。

中老年易骨质疏松，吃什么好补钙？

患有骨质疏松症的老年人可以吃一些黑芝麻，黑芝麻可以补充钙，也可以吃一些大豆。大豆属于高蛋白食品，真菌类食品也可以多吃。让老年人多喝牛奶，牛奶可以减少矿物质的流失。平时，我们必须多锻炼，加强体育锻炼也可以预防骨质疏松症。

钙剂有很多种。常用的钙剂包括碳酸钙、氯化钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙和柠檬酸钙。每种钙剂的钙含量不同，人体的吸收程度也不同。经测定，碳酸钙含量可达40%左右；氯化钙含量略低，约27%；乳酸钙含量为13%；葡萄糖酸钙的钙含量为9%。因此，如果老年人有骨质疏松症，碳酸钙应该是首选。

除钙含量高外，碳酸钙本身不易溶于水，导致泌尿系统或其他部位结石的风险相对较低。但是，患者的补钙不仅应根据是否容易吸收和钙含量来确定，还应根据具体情况综合考虑。例如，慢性萎缩性胃炎患者胃酸减少，服用柠檬酸钙更有利于吸收。因此，患者应根据自身实际情况进行综合分析，选择合适的补钙剂进行补充。

骨汤补钙能力最好，也更适合老年人。老年人食欲差，吸收能力差。最好用排骨做汤，这样排骨中的一些营养物质就会进入汤中，有利于老年人的吸收。排骨汤的营养成分也很高。除了钙含量高外，有机蛋白质的含量也很高，它能增强人体免疫力，抗寒，并具有强身健体的作用。牛奶中的钙含量很高。一般来说，半公斤牛奶的钙含量可达300克左右。除了钙，牛奶还含有一定程度的维生素D，可以促进人体对钙的吸收。更适合中老年人使用。老人们最好选择一些新鲜牛奶。鲜奶的成分相对健康，不会刺激食欲，易于消化。老年人喝牛奶主要是新鲜牛奶。

患上了骨质疏松症，该如何进行补钙？

引言：患上了骨质疏松症，该如何进行补钙？下面小编和大家一起来了解一下这个问题

对于骨质疏松症，我们一直强调预防大于治疗。

中老年时期骨骼的强度主要取决于童年和青少年时期的骨骼结构。也就是说，年轻时注意补钙，有较高的峰值骨量，有助于预防或推迟骨质疏松症的发生。我认为骨质疏松症可以补钙，其实补钙只是治疗的一部分，所以要配合比较科学的运动和科学的饮食来治疗。如果发生骨质疏松症，应该如何补充钙，其实我们应该去正规医疗机构咨询。第一，钙剂不要和植物性食品同时吃，有含有草酸的植物性食品，草酸会影响钙的吸收。另外，吃钙的同时，还有他的食物，或者需要吃药的话，我们最好不要一起吃。最好每隔两个小时吃一次。

2.多食用乳制品，加入食物或选择甜点

可以给不喝太多牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙。专家建议，用牛奶代替水制作蒸蛋，再加点紫菜比较好。添加脱脂牛奶的奶油、白菜等料理更增添风味。饭后是补钙的好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶、营养也很好吃，很容易补钙。水果蔬菜、维生素c促进胶原蛋白合成。维生素C对骨骼的强健至关重要，不仅有助于胶原蛋白合成，还有助于钙的吸收，所以饭后最好吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。把富含维生素C的水果放在盘子里，和富含钙的食材一起烹饪。例如，在小鱼中加入切碎的葱蒜炒后，加入橙子或柠檬汁，使其变甜。

均衡的饮食

对于有骨质疏松症的中老年人来说，仅仅补钙是不够的，还需要均衡饮食，要注意以下营养物质的摄入。蛋白质。中老年人蛋白质摄入过少，也会对骨骼健康有害。维生素K  .维生素K在骨蛋白质的合成中起着重要作用。维生素A可以调节钙的损失，在骨骼重建过程中是必需的。维生素c可以维持骨骼胶原蛋白。维生素d可以促进钙的吸收。如果需要，可以选择药物进行治疗。