杏仁的副作用和禁忌 杏仁功效与禁忌

苦杏仁的药用禁忌

苦杏仁不但可以起到润肠的功效而且可以用来治疗肺部以及咳嗽等症状，另外苦杏仁有很好的美容功效，所以苦杏仁深受人们的喜爱。

1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4、杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

5、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。



杏仁的药理与作用？

药理作用：有明显的抗炎和镇痛作用；能镇静呼吸中枢而有平喘、镇咳作用，过量则可使组织窒息，导致死亡；有降压作用：杏仁油天然润滑性好，能迅速被皮肤吸收，无油腻感，适合用作化妆品的护肤原料。

应用配伍：用于咳嗽喘满。杏仁为肺家要药，凡外感咳嗽喘满，无论新久、寒热均可应用t现代临床将本品用治急性支气管炎、肺炎、支气管哮喘等病证。用于肠燥便秘，杏仁质润多脂.能降气润肠，通利大便。津枯肠燥，大便艰难,老人或产后血虚便秘，配柏子仁、郁李仁、桃仁，以润肠通便；若胃肠燥热，大便干结，配麻子仁、大黄、厚朴。

杏仁油是一种高级化妆品原料，可美白、滋润皮肤，同时对痤疮和色素斑也有防治作用，又是很好的天然化妆品香料。

注意事项:有小毒，勿过虽,婴儿慎用’阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。 V药典》：“降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津亏，肠燥便秘：”)

杏仁功效与禁忌

正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

孕妇服用杏仁有副作用吗

杏子味酸性大热，且有滑胎作用，由于妊娠胎气胎热较重，故一般应遵循“产前宜清”的药食原则，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能使组织窒息而死亡，小儿食用7～10个杏仁即能致死，故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇禁食杏仁。

苦杏仁的作用和吃苦杏仁忌吃什么拜托各位大神

『苦杏仁』∶俗称『北杏』，味道微苦，内含成分为【苦杏仁苷】、【苦杏仁酶】以及大量的【脂肪油】等成分，其中【苦杏仁苷】受2种酶作用後，形成氢氰酸(HCN)及苯甲醛等物质，其中氢氰酸(HCN)具毒性，有抑制呼吸中枢的功能，使肺气得以降（舒缓），具「润肺、止咳、化痰、平喘」之功；而大量的脂肪油则能润燥通便，故有「消积、通大肠气秘」之效；此外，其毒性又能抑制消化道中寄生虫和细菌的生长，因此还有「杀虫」的作用。

杏仁的功效

仁的功效与作用：

　　祛痰止咳；平喘；润肠；下气开痹

　　杏仁 甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。

　　杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。　　
　　相传明代翰林辛士逊有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他传授一长寿秘方，让他每天吃七枚杏仁，坚持食用，必获大益。这位翰林遵照此方，坚持不懈，直到老年依然身轻体健，耳聪目明，思维敏捷，长寿不衰

南杏仁不能和什么一起吃 禁忌太多了

食用杏仁过量的后果分析一、中医观点:杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘者来说，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶点果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入药多为煎剂。 食用杏仁过量的后果分析二、因杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹泻的人要少吃。过量服用苦杏仁，可发生中毒，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。 食用杏仁过量的后果分析三、苦杏仁大量口服易产生中毒。首先作用于延脑的呕吐、呼吸、迷走及血管运动等中枢，均引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个中枢神经系统麻痹，由于呼吸中枢麻痹而死亡。其中毒机理主要是由于杏仁所含的氢氰酸很易与线粒体中的细胞色素氧化酶的三价铁起反应，形成细胞色素氧化酶-氰复合物，从而使细胞的呼吸受抑制，形成组织窒息，导致死亡。

杏仁是补什么的

杏仁/功效与作用

减肥、润肺、止咳化痰、抗肿瘤
适宜人群:癌症患者、放疗化疗者、便秘者、咳嗽者
杏仁，又称杏核仁、杏子。既是药材也是食材，主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，有润肺、止咳化痰、抗肿瘤的作用，而且杏仁中含有的苦杏仁甙成分不仅能止咳平喘，还具有抗击肿瘤的巨大作用。
性味:性微温、味苦
宜搭:牛奶
相克:小米; 猪肉; 板栗; 葛根
母婴宜忌:孕妇婴儿皆不宜
营养成分:核黄素; 维生素C; 维生素P; 杏仁苷
常见做法:核桃杏仁露; 蔓越莓杏仁牛扎糖; 杏仁奶酥面包