孕妇食谱每日家常菜100道 求孕妇饮食食谱
孕妇早期吃什么家常菜
怀孕早期可多补充叶酸,预防胎儿神经管畸形.(如:绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等; 新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等; 动物食物:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类(如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉)等; 豆类、坚果类食物:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等; 谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。怀孕中期应留意每周体重不可超过2斤,防止胎儿过大.怀孕末期妈妈可相应多补充铁质、钙质,这样对于生产或胎儿体质都是比较好的。所以妈妈要选择大品牌的孕妇奶粉,最好是各种维生素和微量元素都达标的孕妇奶粉。
夏季孕妇食谱?
不宜吃冰淇淋解暑的原因
原因一:有的妇女怀孕后由于内热喜欢吃冷饮,这对身体健康不利。 孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激极其敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能下降,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。
原因二:孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜通常充血并有水肿,倘若大量贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血流减少,可以导致局部抵抗力下降,令潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等,严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。
原因三:胎儿也会受到一定影响,有人发现,腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或者吃冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有节制,切不可因贪吃冷食,而影响自身的健康和引起胎儿的不安。
食欲不振是早孕反应的表现之一,另一个表现是妊娠呕吐。为促进孕妇食欲、减轻呕吐,应注意补充足够的维生素B6。维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。
对于各种病因引起的呕吐,尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。
一、食欲不振补充点维生素B6。
维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。对于各种病因引起的呕吐,尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。
正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足,就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收,引起神经系统及血液系统的疾病。孕妇如果缺乏维生素B6,会加重早孕反应,使妊娠呕吐加剧,反复呕吐不仅造成脱水与饥饿,而且导致胚胎早期营养不良。因此,孕妇要注意摄入富含维生素B6的食品。
维生素B6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2匙麦芽糖不仅可以防治妊娠呕吐,而且使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。
这里特别推荐孕妇多吃些马铃薯。据测定:马铃薯不仅富含粗纤维素,可以防止便秘,而且含有丰富的维生素B6、C,对缓解孕早期厌油腻、呕吐均有良好的防治作用;还含有多量的钾、钙、铁、镁、碘等矿物质以及碳水化合物等,也是妊娠中、晚期防治妊娠高血压的食疗保健品。
研究证实,生活在缺少新鲜蔬菜或水果地区的人,只要常吃马铃薯,就很少患维生素缺乏症,故马铃薯在法语中即为“地下苹果”。甚至曾有营养学专家断言:每餐只要吃全脂奶和马铃薯,就可以得到人体需要的营养素。
值得强调的是,土豆适宜放在干燥、避光的地方贮藏。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
二、来点开胃的食物
夏季多吃菠萝、萝卜等都能开胃,而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。
三款开胃食谱
1、菠萝苹果汁
