西芹胡萝卜木耳山药 窝笋土豆山药胡萝卜西芹黑木耳可以一起炒吗?
山药胡萝卜炒木耳怎么做
胡萝卜山药炒木耳的做法步骤
1
山药洗净去皮,切片泡水
2
泡发的木耳摘洗干净,胡萝卜洗净切片
3
热油锅,放入葱末炒香
4
放入胡萝卜片翻炒
5
放入山药片翻炒
6
放入少许花椒粉炒匀
7
放入适量盐炒匀
8
大火翻炒至山药断生
9
放入木耳翻炒
10
最后放入味精炒匀即可
小窍门
1.处理山药时要注意尽量别把山药上的黏液去掉。削皮清洗时不要过多地用水冲洗,否则宝贵的黏多糖就损失有点多。去皮后的山药黏液非常滑手,可以在手上涂一些醋或盐,会使操作容易一些,也可以使用厨房手套。
山药木耳红萝卜怎么做
胡萝卜木耳炒山药
食材用料:胡萝卜100g,木耳(干品)10g,山药100g,蒜末适量,姜丝适量,盐适量,生抽适量,油适量
胡萝卜木耳炒山药的做法
窝笋土豆山药胡萝卜西芹黑木耳可以一起炒吗?
马铃薯、山药、胡萝卜、红薯可以一起炒饭。因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等,糖分的含量也很多,血糖高的人尽量少吃
山药炒胡萝卜芹菜怎么做
山药炒胡萝卜芹菜的做法
将山药去皮洗净,切成片放在滴有少许白醋的水中浸泡。
将胡萝卜和芹菜洗净,将胡萝卜切成圆片,将芹菜斜刀切成菱形,切好葱花备用。
锅内烧水,水沸后将山药胡萝卜和芹菜下锅焯水,一分钟后将食材捞起来,用凉水冲。食材的颜色会很鲜亮,不会因焯而变色变软。
开火,锅内放少许油,将山药胡萝卜芹菜放入锅内翻炒,如果沾锅,可加入少许清水,将大火调小一点。
快七成熟时放入适量食盐,放入葱花,加入一点点味精继续翻炒。当都入味了即可出锅。一盘健康美味的山药炒胡萝卜芹菜就做好了!
西芹山药炒黑木耳怎么做
用料 山药 木耳 西芹 蒜 淀粉 木耳山药炒西芹的做法 干木耳提前二十分钟用清水发好。山药去皮,切薄片。西芹斜刀切片。放油烧热,用蒜瓣爆锅。依次加入木耳炒、芹菜、山药炒熟。加盐,少许料酒、糖、味精。加水淀粉勾芡。出锅装盘。
山药木耳芹菜的功效
食疗功效
补肾养血,滋阴润燥的功效
促进铁吸收
有较佳的健脑抗衰功能
能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发
防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
芹菜木耳炒山药,怎么炒才好吃
食材
淮山药1根
木耳1把
小芹菜1把
油适量
盐适量
生抽适量
枸杞适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
山药去皮切片,芹菜切段,黑木耳泡发切小片
2
油温烧热,放入山药炒均
3
加点生抽炒均
4
在加入黑木耳翻炒
5
加入芹菜大火翻炒,放适量盐
6
装盘前放入枸杞
7
最后装盘
芹菜山,药黑木耳可以一起吃吗?
你好,芹菜山药黑木耳是可以一起吃的哦,芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,再加上健脾养胃的山药,吃着清新爽口、营养美味!
【饮食搭配的禁忌】
木耳+白/青萝卜:引发皮炎
木耳+麦冬:引发胸闷
木耳+海螺:腹胀
木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+螃/河蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊/虾米:将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾/鸡肉:伤元气
芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉:一起吃会脱水
芹菜+醋:损伤牙齿
山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
最后祝你生活愉悦猴年吉祥哦~