咖啡萃取流速太快 用半自动咖啡机煮咖啡流速过快，粉碗内有小眼。

半自动咖啡机萃取出来的咖啡流速快是怎么回事

说明你的咖啡粉还是不够细，或者咖啡粉量不够多。试着调节一下。不过如果你觉得味道不错的话，也可以不调节的，毕竟不管怎样调节，最终的目的还是为了出一杯好喝的咖啡。

咖啡萃取苦是什么原因

咖啡萃取后发现过苦，有以下原因：
1、咖啡中咖啡因与烘焙时产生的绿原酸内酯，所以在相同烘焙度下，罗布斯塔通常要比阿拉比卡种更苦；而相同豆种下，烘焙度越深，苦味越重；

2、咖啡萃取时所用水温过高，会导致咖啡的酸味很弱，苦味很重，甚至产生焦味；
3、咖啡萃取时闷蒸或者类似于闷蒸的过程（如法压壶浸泡时间）过长，也会导致咖啡的苦味变重，酸味变弱。这个现象称为过度萃取。
4、咖啡粉与水的比例控制也是控制酸、苦的过程，单品类萃取粉水比1：8-1：12时，苦味通常较重，1：13-1：20时，苦味通常较弱

用半自动咖啡机煮咖啡流速过快，粉碗内有小眼。

粉压得不实或者粉太粗...

正常程序出来的一杯esp,粉碗里的粉倒出来会是很漂亮的一块粉饼哦.. 而且一般情况粉碗表面会很干..

有买专门的压粉器吗,我不知道奥斯卡的压粉器是什么样子

不过既然你都买奥斯卡了应该买一个压粉器的...

taobao里搜一下吧..

萃取后,放出液体时为了不要流的太快,应该怎样操作?

用分液漏斗之前，在活塞上凡士林一定要涂够，这样流速还是很好控制的。有条件的话买好一点的分液漏斗，是聚四氟乙烯活塞的，比较好用。

咖啡成块快了是不是坏了？

没过保质期应该可以用，但会影响口味。是在空气中氧化潮解了。可以先将咖啡放在锅里，小火烘烤，锅里一定不要有油。

咖啡漏杯总是滴得很快怎么办?

咖啡漏杯滴得很快有以下解决方法：

1，使用密度较高的咖啡滤纸进行覆盖。
2，把水流降低，倒入热水的速度放慢。

求助：萃取咖啡时，水压表指针总是抖动怎么回事？

要么是你的水路，机惺ё仝工作时受其他处所用水时受到的影响。要么是你的压力表，出问题了。机械用了多久了？

全自动咖啡机为什么那么快就能出咖啡

一般全自动咖啡机带有磨豆机，都可以实现现磨现煮的功能。正常情况下磨一杯咖啡需要8g 。如果你们公司用的是意式全自动咖啡机一般是利用高压蒸汽萃取咖啡，所以这速度是正常的。