鸡爪淮山炖汤的功效 谈谈山药炖鸡汤的功效有哪些
白螺淮山炖鸡脚功效
具有强精、 补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、 美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、 妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒 能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力, 还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、 益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火 旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天 然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛 除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品, 它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 鸡脚的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃 不但能软化血管,同时具有美容功效。
淮山鸡汤有什么功效
功效:家常菜谱 气血双补食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 工艺:煮
砂锅淮山乌鸡汤的制作材料:
主料:乌骨鸡750克,山药600克
辅料:香菇(鲜)100克,枣(干)25克
调料:盐4克,香油5克
砂锅淮山乌鸡汤的做法:
1. 将乌鸡洗净,切成块,放入沸水中氽烫,捞起后再洗净;
2. 红枣泡水至膨胀;
3. 香菇整个洗净,泡温水,去蒂,备用;
4. 淮山药去皮、切块;
5. 将香菇、红枣、乌鸡块放入砂锅内,加冷水用中火煮15分钟;
6. 加入淮山药块,一起煮至淮山药块松软;
7. 最后加入精盐、香油即可。。
补虚损、益正气 编辑本段提示
1、选择乌鸡的时候可以掰开鸡嘴看一下鸡的舌头,如果它的舌头是黑的,那么这只鸡的肉和骨头就会都是黑的,这种乌鸡的药用价值会更高。
2、长痘痘,口臭,口苦,大便干结,舌苔很厚腻的这些患者不适合食用。
3、对于纯阴虚的患者不合适食用。
谈谈山药炖鸡汤的功效有哪些
山药炖鸡汤功效:
山药炖鸡汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等。但不可多吃,因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效,爱美的女性不妨试试。
1、煲汤,中途不要加水,讲究“一气呵成”。因这样会使汤水温度突然下降,肉内蛋白质突然凝固,再不能充分溶解于汤中,便有损汤的美味。所以材料入锅后要一次加足量水,中途不再加水。
2、枸杞不能太早加入,应在起锅前五到十分钟加入,太早加入,会影响枸杞的药性。
山药炖鸡汤的做法:
材料:胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克、山药250克
做法:
1、山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净。
2、鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以武火煮开后转文火慢炖15分钟。
3、加入山药转大火煮沸,转小火续煮10分钟.
4、加盐调味即可。
中医红枣山药鸡爪熬汤喝的功效
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红枣可以补气血,而鸡爪也是美容品。所以红枣山药鸡爪汤是可以达到养颜滋补的作用,长久食用红枣也可以改善手脚冰冷的症状;而鸡爪对滋养皮肤、身材发育等都大有好处。所以说,常喝这个汤,做冬日里的“水美人”可不是什么难事。
淮山鸡爪汤怎么做
主料鸡脚6只瘦肉150g银耳1/2朵淮山250g胡萝卜50g 辅料盐适量
步骤
淮山银耳鸡脚汤的做法步骤11.鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫。
淮山银耳鸡脚汤的做法步骤22.雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片;
淮山银耳鸡脚汤的做法步骤33.全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时;
淮山银耳鸡脚汤的做法步骤44.放盐调味即可。
山药猪脚汤功效
老姜切片;猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1,5小时,在加 红枣、山药、党参、枸杞在煲半个小时 加盐 味精 料酒 即可 猪脚汤的功效:性平,味甘,补气血,通血脉,滋阴养颜。
鸡脚煲什么汤去手麻的功效
手脚麻木治疗食疗小偏方
1.取老丝瓜筋50克,煎汤1碗1次服下,每日2次,连服1星期,有特效。
2.用瘦肉50克,黄芪30克,当归10克,田七3克,大枣3枚。共炖汤,服用。
3.白茄根、木防已根、筋骨草各15克,水煎服,可治风湿疼痛,手足麻木。
4.用霜桑叶适量,晒干后用砂锅加水适量煮沸,捞出桑叶,趁热泡手脚15分钟。每日2次,一般3天即可见效。
5.取黑木耳50克,蜂蜜50克,红糖25克。将木耳洗净放碗内,蜂蜜,红糖拌于其中,放锅内蒸熟食用。分3日服完。
6.治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木:狗肉250克,黑豆50克,陈皮 3克,用少量油盐姜蒜焙香狗肉后,再下黑豆、陈皮同煮烂服。
7.取鲜花椒300克(干品60克),加500毫升水煎至200毫升,盛入碗内,放在房上露一夜,用箩盖上,在太阳将出时取下,冷服。盖被出汗,一般1次即愈。
8.治气血不足、头晕目眩、手足麻木:鹅肉100克,当归15克,杞子15克,党参30克,黄芪30克,淮山30克。水煎,去药渣,饮汤食鹅肉。每日1料。
9.取海桐皮、桂枝、姜黄、羌活、独活、松节、路路通、刘寄奴、透骨草、红花、当归各15克加水和白酒后煎煮并滤取煎汁。每次乘热泡洗麻木的手或脚,每日泡洗2次。
10.虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露、味精调味即可佐膳。
鸡肉跟淮山煮有什么功效?
功效:补肝益肾,温中益气。 不同年龄 食补各异 青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。 中壮年:淮山增加至35克。 老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。