婴幼健康

新版中国学龄儿童膳食指南，家长们快快对照新版指南！

2023-05-17 10:11:39婴幼健康

近日，中国营养学会针对这近2亿的学龄儿童（从6周岁到不满18周岁的未成年人），发布了一份新版中国学龄儿童膳食指南。天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止饮酒；俞锦福提醒，儿童及青少年普遍蔬果摄入较少，含糖饮料摄入较多，家长应该特别注意根据指南进行膳食结构调整。每天应该吃到12种食物，粗细搭配，提供足量的奶制品。根据不同年龄段学生的饮食需求，提供营养丰富的学生营养餐及足量的饮用水。

我国义务教育阶段在校生1.56亿，高中在校生4163.02万人。近日，中国营养学会发布了新版中国学龄儿童膳食指南，面向近2亿学龄儿童（6岁至18岁以下未成年人）。

今天是儿童节。家长们赶紧按照新版指南让孩子营养起来吧！

5条饮食指南要牢记

研究发现喝减肥茶宝宝健康，营养素养与学龄儿童的膳食摄入量密切相关，但总体而言，我国学龄儿童的营养素养水平较低。

因此，福建省营养师协会副会长兼秘书长于金福表示，与2016版指南相比，新版指南突出了营养素养的提高、健康饮食行为的培养、身体素质的提升。监测，提出家庭、学校和社会健康饮食环境建设的措施和建议。

具体而言，新版指南针对学龄儿童提出了5条“膳食指南”：

1、积极参与食品的选择和生产，提高营养品质；

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2、吃好早餐，合理选择零食，培养健康的饮食行为；

3、每天喝牛奶喝减肥茶宝宝健康，多喝水，不喝含糖饮料，禁止饮酒；

4、多户外活动，少看屏幕，每天中高强度运动60分钟以上；

5.定期监测身体发育，保持适当的体重增长。

分阶段新增三座“饮食宝塔”

此次发布的新版指南新增了三个“中国学龄儿童均衡膳食宝塔”。与《中国居民均衡饮食宝塔》相比，学龄儿童饮食宝塔更注重精准。根据不同年龄段儿童的不同营养需求，宝塔分为6-10岁组、11-13岁组、14-17岁组。针对年龄段，具体的饮食要求也根据年龄变化进行微调。

于金福提醒，儿童青少年普遍少吃蔬菜水果，多喝含糖饮料。家长要特别注意按照指南调整饮食结构。

营养素养从孩子开始

不仅新版膳食指南提到了营养素养，教育部近日也正式印发了《义务教育课程计划》。 9月1日起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程，中小学生也要学做饭了！

于金福强调：食育和营养素养应成为素质教育的重要组成部分。营养不仅满足身体的生长发育，还与智力发育有关。同时，学龄期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期。从小培养健康的饮食行为和生活方式可以使人们终生受益。因此，我们强调饮食行为的培养，强调“会选会做”，希望孩子主动学习选择食物，并在选择食物的过程中，了解和掌握相关的食物和营养。知识。例如，选择包装食品时，要看其能量含量，是否添加糖分，是否含有饱和脂肪酸等。这将帮助他在成年后学会理性选择食物，从小养成这种健康的行为习惯。和生活方式。

此外，健康的饮食行为在家庭、学校和社区中都很普遍。

家庭

1、按照食物品种多、搭配合理的原则提供食物。每天应吃12种食物，粗细相结合，乳制品适量。

2.制定家庭健康饮食规则。不要纵容孩子过量摄入含糖饮料和垃圾食品，保证一日三餐定时定量。

3、不以食物作为奖惩手段，提供轻松、舒适的就餐环境。

4、文明就餐行为。

学校

1.提倡开展形式多样的食教。

2、根据不同年龄段学生的饮食需要，提供营养丰富的学生餐和充足的饮用水。

3、建立营养咨询渠道，定期提供营养咨询。

社区

1.增加新鲜蔬菜、水果和乳制品的进货渠道。