鲫鱼汤 配菜 回家吃饭菜谱鲫鱼汤

作鲫鱼汤配什么素菜呢？

不久前在电视上看到老刘教的韭菜鲫鱼，造着他的方法自己试了试好象还可以哦，这道菜有点四川风格，先用花椒，辣椒用油爆香，加水一大碗，将小鲫鱼放入锅中煮，加调料，水开后加韭菜一碗（自己看着加了）水再次沸腾后，加味精，起锅。OK，可以试试哦！~~~~

谁有药用鲫鱼汤菜谱

猪苓鲫鱼汤的做法详细介绍

菜系及功效：脾调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 肝硬化食谱 
口味：咸鲜味    工艺：煮

主料：鲫鱼500克
辅料：猪苓30克,冬瓜皮30克
调料：姜5克,盐5克,味精2克

小帖士-健康提示：
健脾渗湿、利水消肿；
肝硬化腹水，营养不良性水肿属脾虚水湿内停者。症见形体消瘦，体倦食少，小便不利，轻度腹水，或下肢浮肿，或皮肤黄疸；肝硬化腹水属寒湿者不宜饮用本汤。

回家吃饭菜谱鲫鱼汤

鲫
鱼汤
材料：鱼 香菜 姜 盐
做法：
1. 油锅里放入姜片，下入鱼头和鱼尾煎制；
2. 煮锅里倒入水，烧开后下入鱼头和鱼尾炖；
3. 起锅前加入盐、香菜叶即可。

鲫鱼汤做什么菜有营养

一、材料
鲫鱼1条，冬瓜200克、生姜3 0克、葱2段、油10克、盐3克、白胡椒粉3克
二、做法
1、鲫鱼开膛去杂，洗净，用厨房纸吸干表面的水分。
2、冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段备用。
3、锅烧热，倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。
4、把葱姜放入爆香， 倒入足量开水，大火煮10分钟。
5、再放入冬瓜继续煮10分钟左右。
6、最后调入盐和白胡椒粉略煮即可起锅。
三、营养价值
鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

鲫鱼汤里面放些什么配菜可以减肥

原料：蓟菜30克，鲫鱼1条。 制法：蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。 功效：经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服

鲫鱼汤怎样做好吃 菜谱优质结果

1、将鱼 洗净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。

2、炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。锅内留油75克，放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色，放鱼、肉汤，移至小火上，再加酱油、糖、细盐，将鱼烧熟，盛入盘中。

3、原 锅置旺火上，用湿淀粉勾芡，淋醋，撒葱花，浇在鱼身上即成。注意：必须用新鲜鲫鱼或鳜鱼为原料。烹制时卤汁要浓厚，使鱼粘匀卤汁而入味。

鱼汤里配什么菜好一点？

酸菜，蘑菇，生菜，豆腐
主要是看你自己是什么口味，想吃鲜点就加菌类
想爽口点就加酸菜，吃的清淡点的就加生菜，菜这东西，只要合自己的口味，怎么配都行

求鲫鱼汤汤谱！

鲫鱼的确好处多多，具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒的功能，还有降低胆固醇的作用。推荐你一道鲫鱼雪菜汤，做法嘛就是首先鲫鱼洗净，雪菜用水泡去咸味。然后锅中入油，加入葱，姜和鲫鱼煎一下，加入料酒。接着加入三碗水，煮沸后加入一个鱼味家乐浓汤宝和雪菜。最后煮至汤色乳白就可以啦！希望你儿子喜欢我这道汤，呵呵！