随便一炒就出锅，竟然这么好吃？全家人连吃3天都不腻 炒菜一般炒几分钟出锅

楼下李阿姨家的孙子特别喜欢吃西瓜，我平时下班经常能看到小家伙一个人坐在门口拿着个小勺子舀西瓜吃，有时候见李阿姨来叫他吃饭，他就说西瓜吃饱了没胃口。

水果虽然对宝宝身体好，但却不能因为吃水果而耽误了正常的一日三餐，因为水果中大多是水分和维生素，并不能满足宝宝的生长需求，而且水果含糖量高，宝宝多吃还容易导致龋齿和肥胖。

宝宝生长发育所需的营养是来源于各种食物的，保证宝宝每天正常的饮食才是关键。

平时我们在给宝宝准备辅食的时候，要保证宝宝饮食均衡、荤素搭配，但宝宝的胃口比较小，所以我们最好能让宝宝一次吃到更多的营养，妈妈们可以尝试把食材做成面条、饺子、炒饭类的形式，里面能搭配的食材种类比较多，营养也更加全面。

今天教妈妈们做的三文鱼焗饭，就能很好的为宝宝补足营养。我在里面加了牛油果、南瓜和三文鱼，牛油果和三文鱼都富含不饱和脂肪酸，对宝宝的生长发育非常有好处，南瓜中富含膳食纤维，能帮助宝宝润肠通便。

之前做过很多有关于饭的做法，像炒饭、拌饭、焖饭等，但我还是一下子就被这个焗饭吸引了，尤其是上面那一层芝士，奶香味十足，舀起来还能看见长长的拉丝，不论是外形还是口感都不比外面餐馆卖的差。

营养又好吃的芝士焗饭，大人宝宝都爱吃。

食谱名：三文鱼焗饭

参考月龄：12个月以上

1、准备食材：南瓜70克，米饭200克，三文鱼50克，牛油果50克，香菇粉0.5克，马苏里拉芝士20克。

2、三文鱼切小丁，挤几滴柠檬汁去腥。

»柠檬汁还有增香的效果。

3、去完腥的三文鱼冷水上蒸锅，蒸15分钟至蒸熟。

4、牛油果、南瓜切丁。

»牛油果和南瓜丁的大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。

5、煎炒锅刷薄薄一层油。

6、倒入南瓜丁，翻炒2分钟。

7、倒入200毫升清水，焖煮8分钟。

»这样可以使南瓜彻底熟透。

8、煮好后用铲子把南瓜压碎。

9、倒入三文鱼丁和米饭，翻炒均匀，大火炒3分钟。

10、再倒入牛油果丁，继续翻炒3分钟。

11、最后倒入芝士，翻炒2分钟至芝士融化。

12、出锅前撒点儿香菇粉，翻拌均匀即可。

13、因为小宝喜欢是奶酪，所以出锅前我在米饭上撒了厚厚一层奶酪，盖上锅盖，小火焖10分钟左右，等奶酪都化了就可以出锅了。如果你家宝宝也爱吃奶酪，也可以像我这样多加一点哦~

添加要领：

●如果宝宝喜欢吃奶酪，可以在米饭炒好出锅前，多加一点奶酪，小火焖到全部融化，就可以了。

●焗饭用到的米饭建议煮的软烂点，这样更适合宝宝咀嚼和消化。

黄妈说：

一般长辈都比较节俭，很多时候水果坏了也不舍得扔，只是把坏的部分削掉再吃，那这样对身体有影响吗？要我说，水果坏了能不能吃，还得看情况。如果水果只是有点磕伤，那我们大可以把坏的地方切掉，并不会有什么影响。

但是如果水果已经有些发霉了，不管怎么样都是不能再吃了。因为霉菌中的毒素很可能已经蔓延到了水果的其他部分，只是我们肉眼看不见而已，对于这些水果，我们还是扔掉为好。

水果总是新鲜的最好，妈妈们还是吃多少买多少吧！