没有研磨器怎么研磨咖啡豆 没有咖啡豆研磨机用其它粉碎机磨咖啡豆可以吗

自制研磨咖啡怎么做

主料：咖啡豆30g、咖啡伴侣3g；
辅料：水适量
自制咖啡
1
咖啡豆，咖啡伴侣

2
把咖啡豆放进咖啡机的进料口

3
咖啡机倒入水，开启电源

4
烧好的咖啡倒入杯中

5
倒入咖啡伴侣

6
搅拌匀，就可以喝了

小贴士
咖啡机自动工作，做两杯咖啡需要咖啡豆多少，我也不知道。

咖啡豆研磨的学问

Fine grind

◎细研磨（颗粒细，像砂糖一样大小）

Medium grind

◎中研磨（颗粒像砂糖与粗白糖混合一样的大小）

Regular grind

◎粗研磨（颗粒粗，像粗白糖一样大小）

磨咖啡豆的诀窍

咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举。家用磨子也可当装饰品，而人数多要一次研磨的话，还是电动式来得便利。

以磨子的构造来分类有使用纵横沟刃边切咖啡豆边研磨的磨子与以臼齿将咖啡磨溃打碎而研磨的磨子。各有所长，而业务用的情况是趋于大量生产的电动式为主流。

然而研磨咖啡豆最应注意的是以下二点：

①摩擦热抑制到最小的限度。（因发热会使芳香成份飞散）

②粒的大小均一与否。（颗粒不齐，冲泡出的浓度会不均匀）

以此作考量，徜若是家庭用的磨子，手动式的话要轻轻地旋转，注意尽可能使其不产生摩擦热。所以使用电动式磨子较为适当。

没有咖啡豆研磨机用其它粉碎机磨咖啡豆可以吗

最好买一个 不好的磨豆机磨出来的都不行 有很多骗人的磨 手动磨豆机不贵 最低的是正晃行的a12 100左右

咖啡豆磨得太大，泡不开，怎么办，没咖啡机

在储存咖啡豆的时候，一定要避免咖啡豆受潮。这是因为：
1、 受潮后咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡机研磨器，对机器造成不良影响 ；
2、 咖啡豆一旦受潮，就会很容易变质发霉，这将大大缩短其保质期，而且对身体健康不利；
3、 会影响制出咖啡饮品的口味。

如果量不多，建议你放弃这些咖啡豆。

咖啡豆储存方法：
1、 当袋装咖啡豆打开包装后，一定要把开口折好，并用夹子夹紧，避免咖啡豆与空气接触；
2、 封好袋口后，把袋子放入密封罐中储存；
3、 切勿将咖啡豆放入冰箱中；应把咖啡豆放在干燥阴凉的地方储存。

可卡咖啡的论坛有很多关于咖啡及茶的知识，来看看吧

料理机能磨咖啡豆吗？

题主您好：
不建议使用料理机的干磨来研磨咖啡豆，理由如下：
1、咖啡豆品种不同、烘焙方式不同、制作咖啡的方式不同，研磨的粒度粗细也不相同，干磨刀无法调节粒度。
2、砍刀式研磨容易造成粗细不均。如此一来，粗的粉末还萃取不足，细的粉末已经过度萃取。严重影响咖啡味道。
3、砍刀式研磨过程比较长、发热较大，使咖啡豆在研磨过程中被加热，而导致芳香提前释放出来，会影响咖啡的香味。
此致
希望能帮到您

我想问下咖啡豆不用研磨直接能煮吗？

喝咖啡其实是有2种方式的。
一种是大众的，即咖啡豆研磨成粉然后再冲
另一种就是用咖啡豆直接煮，但这样有些浪费
因为研磨是让表面积增加，增大短时间的萃取率
只是不太好喝，没有咖啡特有的香味，因为我试过，呵呵！
煮的话建议用砂锅或是不锈钢锅，将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出。最后可以根据个人口味加入适量的白糖和牛奶。
其实我认为只要自己喜欢，怎样食用是心情问题。
希望我能够帮到你！

怎样用咖啡豆制作咖啡呢？

如果您想自己做一杯咖啡，首先需要选购合适的咖啡冲泡用具，使用过滤式咖啡机或过滤式咖啡漏斗，还是蒸气吸管式咖啡壶或挤压式咖啡机，甚至用所谓传统大排档的滴漏式方法，都可以随个人的喜好而定。

最好是在饮用前再将适量的咖啡豆磨成粉末，此举可能有很麻烦的感觉，但若习惯了，麻烦的感觉便会消失，取而代之的是可以享受到一杯美味香浓的即磨咖啡的乐趣。

磨咖啡豆的方法，会因所用咖啡器皿的不同而选择不同的磨豆方法，通常以中磨至极细磨较适合。咖啡粉的分量随着个人喜好而定，通常约8-10克，而如果想咖啡味道较浓可用15克。想享受一杯好咖啡，切记不要吝惜咖啡粉。水的温度对冲调一杯美味的咖啡非常重要，理想水温是86℃。这样，您就可以冲调出一杯香浓美味的咖啡了

关于自己磨咖啡

1.咖啡萃取的一种方法，属于咖啡的煮法，使用虹吸壶来获取咖啡。利用虹吸原理,将沸腾的水冲咖啡粉,焖煮出咖啡原味. 适用咖啡: 略带酸味,中醇度的咖啡研磨度: 比粉状略粗,接近特粒细砂糖. 2.制作咖啡一般分为选豆，烘培，磨豆，萃取，加工，引用几个过程。你说的属于磨豆过程，至于磨好了怎么使用就属于萃取过程了，就要看你是想要做哪种咖啡而决定了。用咖啡壶和咖啡机等都属于萃取的方法，想要的结果不同，使用的方法也不同。 3.手动的很费时间，而且对磨粉人的经验手感等要求很高，否则只会浪费了好的咖啡豆，所以大多数人包括很多专业的咖啡师都选用自动磨豆机。 4.意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。拿铁属于混合咖啡，需要做espresso，通常选用哥伦比亚就可以了。 5.不知道你具体说的是哪种咖啡机，如果是做espresso的意式咖啡机是不需要滤纸的。