白蒿图片野菜 白蒿如何做好吃

白蒿是什么

　　药名：白蒿 　　别名；蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白 　　蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿 　　汉语拼音：bai hao 　　英文名：Herb of Sievers Wormwood 　　拉丁植物动物矿物名：Arteimiaisia sieuersiana Ehrhart ex Willd. [A.maxa DC.; A. korana Nakai; A.chrysolepis Kitag.; Ab-sinthium sieuersianun Bess.] 　　功效分类：解毒药；补益药 　　性味：味苦；微甘；性凉 　　药材基源：为菊科植物大籽蒿的全草。 　　药理作用：从其中分出的倍半萜γ-内酯，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等在体外有抑制作用。 　　用法用量：内服：煎汤，10-15g，鲜品加倍；或捣汁；或研末。 　　出处：《中华本草》 　　科属分类：菊科 　　功效：清热利湿；凉血止血 　　拉丁文名：Herba Artimisiae Sieversianae 　　生态环境：生于海拔500-4200m的路旁、荒地、河滩、草原、干山坡或林缘等地。 　　采收和储藏：夏、秋间开期采收，鲜用或扎把晾干。 　　资源分布：分布于东北、华北、西北、西南及西藏等地。山东、江苏等地有栽培。

春食野菜：蒸白篙的做法步骤图，怎么做好吃

用料
白蒿 300克
面粉 100克
玉米面粉 100克
花生油 100克
春食野菜：蒸白篙的做法
白蒿择洗干净，控水。春食野菜：蒸白篙的做法 步骤1
撒上面粉，拌均匀。春食野菜：蒸白篙的做法 步骤2
撒上少许植物油，拌匀，再加入玉米面粉拌匀。春食野菜：蒸白篙的做法 步骤3
蒸锅添水，上笼屉蒸10钟就熟了。用筷子挑散开是这样的。春食野菜：蒸白篙的做法 步骤4
炒锅入花生油，放入花椒微炸，捞出。关火，趁着余温放入辣椒和芝麻。炸好的花椒和蒜头，姜一起捣成泥状。春食野菜：蒸白篙的做法 步骤5
蒸好的菜，捣好的蒜泥，和炸好的辣椒油搅拌均匀就可以了。还可以把蒜泥辣椒油放生抽醋，糖，凉开水调成汁水蘸原味的蒸菜，也好吃。春食野菜：蒸白篙的做法 步骤6

白蒿如何做好吃

白蒿两蒸 一菜两吃味不同

第一步，将白蒿去掉黄叶、老叶和根后，用清水洗净。
第二步，用淘菜筐将白蒿沥干水，然后裹面，蒜蓉白蒿只需裹白面即可，红枣白蒿则需要在白面里加入少量黄面，并与洗净切片的红枣裹在一块儿。
第三步，将拌好的野菜分别上笼蒸，蒸至五六分钟时，用筷子翻搅一次，然后继续蒸10分钟即可出锅。
红枣白蒿出锅即食，蒜蓉白蒿出锅后还需加入蒜蓉调料，蒜蓉调料由蒜泥、酱油、香醋、小磨香油、味精、盐、纯净水调制而成。

白蒿长什么模样?

白蒿植株高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。叶柄长(1-)2-4厘米，基部有小型羽状分裂的假托叶;上部叶及苞片叶羽状全裂或不分裂，而为椭圆状披针形或披针形，无柄。白蒿主要生于海拔500-4200m的路旁、荒地、河滩、草原、干山坡或林缘等地。
白蒿有较高的药用价值，有清热利湿;凉血止血的功效，久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气，热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。

蘩（白蒿）是什么

白蒿

二年生草本，高50～150厘米。茎被白毛，多分枝。单叶耳生；有柄；2～3回羽状深裂或全裂，终裂片宽线形、线形或近披针形，先端常钝，上面绿色，毛较少，下面灰绿色，密生白毛；茎上部的叶羽状分裂或不分裂；近无柄。头状花序半球形，径5～7毫米，有梗，下垂，排成圆锥状花序；总苞片密被白毛，最外列者线形，灰黄绿色；小花皆为管状，黄色，表面有腺点，全部结实，花托有毛，毛几与小花等长。瘦果小，狭长倒卵形，具纵纹，黄褐色，长不及1毫米。花期8～9月。果期9～10月。

