炒生瓜 炒倭瓜怎么做

生瓜怎么炒好吃

1、生瓜和肉切片、蒜剁碎待用 2、油热后加肉片爆炒，我喜欢炒久点，肉炒得又香又硬，很有嚼头 3、加蒜，蒜炒到略黄出香味，加入生瓜一起炒，看你喜欢吃软点还是脆点的，软点的加点水闷一闷，喜欢脆的就炒到熟。 4、加适量盐，味精，出锅

怎样用大勺炒生瓜子?

在煤气上吗？我原来在家里是用炉子炒的大火等锅有6成热的时候改成中小火把生瓜子放里面反炒别停哦一直到炒熟就可以了你要是眼睛不能分辨熟了没有就尝下可别炒糊了

炒倭瓜怎么做

1、南瓜去掉瓜瓤、瓜籽，削去外皮，切成0.5cm厚的片。鲜百合剥成瓣，去掉边上褐色部分，洗净。
2、大火烧开小煮锅中的水，放入百合瓣汆烫2分钟，捞出，沥去水分。
3、炒锅内放入油，大火烧至七成热，放入切好的南瓜片，加入白砂糖和200ml冷水翻炒均匀，待煮开后改小火焖至南瓜熟软。
4、炒锅中加入汆烫过的百合瓣，调入盐，翻炒1分钟至熟即可。

丫丫瓜怎么炒

主料
葫芦瓜
300g

辅料
豆腐乳
2块
蒜蓉
适量
花生油
适量
盐
适量
葱花
适量

步骤

1.备好豆腐乳，葫芦瓜去皮切片；

2.下油、蒜蓉爆一下；

3.下葫芦瓜翻炒；

4.加入2块豆腐乳翻炒；

5.炒至葫芦瓜变软，撒上葱花，放盐调味；即可。

生瓜怎么吃？

去掉籽。首先把这个竖着切4半。去掉里面的瓤。和籽，然后斜着切片。炒鸡蛋。炒肉片都可以。

天瓜怎么炒好吃

可以做天下第一菜。
就是天瓜配天箩（油条）
炒一下，熟了，调一下味道后，要带点汤汁的哦，浇在热、香、酥、脆的油条段上面，即成。

炒黄瓜的做法？

脆炒黄瓜皮的做法:【菜名】 脆炒黄瓜皮 【菜系】 湘菜菜谱 【主料】 蔬菜 【做法】 炒 【味型】 咸鲜 【成菜】 热菜原料 主料：黄瓜皮300克（即去籽的黄瓜肉），肉泥10克。 调料：蒜瓣10克，盐2克，味精3克，色拉油10克，干椒粉5克，陈醋10克。 制法 1、将黄瓜皮洗净剖开切长条，倒入醋、盐、味精腌渍30分钟。 2、把腌渍后的黄瓜皮切丁，蒜切末。 3、净锅置旺火上，锅内入底油烧六成热，放蒜末、肉泥、干椒粉爆香后，倒入黄瓜皮丁，一起煸炒后调味即可。 特点 清香、脆嫩。

茄瓜什么炒才好吃？

火腿炒茄瓜 所属菜系 湘菜 基本材料 三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。 调味料：猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 制作过程： 1、火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。 2、烧锅下猪油，放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。 3、再加入茄子、味精、蚝油、生抽王，用大火爆炒，然后用湿生粉打芡，淋入麻油，翻炒几下出锅入碟即成 咸鱼鸡粒茄瓜煲的方法: 1:茄瓜洗好后抹干水，用抹干的菜刀切手指粗的条，放微波炉里丁几分钟(茄瓜的处理关键就是脱水,那就用微波炉丁一下好了,没有比微波炉更会脱水的了) 2:适量咸鱼去骨切粒,鸡肉切粒,姜蒜切粒,葱切段 3:起锅大火热油爆香姜蒜,放鸡粒咸鱼粒稍炒出香味(翻炒时小心一点),不要炒碎,再下已经处理好的茄条翻炒一下,然后放水下去焖(水不要太多),下一些盐,放少少糖,如有鱼露放点鱼露,鱼露最入味的了,再下少少老抽上色,把锅盖盖上,中火焖上一阵,起锅前下点葱段就OK了! 4:盛在漂亮的粗瓷大碗里,喷香喷香的咸鱼鸡粒茄瓜煲上台啦!