野艾蒿饼子 野艾蒿吧吧怎么做好吃

野艾做饼吃有什么作用

祛风消肿，止痛止痒，调经止血。用于偏头痛，月经不调，崩漏下血，风湿痹痛，疟疾，痛肿，疥癣，皮肤瘙痒。

野艾蒿是什么

野艾蒿是什么

　　野艾蒿是什么，野艾蒿，俗称野艾，大多生长在路旁、草地等地区，是一种生活中常见的野菜，它虽然普通，却有着多种吃法以及丰富的营养价值，下面我就带大家一起来详细地了解一下野艾蒿吧！

　　野艾蒿是什么1

　　野艾蒿是什么

　　野艾蒿，俗称野艾，大多生长在路旁、草地等地区。除了新疆、青海、西藏省份外，野艾蒿在我国的其它地方都有分布，可以说是十分广泛。

　　在外形上，野艾蒿有一种香气。其茎长一般高为50—120厘米，具有较多侧枝，侧枝一般为斜向上伸展，长5—10厘米。叶子为绿色，上面有密集的白色腺点和小凹点。

　　在功效上，野艾蒿具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效，对于治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状都有较好的功效。同时，它还是一种妇科的一种常见药，在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用。

　　在用途上，野艾蒿在生活中最常见的用于制作食物。其嫩叶焯熟后可用于凉拌、炒制、泡茶、做粥、做汤，吃法非常多样。由于其较高的药用价值，它也有入丸、捣汁等多种入药形式。同时，近年来野艾蒿叶也开始被用于提取精油，用于病虫害的防治。

　　但需要注意的`是，阴虚火旺、血燥生热的人是不适合使用野艾蒿的，以免出现不良后果。

　　 野艾蒿怎么吃好

　　 做法一：

　　原料：野艾蒿、水、糯米粉。

　　制作步骤：

　　1、将野艾蒿洗净后放入水中煮熟。

　　2、放入糯米粉做成糊状，粉与水的比例大致为10比1，但可以根据自己喜好进行调整。

　　3、使劲揉，增加糯米粉的韧性。

　　4、将糯米粉做成饼子。

　　5、放入锅中蒸熟即可。

　　 做法二：

　　原料：野艾蒿、玉米面、小麦面粉、豆面、盐、味精、猪大油、葱、糖、小苏打。

　　制作步骤：

　　1、将野艾蒿洗净后煮熟。

　　2、将玉米面与豆面按1比2的比例调匀，加入少许面粉。

　　3、加入小苏打、猪大油、糖和葱花。

　　4、放入野艾蒿调匀。

　　5、在锅中放油，等油烧热后用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

　　6、烙熟即可食用。

　　 做法三：

　　原料：野艾蒿、油、肉。

　　制作步骤：

　　1、将野艾蒿洗净后烫熟。

　　2、将肉洗净后切丝。

　　3、在锅中放入油，油热后放入肉和野艾蒿。

　　4、炒熟后加盐调味即可。

　　野艾蒿是什么2

　　 野艾蒿的功效与作用

　　野艾蒿中含有丰富的维生素，可以有效的缓解疲劳、提升活力，并具有很高的营养价值。作为一种止血要药，野艾蒿也是妇科的一种常见药，在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用。

　　野艾蒿还具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效，可用来治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状。如果外出时不慎跌倒有出血症状，可以摘一两片野艾蒿叶，揉软后敷在伤口处，可以有效止血。同时，这种方法对于消除蚊虫叮咬所带来的痒痛感也有很好的作用。

　　同时，由于野艾蒿入药具有散寒祛湿、温经止血的作用，在临床上也被应用来治疗胆囊炎、肝硬化、口腔炎、支气管炎等疾病。

　　此外，近年来野艾蒿也被制成精油，以用作新型绿色杀虫剂和保护剂。在实验中并没有产生什么副作用，是相对安全的。

　　但是需要注意的是，并不是所有人都适合食用野艾蒿，阴虚火旺、血噪声热的人尽量不要食用。

　　 野艾蒿与家艾的区别

　　在类别上，虽然野艾蒿和家艾都是菊科、蒿属下的蒿亚属，但是两者具体的类别还是有所不同。野艾蒿为野艾蒿种，而家艾则是艾种。

　　在外形上，二者虽然相似，但也略有不同。野艾蒿的主根稍明显，侧根较多。其根状的茎稍粗一些，直径为4-6毫米。茎稀少单生，一般高50-120厘米，分枝较多，一般斜向上伸展，长5-10厘米。茎和枝被呈灰白色蛛丝状短柔毛。家艾一般从中部以上分枝，单叶互生中部叶子有短柄，叶片卵状椭圆形。其近茎顶端的叶无柄，叶片有时全缘完全不分裂，披针形或线状披针形。总体来说，二者区别在于野艾蒿的基部有小叶片，就是托叶。而家艾的叶子更加宽，背面则呈银白色。