生长河边、草地、荒地。分布东北、华北及甘肃、陕西，豫西等地。

白蒿对肝有什么作用

清湿热、退黄疸之功效 　　(1)白蒿有明显的利胆退黄作用。 　　白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。 　　无论对正常实验动物，还是对CCl4所致肝损伤大鼠，均有促进胆汁分泌和排泄作用。 　　(2)能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。 　　茵陈色原酮、6，7-二甲氧基香豆素、茵陈黄酮等成分均有保肝作用。 　　保肝：诱导肝药酶、增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整和促进肝细胞的再生。 　　(3)在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。 　　对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体，以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。茵陈抗菌活性成分主要是茵陈炔酮、对羟基苯乙酮和其他挥发油成分。 　　(4)降血脂与抗动脉粥样硬化茵陈能使高血脂动物血清胆固醇和β-脂蛋白降低，主动脉壁中胆固醇含量明显降低，动脉壁粥样硬化斑块病变减轻。 　　(5)解热、镇痛、抗炎茵陈对伤寒混合菌苗所致家兔体温升高均有明显解热作用，茵陈中6，7-二甲基七叶苷元对热板法和醋酸扭体法致小鼠疼痛模型有一定程度的镇痛作用，并对角叉菜胶所致大鼠足跖关节肿胀程度有抑制作用。

小白蒿样子和作用介绍

多年生草本，有时略成半灌木状。主根细长或粗，木质化，侧根多；根状茎粗短或咯细，有多条营养枝，并密生营养叶。茎直立，数枚或多数常与营养枝共组成疏松或稍密集的小丛，稀单生，高30-60（-70）厘米，稀10-20厘米，基部多少木质化，上部分枝，枝短，稀略长，斜向上，或不分枝；茎、枝、叶及总苞片背面密被淡灰黄色或灰白色、稍带绢质的短绒毛，后茎上毛稍脱落。茎下部叶与营养枝叶长圆形或倒卵状长圆形，长、宽0.8-1.5厘米，二（至三）回羽状全裂，每侧有裂片（2-）3-4枚，小裂片线状披针形或披针形，叶柄长0.5-2厘米；中部叶长圆形或倒卵状长圆形，长、宽0.5-0.7厘米，一至二回羽状全裂，每侧裂片3-4枚，中部与上半部侧裂片常再3-5全裂，下半部侧裂片不再分裂或有1-2枚小裂片，小裂片长椭圆状披针形、披针形或线状披针形，长2-3毫米，宽0.5-1.5毫米，先端锐尖，基部裂片半抱茎，并成假托叶状，无柄；上部叶与苞片叶羽状全裂或3-5全裂，裂片长椭圆状披针形或线状披针形。头状花序半球形、球形或卵球形，直径（2-）2.5-3（-4）毫米，在茎上排成总状花序或为狭窄的总状花序式的圆锥花序；总苞片3-4层，外层、中层总苞片卵形或长卵形，背面密被短绒毛，有绿色中肋，边缘膜质，内层总苞片长卵形或椭圆形，背面近无毛，半膜质或膜质；花序托有白色托毛；雌花8-13朵，花冠狭管状，檐部具2-3裂齿，花柱伸出花冠外，上部2叉，叉枝长，叉端尖；两性花20-30朵，花冠管状，花药线形，先端附属物尖，长三角形，基部圆钝，花柱与花冠近等长，先端2叉，叉端截形。瘦果长圆形或椭圆状倒卵形，上端圆，有时有不对称的膜质冠状边缘。花果期7-10

茼蒿和白蒿的是一种吗

不是一种东西
茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。



在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
白蒿（Herba Artimisiae Sieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。



白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早，生长快，3月中旬至4月开始生长，8月中旬开花，9月初结实，10月初成熟。