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新版中国学龄儿童膳食指南,家长们快快对照新版指南!

2023-05-17 10:11:39婴幼健康
近日,中国营养学会针对这近2亿的学龄儿童(从6周岁到不满18周岁的未成年人),发布了一份新版中国学龄儿童膳食指南。天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒;俞锦福提醒,儿童及青少年普遍蔬果摄入较少,含糖饮料摄入较多,家长应该特别注意根据指南进行膳食结构调整。每天应该吃到12种食物,粗细搭配,提供足量的奶制品。根据不同年龄段学生的饮食需求,提供营养丰富的学生营养餐及足量的饮用水。

我国义务教育阶段在校生1.56亿,高中在校生4163.02万人。 近日,中国营养学会发布了新版中国学龄儿童膳食指南,面向近2亿学龄儿童(6岁至18岁以下未成年人)。

今天是儿童节。 家长们赶紧按照新版指南让孩子营养起来吧!

5条饮食指南要牢记

研究发现喝减肥茶宝宝健康,营养素养与学龄儿童的膳食摄入量密切相关,但总体而言,我国学龄儿童的营养素养水平较低。

因此,福建省营养师协会副会长兼秘书长于金福表示,与2016版指南相比,新版指南突出了营养素养的提高、健康饮食行为的培养、身体素质的提升。监测,提出家庭、学校和社会健康饮食环境建设的措施和建议。

具体而言,新版指南针对学龄儿童提出了5条“膳食指南”:

1、积极参与食品的选择和生产,提高营养品质;

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2、吃好早餐,合理选择零食,培养健康的饮食行为;

3、每天喝牛奶喝减肥茶宝宝健康,多喝水,不喝含糖饮料,禁止饮酒;

4、多户外活动,少看屏幕,每天中高强度运动60分钟以上;

5.定期监测身体发育,保持适当的体重增长。

分阶段新增三座“饮食宝塔”

此次发布的新版指南新增了三个“中国学龄儿童均衡膳食宝塔”。 与《中国居民均衡饮食宝塔》相比,学龄儿童饮食宝塔更注重精准。 根据不同年龄段儿童的不同营养需求,宝塔分为6-10岁组、11-13岁组、14-17岁组。 针对年龄段,具体的饮食要求也根据年龄变化进行微调。

于金福提醒,儿童青少年普遍少吃蔬菜水果,多喝含糖饮料。 家长要特别注意按照指南调整饮食结构。

营养素养从孩子开始

不仅新版膳食指南提到了营养素养,教育部近日也正式印发了《义务教育课程计划》。 9月1日起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程,中小学生也要学做饭了!

于金福强调:食育和营养素养应成为素质教育的重要组成部分。 营养不仅满足身体的生长发育,还与智力发育有关。 同时,学龄期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期。 从小培养健康的饮食行为和生活方式可以使人们终生受益。 因此,我们强调饮食行为的培养,强调“会选会做”,希望孩子主动学习选择食物,并在选择食物的过程中,了解和掌握相关的食物和营养。知识。 例如,选择包装食品时,要看其能量含量,是否添加糖分,是否含有饱和脂肪酸等。 这将帮助他在成年后学会理性选择食物,从小养成这种健康的行为习惯。 和生活方式。

此外,健康的饮食行为在家庭、学校和社区中都很普遍。

家庭

1、按照食物品种多、搭配合理的原则提供食物。 每天应吃12种食物,粗细相结合,乳制品适量。

2.制定家庭健康饮食规则。 不要纵容孩子过量摄入含糖饮料和垃圾食品,保证一日三餐定时定量。

3、不以食物作为奖惩手段,提供轻松、舒适的就餐环境。

4、文明就餐行为。

学校

1.提倡开展形式多样的食教。

2、根据不同年龄段学生的饮食需要,提供营养丰富的学生餐和充足的饮用水。

3、建立营养咨询渠道,定期提供营养咨询。

社区

1.增加新鲜蔬菜、水果和乳制品的进货渠道。

2、开展营养健康相关活动,建立常态化的营养科普机制,让更多人了解营养知识。

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懂营养,不做胖子

《中国居民营养与慢性病报告(2020)》显示,目前我国6-17岁儿童超重肥胖率已达19%,20岁以下儿童超重肥胖率6 已达到 10.4%,呈流行趋势。

很多人喜欢说,“孩子胖乎乎的,可爱”,但这种可爱其实对孩子是一种伤害。

大多数肥胖儿童成年后仍然肥胖。 一项研究表明,7岁体重增加的儿童,如果在13岁成功减肥,30-60岁患2型糖尿病和心血管疾病的风险与正常人相同; 如果他们在 17 岁时减肥,发病风险将增加 47%,但远低于继续肥胖。 因此,尽早干预儿童肥胖问题显得尤为重要。

因此,营养很重要,但肥胖往往是营养不均衡造成的营养不良。 管住嘴,对于肥胖的孩子,在营养师的帮助下,设计一个饮食处方,在保证营养的同时拒绝肥胖。

同时,家长也不要忽视让孩子张开双腿。 建议孩子每天至少积累60分钟的中高强度运动,如打球、跑步、跳绳等。

福建健康报全媒体记者:刘维芳

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