月子期间想吃甜品？这5道美味甜品必学

宝妈产后想要快速恢复身材，月子餐要吃对。可是月子餐通常口味淡，宝妈想要调剂下口感，想要吃点甜品。还在发愁月子期间甜品怎么做的月嫂，下面这5道美味的甜品，一定要学起来了。

1、【奶香吐司蛋挞】

食材：鸡蛋1个，牛奶250ml，土司片少许，白砂糖少许，淡奶油少许

营养功效：

蛋挞液的配方一般为牛奶、淡奶油、淀粉、鸡蛋、砂糖。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等对人体有益的营养物质。

做法：

1、鸡蛋、牛奶，淡奶油和糖拌匀成蛋挞液，过筛备用

2、吐司去边，用擀面杖擀薄

3、模具内先抹一层黄油，把吐司铺在模具内

4、把蛋挞液倒入吐司内

5、烤箱预热200度，烤20分钟左右即可

2、【花生大枣汤】

食材：花生20克，大枣3~5颗

调料：冰糖少量（根据个人口味）

做法：

1、花生洗净，提前泡2小时，放入锅中煮熟；

2、大枣洗净，将洗净的大枣放入锅中；

3、一同煮至花生熟透即可。

3、【南瓜银耳羹】

食材：南瓜200g、干银耳

调料：冰糖10g、红枣5颗、枸杞少许、清水500g

营养功效：

南瓜的营养丰富，味道香甜，色泽也很好。

银耳，又称白木耳，一向被视为名贵的营养滋补佳品，尤其是野生的白木耳，其营养价值更高，据测定，每100克银耳含蛋白质5克，脂肪0.6克，碳和水合物79克，钙380毫克，铁30.4毫克，并含有多种维生素及17种氨基酸。它所含的银耳多糖，有增加人体免疫力，加强白细胞的吞噬能力等作用。因此，常吃银耳，不仅能多补充多种营养，增加抵抗力的作用。

做法：

1、银耳掰碎，放入清水中泡发

2、把泡发好的银耳沥干水分，倒入汤锅，加入500g清水；同时把切好的南瓜、红枣也放进去。

3、银耳煮出胶质的时候，放冰糖（可放红糖），枸杞。

4、【甜薯芝麻露】

食材：黑芝麻（熟）200克、开水120毫升、糯米粉100克、番薯350克

调料：黑糖1匙

营养功效：

番薯的维生素A、维生素C，有抗氧化的功效，黑芝麻的维生素E含量丰富，和维生素C搭配食用，可以加强铁的吸收，对防治缺铁性贫血以及产后补血有良好作用。黑芝麻还有很好的催乳防脱发的功效。

做法：

1、将番薯洗干净，放入蒸锅蒸熟。将蒸熟的番薯去皮，切成大小适中的块。

2、糯米粉入锅炒熟，炒到发黄变色即可，勺出纳凉备用。

3、将黑芝麻放入搅拌机中，打至芝麻粉碎出油成块状。

4、加入炒好的糯米粉，再次启动搅拌机，将食材搅打均匀。

5、取适量搅打好的芝麻粉，用1倍的开水和匀，然后放入微波炉叮2分钟。

6、做好的芝麻糊中加入黑糖调味，最后铺上蒸熟的番薯块即可。

5、【香麻莲蓉蘑】

食材：糯米100克，白糖30克，莲蓉馅100克，芝麻50克。

做法：

1、糯米淘洗干净，温水泡几小时，磨成细滑的米浆，用布袋装好，压干水分备用；

2、糯米干浆倒入大碗内，加白糠揉搓均匀，摊入刷好油平盘中，上笼蒸成糯米浆皮；

3、米浆皮分块，用生粉防粘，用手每只稍压，按压成圆形，包入莲蓉馅，收口搓成枣形。表皮刷少许水，并沾满芝麻；

4、油烧至六分热，将软枣放入，炸至金黄色浮起，即可捞起食用。