宝宝缺钙？常做些这样的汤煲，不仅补钙，还能提升食欲哦 宝宝营养汤食谱补钙

常常有宝妈问我有没有好的钙片推荐，说实话，馨宝出生以来，什么钙片也没吃过，所以馨妈也常常很抱歉，没研究过的东西也不能随便说，但是补钙的食材，还算是了解一二的，如果宝宝缺钙不严重，馨妈建议食补哦。我们今天要推荐给宝妈们的宝宝辅食就是一道补钙餐，跟馨妈一起来看看吧~

今天这道辅食的名字叫金汤虾皮豆腐煲。豆腐这道食材已经给大家科普过很多次了，含有丰富的蛋白质，补钙效果仅次于奶制品。这道辅食，馨妈用南瓜煮软作为汤底，香甜软糯，搭配口感鲜美的虾皮，加上软嫩的豆腐和西兰花，煮的过程中，就已经满屋飘香了，还没煮好，宝宝就已经等不及喽！

食材营养价值：

1、南瓜：南瓜堪称“营养全能王”，富含很多营养素：粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素，和对身体很好的糖类，如葡萄糖、戊聚糖等！戊聚糖是一种很好的膳食纤维，具有良好的润肠通便功能。南瓜还含有大量的锌，参与人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

2、豆腐：豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B1、蛋黄素和维生素B6。而且它的消化吸收率达95%以上。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

3、虾皮：虾皮含有丰富的蛋白质，每100 克虾皮含 39.3 克蛋白质，比对虾、猪肉还要高，虾皮还含有丰富的钙、磷等矿物质。虾皮其实还含有一种重要的营养物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素 E。所以给宝宝吃些虾皮，是非常有益健康的。

4、西兰花：西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，能够补充身体所需要的营养。质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。而且西兰花的含钙量也十分丰富，也是补钙的好食材哦。

这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！

需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！

餐谱名：金汤虾皮豆腐煲

<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量

▲步骤一：辅食锅中倒入清水，然后开火煮开，水开后，将准备好的豆腐倒入锅中焯水，大概两三分钟就可以了，然后捞出

<<重点：豆腐焯水可以去掉豆腥味

▲步骤二：将焯水后的豆腐切成豆腐丁，备用

▲步骤三：将准备好的西兰花洗净，然后开水入锅焯水，然后盛出

<<重点：西兰花不易清洗，焯水可以更好的清洗西兰花，去除大部分的农药残留和杂质等

▲步骤四：将焯水后西兰花去掉菜梗，将菜花部分切碎，备用

▲步骤五：将准备好的南瓜切成小薄片，备用

▲步骤六：将准备好的虾皮切碎，备用

<<重点：虾皮提前用清水浸泡一会，可以去掉大部分的盐

▲步骤七：将切好的南瓜倒入锅中，再加入适量清水，然后开火焖煮

▲步骤八：南瓜煮熟透之后，用勺子将南瓜轻轻压碎，熬成浓浓的南瓜汤

▲步骤九：南瓜汤汁熬好后，将切好的虾皮和豆腐倒入锅中

▲步骤十：继续熬煮片刻，让豆腐充分裹上南瓜汤汁

▲步骤十一：然后将切好的西兰花倒入锅中

▲步骤十二：将所有的食材一起搅拌均匀，继续熬煮大约一分钟就可以了

<<重点：西兰花已经焯过水，非常容易熟，所以稍微煮一下就可以了

▲步骤十三：将煮好的豆腐煲倒入碗中

▲步骤十四：又鲜又香的金汤虾皮豆腐煲就做好啦

▲步骤十四：来一口，不仅美味，还超补钙哦

参考月龄：10月+

制作成功率：95%

1、为什么那么重视宝宝补钙这件事？

a、钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，宝宝在年幼时摄取充足的钙，能够促进骨骼的正常发育。

b、宝宝摄入充足的钙，能够预防骨质疏松症和佝偻病等，确保肌肉、神经的正常工作，以及激素的正常分泌。

2、如何正确帮宝宝补钙？

宝宝其实没那么容易缺钙，只要平时饮食均衡+喝奶正常+补充维D，一般是不会缺钙的，如果经过检查，宝宝的确缺钙严重，也要在医生的指导下给宝宝吃钙片之类的补剂。宝宝不缺钙的话，建议，千万不要觉得营养，随便给宝宝吃钙片哦，钙质补充过量了也不好哦，除了会影响身体对铁和锌的吸收，还会引起便秘，严重的会造成尿路结石、肾结石。

2、馨妈说

今天的这道金汤虾皮豆腐煲，用到的食材都十分家常，宝宝有轻微缺钙或者是食欲不佳时，都可以做给宝宝吃哦，很多妈妈会问我宝宝开始吃饭了，怎么配菜，这道豆腐煲就非常适合搭配宝宝主食哦。