自制含有两种肉类的香肠!有益宝宝大脑和视力发育,全部打在一起
2020-01-14 03:52:05孕产
肉肠真的是很好的手指食物呢,宝宝也特别喜欢那种造型和口感。尤其是后来拿到了苦等两年的香肠模具,免除了用锡纸来做香肠的麻烦,实在是太方便了,真的每天都想给宝宝换着花样来做肉肠呢!
肉肠真的是很好的手指食物呢,宝宝也特别喜欢那种造型和口感。尤其是后来拿到了苦等两年的香肠模具,免除了用锡纸来做香肠的麻烦,实在是太方便了,真的每天都想给宝宝换着花样来做肉肠呢!
香肠模具的试用活动很火爆呢,大家都非常积极申请试用啊,那么我就期待一下,幸运获得试用机会的宝宝们的反馈了呢。
今天分享一款用了银鳕鱼和鸡肉混合制作的肉肠,鲜嫩Q弹,每一口都非常营养,有着丰富的DHA和优质蛋白,对宝宝的大脑和视力发育都有着极大的帮助。
银鳕鱼的软和嫩刚好中和了鸡胸肉的柴,但鸡胸肉的加入又增加了肉肠的口感和嚼劲,而且我用被称为“天然补脑丸”的鹌鹑蛋代替了鸡蛋,营养更棒了呢,补脑又明目。
太好吃了,以后宝宝想吃香肠,自制就可以了,完全不输外面的味道啊!
参考月龄:
9M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
鸡胸肉150g,银鳕鱼20g,鹌鹑蛋5个,玉米淀粉10g
做法
1、银鳕鱼去皮、切块
2、鸡胸肉切块
3、放入搅拌机,打入鹌鹑蛋
4、搅拌成泥
5、倒入玉米淀粉
6、倒入几滴亚麻籽油
7、搅拌上劲
8、肉泥倒入裱花袋
9、香肠模具里涂一点油
10、往模具里挤入肉泥
11、烤箱预热170度,烤20分钟
Q弹好吃,烤肠比蒸的更香哦!
辅食君小问答
Q1:鹌鹑蛋可以替换成鸡蛋吗?
A:可以的,5个鹌鹑蛋用1个鸡蛋替换就可以了。
Q2:可以加点调味吗?
A:周岁以上宝宝食用可以在肉泥里加点盐调味,但其实本来就非常鲜美了,也可以做好后醮番茄酱或沙拉酱食用哈。
Q3:家里没有烤箱,可以蒸吗?
A:可以的,加盖防止水滴滴入,蒸锅上汽后蒸20分钟就可以了。
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