中国人的寻奶记 寻奶历险记

今年5月1日，中国奶粉业迎来了所谓的“史上最严”检查――官方公布了首批进口乳品境外生产企业注册名单，仅有41家生产商拿到了进入中国的“入场券”，其中来自法国乳业领袖索地雅集团旗下的爱达力奶粉率先上榜。

回首过去的几年，一罐奶粉愁煞中国人，中国妈妈们满世界买奶粉。找寻更安全和更优质奶源成了千万中国妈妈关注的焦点。

一罐奶粉愁煞中国人

中国妈妈满世界寻奶

近几年，涉及孩童健康的婴儿奶粉安全问题令人揪心，各种质量问题、安全问题等事件相继发生。为了宝宝口粮的安全和健康，成千上万的中国妈妈们不得不踏上一条走遍全世界寻找优质奶粉的艰辛之路。

“我的大多数朋友都让别人从国外带奶粉。” 28岁的广州居民蒂娜是一位妈妈。她说，自己孩子喝的奶粉有80%都是亲戚从香港或者海外寄来的。

孩子在怀里，奶粉却在对岸――起初，中国妈妈们选择到离大陆最近的香港抢奶粉，为让子女有足够粮食，他们更将范围延伸到全球各地，奶粉“代购”和“水货客”成了一个新的行当。

然而，这条“海外寻奶”路注定越走越窄。中国妈妈的超强购买力，吓得被抢奶粉地区和国家纷纷祭出“限购”招数：2013年3月香港政府发布新规，每人每次只准带2罐奶粉出境。随后，澳大利亚、新西兰、德国、英国、美国、荷兰等国家也相继出台限购政策。在美国，因为华人整箱地买奶粉，甚至瞬间扫空超市货架，导致塔吉特、沃尔玛等大卖场不得不推出5至12盒的限购令。一些沮丧的当地父母不得不跑遍多家超市和药房寻找想要的奶粉，遇到断货，便被迫面临给婴儿换奶粉品牌的命运。

雪上加霜的是，洋奶粉也不让人放心，就在去年，新西兰恒天然乳业出现肉毒杆菌乌龙事件，给中国妈妈们敲响警钟：“出事的不只是国产奶粉，洋奶粉也不是100%保险的。新西兰奶源、澳洲奶源也不安全。”中国妈妈们一边焦虑地寻找新奶粉，一边频频发问：放心的奶粉到底在哪里?

与众不同的“牛奶之路”

“见证之旅”开寻奶源福地

事实上，早在2013年新西兰恒天然乳业出现肉毒杆菌乌龙事件后，诸多奶粉企业转用欧洲奶源，放弃新西兰制造。而在此次中国奶粉业“严打”中，在首批认证通过的13个国家里，欧洲国家就占了9个。这无疑是一个明智的举措，其原因就在于欧洲奶源的高品质和稳定性，而法国乳制品更是欧洲之精品，这或许是中国妈妈的新希望。

法国是世界上著名的乳业大国之一。广袤的自然草场面积以及适宜的气候，使法国的牧场资源得天独厚。相关资料显示，法国拥有1100万公顷的永久草场，以绝对优势稳居欧盟第一。

作为法国第一大乳业合作社，索地雅集团1997 年推出的“La Route Du Lait 牛奶之路”质量保障体系，目标是提供给客户高品质的乳制品。目前该体系已成为法国乳制品行业的质量管理体系标杆，对法国乃至欧洲的乳制品行业产生了深远影响。

“牛奶之路”包括质保、卫生学、动物福利、环境关切、生产商的专业化以及集团合作社的服务质量等内容。法国索地雅集团下辖14000多个牧场的每一头奶牛身上，都详细登记了其牧区、奶牛编号、认证编号等信息，并且集团还构建了专门的信息登记体系、可溯源查询系统和远程数据汇集系统。同时，索地雅也会对牧场进行技术和设施的帮助与投入，包括安排技术顾问、提供制冷设施以及牛舍设计上的指导。

在索地雅看来，生产成本、经营利润永远是第二位的，对品质的极致保障则是企业恒久发展的首要要素。因此，“牛奶之路”即保证了索地雅在全球乳业的高品质地位，亦维护了“法国制造”的荣誉。同时，这也是爱达力奶粉能在全球数十个国家和地区取得成功的关键。

去年，索地雅集团婴幼儿配方奶粉品牌――爱达力开始服务中国消费者，现已覆盖中国十多个区域，爱达力奶粉是完全遵循“牛奶之路”标准的高端产品，产品包括全系列婴幼儿配方奶粉、孕妇奶粉和儿童奶粉等。爱达力“乳品贵族”的品质已获得越来越多中国妈妈的亲睐。随着爱达力市场动作的逐步推进，也将有更多中国妈妈体验到由法国第一大乳业合作社原罐送达的100%法国血统配方奶粉的高端品质。

今年6月底，由中国乳业行业专家、媒体和消费者代表组成的考察团，将赴法国开/