　　在功效上，二者比较相似，都有温经止血、散寒止痛的良好功效，做法上也比较类似。

　　 孕妇能吃野艾蒿吗

　　一般来说，孕妇在怀孕吃野艾蒿是没有什么问题的。由于野艾蒿具有安胎的作用，所以适当的食用对孕妇可以起到较好的效果，可以有效的预防先兆流产。野艾蒿中含有的丰富维生素成分，也可以参与人体活动，起到缓解疲劳的良好作用，可以对孕妇起到一定的滋补作用。此外，野艾蒿作为一种妇科的常见药，对小腹冷痛、皮肤瘙痒也可以起到较好的作用。

　　由于野艾蒿有散寒祛湿、温经止血等作用，所以在临床上多应用于胆囊炎、肝硬化、口腔炎、发热、支气管炎等疾病，有相关疾病的孕妇也可以适当食用一些野艾蒿，防止药品带来不良反应。

　　但是需要注意的是，虽然野艾蒿具有较好的功效，但是是药三分毒，所以食用一定要控制用量，不要一次吃太多，以免产生不良后果。阴虚火旺、血噪声热的孕妇则尽量不要食用。

野艾蒿吧吧怎么做好吃

艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。
　　清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸的，入口即闻一股艾叶的清香。食之，可祛风驱邪。大冶地区用的是蒿草做米粑，也坐蒿子粑。
　　用料
　　艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻2两，花生2两，白砂糖1汤匙
　　做法
　　1、艾叶洗净后，用清水浸泡24小时，以去除苦味。
　　2、泡好的艾叶在热水里焯2分，捞出浸泡在凉水里，继续泡1小时。
　　3、泡好的艾叶挤去水分后，切成碎末。
　　4、将糯米粉，艾叶碎放在大碗里，加约100毫升水，揉成不粘手，略干的面团
　　5、花生和芝麻在炒锅里炒香，凉后装入厚塑料袋里，用擀面杖压成碎末，再加入白砂糖继续碾成略碎，装入小碗，拌匀。
　　6、摘取少许面团，在手里捏成扁圆形，放入少许花生芝麻馅，然后四边向中间捏紧，将接口处捏实，做成像汤圆那样的一个球形
　　7、蒸锅里烧开水后，将制作好的艾粑粑放在玉米叶，或柚子叶上，放入蒸锅里大火蒸10分，关火连叶取出，即可食用。 凉吃风味更佳，若时间长了，艾粑粑太硬，可以入油锅煎香

野艾蒿怎么吃

我们家乡的做法是将艾蒿放水煮熟，然后用糯米粉放进去做成糊状，粉与水的比例大概是10:1（视个人），然后再使劲揉，增加糯米粉的韧性，然后将糯米粉做成饼子（按照个人喜好可以在其中加点馅儿），用青菜叶子裹住底部，最后蒸熟即可。

野艾蒿是什么

野艾蒿是什么

　　野艾蒿是什么，野艾蒿，俗称野艾，大多生长在路旁、草地等地区，是一种生活中常见的野菜，它虽然普通，却有着多种吃法以及丰富的营养价值，下面我就带大家一起来详细地了解一下野艾蒿吧！

　　野艾蒿是什么1

　　野艾蒿是什么

　　野艾蒿，俗称野艾，大多生长在路旁、草地等地区。除了新疆、青海、西藏省份外，野艾蒿在我国的其它地方都有分布，可以说是十分广泛。

　　在外形上，野艾蒿有一种香气。其茎长一般高为50—120厘米，具有较多侧枝，侧枝一般为斜向上伸展，长5—10厘米。叶子为绿色，上面有密集的白色腺点和小凹点。

　　在功效上，野艾蒿具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效，对于治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状都有较好的功效。同时，它还是一种妇科的一种常见药，在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用。

　　在用途上，野艾蒿在生活中最常见的用于制作食物。其嫩叶焯熟后可用于凉拌、炒制、泡茶、做粥、做汤，吃法非常多样。由于其较高的药用价值，它也有入丸、捣汁等多种入药形式。同时，近年来野艾蒿叶也开始被用于提取精油，用于病虫害的防治。