在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间,就变得什么都不想吃,怎么哄都不见效。遇到这种情况,先不要逼孩子吃正餐,如果给他一杯菠萝苹果汁,味道好,他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。
制作方法:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
2、山楂麦芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽,需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的。
制作方法:山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加滚水500毫升直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。
3、白萝卜泡菜
清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。
制作方法:白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依个人喜好加入调味料拌匀即可。
三、食欲不振饮食方法
炎炎夏日怀孕的女性,更会觉得热到受不了。要改善食欲不振的方法,准妈妈们可以这么做:
少量多餐,尽量避免空腹,可以找一些喜欢吃的食物来增加食欲。
避免味道重的东西,最好多吃些清淡的食物。
避免自己烹煮油腻的食物、远离油烟。
不要吃油腻的东西,等到习惯清淡之后,再慢慢恢复正常。
吃饭的时候保持愉快的心情,或是在让你开心的环境用餐,饭后尽量多休息
求孕妇饮食食谱
孕妇的饮食非常重要,孕妇营养食谱四款帮你搞定孕妇饮食。夏季来临,很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳,今天推荐给大家孕妇营养食谱四款,让各位孕妈妈吃的营养又健康。
孕妇营养食谱第一款:白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
孕妇营养食谱第二款:猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
孕妇营养食谱第三款:砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
孕妇营养食谱第四款:豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特点:润肺止咳,适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。
夏日炎炎,食欲不佳怎么办,孕妇营养食谱四款帮你均衡营养,在炎炎夏日,希望孕妇朋友们越吃越开胃,积极补充身体所需营养。
有没有人能够提供孕妇的每天用餐食谱
在怀孕中,要尽量避免加工食品的摄取。
怀孕妇女最安全的食谱,应该是强化蛋白质的生机饮食餐。建议如下:
1.起床时:喝强化豆浆300~500c.c.。
2.早餐:黑豆糙米芝麻奶、全麦苜蓿芽三明治。
3.早上10:00:补血优酪乳。
4.午餐:黄豆糙米菜饭、味噌豆腐汤(要加金针菜、黑木耳)、五颜六色泡菜。
5.下午3:00:甘蔗姜汁。
6.晚餐:补血杂粮粥、苜蓿芽生菜沙拉(要加大豆卵磷脂、小麦胚芽、啤酒酵母、葡萄乾、并以优酪乳作佐酱)、熟菜(要搭配蔬菜类、大豆制品、海藻类、菇类)。
7.晚上8:00:水果。
8.睡前:西洋参茶(西洋参3片,冲泡沸水300c.c.)。
9.日常饮料:冬瓜红枣汤或白木耳地瓜汤
怀孕初期摄取寒凉性食物时,宜多加姜(姜丝或姜汁)、黑芝麻粉、小麦胚芽、啤酒酵母等温性食物,此阶段若因孕吐影响食欲时,便要多补充维他命B6较丰富的食物,如优酪乳、糖蜜、地瓜、小麦胚芽、啤酒酵母、香蕉、苹果、花椰菜、花生、豌豆等,以改善孕吐,提升食欲。绝不能在起跑点上跌倒,一定要摄取到均衡的营养,才能让胎儿成长健康。
怀孕中期食欲会明显转强,但体重增加太快的话,就要限制甜食与动物性脂肪,不可吃过量。想吃甜食的话,可利用洋菜与水果作成果冻,糖不要加太多。洋菜可减缓肥胖的速度。该阶段很容发生便秘,故必须多吃粗纤维食物,如金针菜、地瓜、海带、竹笋、蒟蒻、牛蒡、空心菜、地瓜叶…等。便秘是万病之源,易衍生各种疾病。预防生病是孕妇的首要,因为吃药最容易伤害胎儿。
怀孕后期要特别补充蛋白质、铁、钙和磷。由于胎儿在生长发育时,都需要蛋白质作为基础,因此孕妇此阶段要多摄取优酪乳、啤酒酵母、黄豆糙米菜饭、小麦胚芽、黑豆、芝麻、腰果、松子、葵瓜子、豆腐皮等,以补充足够的蛋白质。
铁是胎儿造血的必要原料,用铁锅炒菜是补充铁的重要方法,含铁的食物,如紫菜、黑芝麻、枸杞、皇帝豆、莲子、南瓜子、麦片、红豆、花豆、龙眼乾、糖蜜、甜豌豆、红枣等,要充分摄取。
钙、磷是组成胎儿骨骼的基本原料,含钙富的食物,有优酪乳、糖蜜、黑芝麻、香椿、麦片、无花果、洋菜、芥蓝、黑甜菜、山芹菜、黄豆、紫菜、黑豆、苋菜、绿豆芽….等。
含磷丰富的食物,有卵磷脂、酵母粉、小麦胚芽、南瓜子、葵瓜子、白芝麻、松子、花粉、腰果、杏仁、黑芝麻、黄豆、红豆、开心果、米豆、花豆、黑豆、花生、全谷类等,二者都要均衡摄取,胎儿才会发育正常。
