女人坐月子，喝鸡汤有讲究，选择“公”和“母”效果不同！

刚生完孩子的宝妈身体都非常虚弱，所以产后的恢复需要非常注意，尤其是饮食上要多补补。家里的老人们对照顾宝妈也有着她们的一套经验，会经常给宝妈炖汤喝。宝妈产后喝鸡汤滋补身体非常有效，但是在选择公鸡还是母鸡上，好多人都是不了解的。那么，坐月子时，宝妈喝公鸡汤好还是母鸡汤好？原来有这些讲究，别弄错，下面就来和大家说一说这两种鸡的区别，希望给宝妈的家人们一些帮助。

在选择鸡汤的同时，很多人会认为只要是鸡炖出来的汤就行了，殊不知，为产妇选择公鸡或者母鸡时，会产生不同的效果。

选择母鸡

在生活中，基本上都是选择母鸡来炖汤，觉得营养高又美味。但对产妇来说确实大错特错。因为母鸡汤会让将要进行哺乳的妈妈们产生奶水不足甚至回奶。

人体分泌乳汁主要依靠体内的催乳素，而雌激素对催乳素有抑制作用。妈妈分娩后，血液中的雌激素和孕激素浓度大大降低，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，所以妈妈喝了母鸡汤后，无疑会增加血液中的雌激素浓度，也就降低了催乳素，从而导致乳汁分泌不足，甚至回奶。

选择公鸡

家有刚刚分娩的新妈妈一定要选择公鸡来炖汤，这样的选择绝对没错！

妈妈们产后一周内可以喝公鸡汤。公鸡体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用，会对于乳汁分泌大有好处。产后喝公鸡汤还有一个好处就是脂肪含量低。相比于母鸡，公鸡的脂肪更少，炖出来的汤水也更清淡，妈妈摄入的脂肪少了，不仅对健康好、对恢复身材好，宝宝也不会通过乳汁摄取太多的脂肪而引起消化不良。

提醒：当妈妈们发现自己乳头不通、乳房发胀而无奶时，就不能再喝公鸡汤了，因为容易引起乳腺炎。

香菇炖鸡汤的营养价值

鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。

由于产后第一周生理变化主要是“排”为主，过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质，尤其不要吃炖母鸡，以免抑制乳汁分泌，影响母乳喂养。

总之，炖鸡汤是有讲究的，不同的情况要区分开来，健康有效地进补才能起作用。

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