家庭版荷兰豆炒腊肠 荷兰豆炒腊肠怎么做能保持绿的颜色
菜系及功效:家常菜谱 工艺:爆腊味炒荷兰豆的制作材料:
主料:荷兰豆250克。辅料:潮州咸芥菜15克,青蒜15克,料头花(胡萝卜花刀片)5克。调料:熟腊肉25克,熟广东香肠25克,精盐2克,味精3克,白糖2克,上汤35克
荷兰豆炒腊肠怎么炒才更香脆?
腊味炒荷兰豆的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 工艺:爆
腊味炒荷兰豆的制作材料:主料:荷兰豆250克。 辅料:潮州咸芥菜15克,青蒜15克,料头花(胡萝卜花刀片)5克。 调料:熟腊肉25克,熟广东香肠25克,精盐2克,味精3克,白糖2克,上汤35克,香油5克,湿淀粉5克,绍酒5克,熟鸡油5克,花生油适量。
腊味炒荷兰豆的特色:腊香浓郁,鲜咸清爽。
教您腊味炒荷兰豆怎么做,如何做腊味炒荷兰豆才好吃1.将荷兰豆择洗干净;潮州咸芥菜去叶,顶刀片薄片;青蒜去根,洗净斜切成段;熟腊肉斜切片;熟广东香肠斜切成片。用精盐、味精、白糖、香油、湿淀粉、上汤兑成碗汁。
2.锅上火,加水烧开,下入荷兰豆、咸菜片、料头花飞水,下入漏勺沥净水分。锅炙好,下入花生油,烧至五成热,下入荷兰豆、咸菜片、料头花,迅速下入漏勺沥净油。锅回火上,下入腊肉片、广东香肠片、青蒜段,一起以余油翻炒爆香,烹入绍酒,下入荷兰豆、咸芥菜、料头花,淋入碗汁,旺火翻炒爆匀,淋入熟鸡油入盘,码好料头花即成。
腊味荷兰豆的做法详细介绍菜系及功效:接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:熟炒
腊味荷兰豆的制作材料:主料:荷兰豆150克 辅料:腊肠50克 调料:盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克
腊味荷兰豆的特色:色泽分明,口味咸鲜。
教您腊味荷兰豆怎么做,如何做腊味荷兰豆才好吃1. 将葱、姜洗净切成末待用; 2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用; 3. 将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块; 4. 腊肠切成0.3厘米厚的片; 5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。 6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺。
闽菜特色菜荷兰豆炒腊肠怎么做?
主料:荷兰豆 腊肠调料:葱 蒜 油 盐 十三香 烹饪方法:1、将材料准备好,荷兰豆,腊肠2、腊肠切片,葱,蒜切好放入碗中备用3、锅中放入适量的油4、放入葱、蒜,炒出香味5、放入腊肠翻炒6、放入荷兰豆,一起翻炒,放入适量的盐和十三香7、香喷喷的美味出锅了。
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荷兰豆炒腊肠怎么做能保持绿的颜色
做法:腊肠一小根,切片焯水沥干。大蒜切片。荷兰豆洗净去筋,焯水后过凉水保持脆感。 一定要用焯过腊肠的水焯荷兰豆哦 锅烧热放油,煸香蒜片再放入腊肠,少许白糖炒炒,然后把荷兰豆放入同炒,因为原料都已经熟了的,所以再加适量的盐就可以出锅了。脆甜脆甜的.
荷兰豆炒腊肉的做法是什么?
主料:荷兰豆250克、腊肉100克辅料:鸡精、食盐少许
做法:
1、将荷兰豆撕去两边夹筋,洗净。2、荷兰豆入沸水锅中焯烫一下。3、将焯烫过的荷兰豆沥干水份。4、将腊肉放清水里浸泡十分钟,沥干水份切簿片。5、将开大火将炒锅烘热,倒入切成簿片的腊肉翻炒一会,再加一勺清水稍为煮一会。6、再加入荷兰豆一起翻炒1分钟左右,出锅前加少许盐及鸡精即可。(因腊肉本身带有咸味,所以盐要少放。)
小贴士:1、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。所以我是焯烫过后再炒,如果喜欢脆嫩的口感,也可以用大火生煸炒,这样炒出来的荷兰豆脆嫩可口,口感也很不错。2、挑选荷兰豆以颜色新鲜嫩绿为佳,如颜色暗沉、包豆子的部位鼓起过高、用手捏着感觉发硬,则已太老。3、腊肉的口味虽好,但是腊肉对很多人,特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言,不是一种合适的食物,所以患有这几种疾病的朋友要少食用。
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香肠可以和什么炒
我觉得香肠这些东西不能吃的太多 应该问 什么东西不可以和香肠一起吃 排除那些 其他的都是答案 营养专家说,吃过多的腊肉腊肠会得胆结石。 经常吃香肠、腊肉的话,饱和脂肪酸会沉积在胆囊内, 而这类食品胆固醇含量较高,胆固醇更多地聚集在胆汁中, 会导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。 营养专家告诫:年关将至,香肠、腊肉必不可少,但不宜天天吃, 一个星期吃1~2次足够,以免患病,时常换换口味也有利于多种营养的摄入。 对香肠、腊肉也不必过于担心,只要合理食用,就不会对身体产生影响
家庭如何检查网线
你想怎样检测是查走线还是查看网线通不通?
简单的办法:
去购买一个网线测线仪价格25元电脑城卖工具都有,这个只能简单的测试网线通不通。
要巡线的话你就要查看接头线盒在什么位置找到后测试线路是否通,然后改造弱电箱放置交换机(好处防止以后查线),如果没有接线盒HOHO那只有重新走明线或者开槽了。
家庭茅盾怎么解决
相互理解,一吵架就喊停。尤其是夫妻吵架,最好发首歌词给对方。比如《约定》: 你我约定难过的往事不许提 也答应永远都不让对方担心 要做快乐的自己 照顾自己 就算某天一个人孤寂 你我约定一争吵很快要喊停 也说好没有秘密彼此很透明 我会好好的爱你 傻傻爱你 不去计较公平不公平
求做双皮奶的简单家庭做法
1 .牛奶 放入奶锅中煮到接近煮开状态 把牛奶倒入碗中,用小勺挑出气泡 你可能是这里没有弄 所以有孔 2 碗中的牛奶降到微温,表面结成奶皮后(牛奶表面微黄的一层),挑开奶皮一角,缓缓倒出牛奶(用筷子挡在碗口,不让奶皮和牛奶一起流出来),奶皮留在碗中,可以留少许牛奶在碗中,防止奶皮沾底 3 将鸡蛋清打散(朝一个方向打),打至起泡,筷子挑不起来 将蛋白过滤到牛奶里,再放入糖 4 .牛奶与蛋白、糖混合至糖溶化,用筛网筛去表面泡沫,用小勺挑出表面的气泡 5 再把混合的牛奶沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,可以看到奶皮会自己浮起来 6 碗表面用保鲜膜包好,蒸锅水烧开后放入,大火蒸10分钟,关火再焖5分钟即可