生产后,母亲必须摄取低脂高钙的食物,帮助减重,才能恢复苗条的身材。
请教几道孕妇可以吃的菜
1 每天吃3-4个核桃或其他坚果(不要吃杏、杏仁),孕10-18周是孩子第一个补脑高峰期,可多吃些鱼类、坚果。2. 鱼、虾是非常好的食物,可以弗成以常吃。3. 莴笋中含【叶酸】多,有助于胎儿脊髓形成。口服叶酸片不跨越孕后3个月,会有其余反作用,好像是容易影响铁的吸收,麻烦听医嘱。4. 芝麻也是好东西,可以弗成以补铁、提供卵磷脂、蛋白质等,能增强孕妇体质、预防感冒,还可以弗成以吃芝麻酱,含有不少人体所需的微量元素呢。5. 甜食、水果要适量,避免糖尿病、巨大胎儿。【禁食】:桂圆,大热,极易造成孕妇流产;螃蟹、甲鱼,大寒,极易造成孕妇流产,尤其是蟹腿;芦荟汁;还有碳酸饮料、冷饮、香肠、腊肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鸭脖、油条、烧烤、话梅、水果罐头、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有卫生隐患、没营养的食物也应列入禁食范围内。
孕妇爱吃的菜
菜的样式很多,关键是得符合她的口味,说几个我当时喜欢的小菜吧,主要是清淡 1.用鸡蛋皮或者白面饼卷沾了面酱的生菜。 2.凉拌土豆丝,土豆丝切丝,用开水焯一下,用辣椒油和白醋拌一下,可以放些青椒丝和蒜,如果她喜欢的话。土豆有止吐的作用,当时没少吃。 3.炖芸豆,这个不用多说了 4.西红柿蛋花汤,可以炒锅也可以不炒,里面配些青色的菜叶,炒锅的西红柿红油都被炒出来,很香,漂在汤上,视觉很漂亮,增加食欲 5.玉米羹,甜甜的,个人觉得喝了有劲 6.炒猪肝,生猪肝切成丝或者片,用淀粉酿一下(可以使猪肝变的更嫩),炒的时候放些黄瓜片和胡萝卜片,对胎儿眼睛好。
求孕妇食谱!孕妇该吃什么?
营养原则1:饮食保证质量、品种齐全。 营养原则2:适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩。 营养原则3:增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用。 营养原则4:注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症; 营养原则5:对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量。 营养原则6:多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等。 饮食巧安排 准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱,为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。 PART2 准妈妈营养过犹不及 许多准妈妈一旦发现自己怀孕后,就开始担心自己是否缺这缺那,担心宝宝的营养不够齐全。在她们看来,只要是对胎儿有帮助的东西,都应该尽量的吃,这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。其实,有些营养补充太多也不好。准妈妈吃得过多,补得过头,到头来倒霉的还是肚子里的小宝宝。更何况有些孕妇只是自己不断变胖,肚子里的宝宝却没享到多少"福"。 那么,一些营养过量,会带来什么样的不良后果呢? 维生素过量 孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A,则有1/4机会造成胎儿畸形,如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形,另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克),容易造成孕妇的软组织的钙化。 补锌过量 如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克,容易造成早产。 铁的补充要谨慎 建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。
孕妇饮食菜谱,胃口不好,有谁知道有什么孕妇饮食菜谱?
嗯 先恭喜你就要做爸爸了!你妻子现在还处在怀孕早期吧?一般妊娠反应会比较辛苦,我老婆那时候不仅仅没有胃口,好几次还吐出血来了。但这都是很正常的。头三个月不要想给妻子大补特补,我试过没有用。首先问她想吃什么,那就做什么,这个很关键。应为想吃的就是她和孩子所缺少的。另外尽量清淡,低油低盐,食材尽量不要味道很浓的那种。像我老婆她每餐坚持吃一碗饭(吐完后大概还剩下30%左右甚至更少)吃的都是鱼跟青菜为主。另外还买了保灵孕宝和福斯福,孕妇奶粉,安利蛋白粉,钙片,B族元素,维E,叶酸。每次她吐完就冲奶粉加上那些营养片。直到第4各月才渐渐没了反应,之后就任你补了,我们这边一般是吃鸟类比较补,还有就是每天晚上宵夜 我都是炖水蛋,可以放些虾米,或者讲究点放些燕窝(磨粉)也行。还有不能光吃不锻炼。我老婆直到临产前一天我还陪她去散步。 小孩子出来8斤6,很健康。现在就在我身边闹着想吃了。哈,啰嗦了那么多,希望能有些用。