　　但需要注意的`是，阴虚火旺、血燥生热的人是不适合使用野艾蒿的，以免出现不良后果。

　　 野艾蒿怎么吃好

　　 做法一：

　　原料：野艾蒿、水、糯米粉。

　　制作步骤：

　　1、将野艾蒿洗净后放入水中煮熟。

　　2、放入糯米粉做成糊状，粉与水的比例大致为10比1，但可以根据自己喜好进行调整。

　　3、使劲揉，增加糯米粉的韧性。

　　4、将糯米粉做成饼子。

　　5、放入锅中蒸熟即可。

　　 做法二：

　　原料：野艾蒿、玉米面、小麦面粉、豆面、盐、味精、猪大油、葱、糖、小苏打。

　　制作步骤：

　　1、将野艾蒿洗净后煮熟。

　　2、将玉米面与豆面按1比2的比例调匀，加入少许面粉。

　　3、加入小苏打、猪大油、糖和葱花。

　　4、放入野艾蒿调匀。

　　5、在锅中放油，等油烧热后用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

　　6、烙熟即可食用。

　　 做法三：

　　原料：野艾蒿、油、肉。

　　制作步骤：

　　1、将野艾蒿洗净后烫熟。

　　2、将肉洗净后切丝。

　　3、在锅中放入油，油热后放入肉和野艾蒿。

　　4、炒熟后加盐调味即可。

　　野艾蒿是什么2

　　 野艾蒿的功效与作用

　　野艾蒿中含有丰富的维生素，可以有效的缓解疲劳、提升活力，并具有很高的营养价值。作为一种止血要药，野艾蒿也是妇科的一种常见药，在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用。

　　野艾蒿还具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效，可用来治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状。如果外出时不慎跌倒有出血症状，可以摘一两片野艾蒿叶，揉软后敷在伤口处，可以有效止血。同时，这种方法对于消除蚊虫叮咬所带来的痒痛感也有很好的作用。

　　同时，由于野艾蒿入药具有散寒祛湿、温经止血的作用，在临床上也被应用来治疗胆囊炎、肝硬化、口腔炎、支气管炎等疾病。

　　此外，近年来野艾蒿也被制成精油，以用作新型绿色杀虫剂和保护剂。在实验中并没有产生什么副作用，是相对安全的。

　　但是需要注意的是，并不是所有人都适合食用野艾蒿，阴虚火旺、血噪声热的人尽量不要食用。

　　 野艾蒿与家艾的区别

　　在类别上，虽然野艾蒿和家艾都是菊科、蒿属下的蒿亚属，但是两者具体的类别还是有所不同。野艾蒿为野艾蒿种，而家艾则是艾种。

　　在外形上，二者虽然相似，但也略有不同。野艾蒿的主根稍明显，侧根较多。其根状的茎稍粗一些，直径为4-6毫米。茎稀少单生，一般高50-120厘米，分枝较多，一般斜向上伸展，长5-10厘米。茎和枝被呈灰白色蛛丝状短柔毛。家艾一般从中部以上分枝，单叶互生中部叶子有短柄，叶片卵状椭圆形。其近茎顶端的叶无柄，叶片有时全缘完全不分裂，披针形或线状披针形。总体来说，二者区别在于野艾蒿的基部有小叶片，就是托叶。而家艾的叶子更加宽，背面则呈银白色。

　　在功效上，二者比较相似，都有温经止血、散寒止痛的良好功效，做法上也比较类似。

　　 孕妇能吃野艾蒿吗

　　一般来说，孕妇在怀孕吃野艾蒿是没有什么问题的。由于野艾蒿具有安胎的作用，所以适当的食用对孕妇可以起到较好的效果，可以有效的预防先兆流产。野艾蒿中含有的丰富维生素成分，也可以参与人体活动，起到缓解疲劳的良好作用，可以对孕妇起到一定的滋补作用。此外，野艾蒿作为一种妇科的常见药，对小腹冷痛、皮肤瘙痒也可以起到较好的作用。

　　由于野艾蒿有散寒祛湿、温经止血等作用，所以在临床上多应用于胆囊炎、肝硬化、口腔炎、发热、支气管炎等疾病，有相关疾病的孕妇也可以适当食用一些野艾蒿，防止药品带来不良反应。

　　但是需要注意的是，虽然野艾蒿具有较好的功效，但是是药三分毒，所以食用一定要控制用量，不要一次吃太多，以免产生不良后果。阴虚火旺、血噪声热的孕妇则尽量不要食用。

野艾蒿怎么吃

我们家乡的做法是将艾蒿放水煮熟，然后用糯米粉放进去做成糊状，粉与水的比例大概是10:1（视个人），然后再使劲揉，增加糯米粉的韧性，然后将糯米粉做成饼子（按照个人喜好可以在其中加点馅儿），用青菜叶子裹住底部，最后蒸熟即可。

野艾蒿吧吧怎么做好吃

我们家乡的做法是将艾蒿放水煮熟，然后用糯米粉放进去做成糊状，粉与水的比例大概是10:1（视个人），然后再使劲揉，增加糯米粉的韧性，然后将糯米粉做成饼子（按照个人喜好可以在其中加点馅儿），用青菜叶子裹住底部，最后蒸熟即可。