婴幼健康
幼儿四散闻一闻，知道这些蔬菜都很香！
寻找：
教学目标：
1、让孩子喜欢吃几种营养价值高但味道特别的常见蔬菜。
2、了解这些蔬菜在人体中的特殊功能。
3、初步培养孩子不偏食的好习惯。
4、知道人体需要各种营养素。
5.初步了解养生秘诀。
教学准备：
2. 提前备好蔬菜配菜
教学过程：
1. 激发兴趣，学习四种特殊风味蔬菜的名称。
(1) 今天我们请来了几个经常出现在我们饭桌上的小客人，看看他们是谁？
(2)依次出现：胡萝卜、芹菜、香菇、大蒜，启发小朋友和蔬菜宝宝互相打招呼。
(3) 小朋友们，你们喜欢这些娃娃菜吗？ 让我们用我们的小鼻子闻闻它们。
（小朋友散开闻，老师问小朋友：“你闻到什么味道了？”）！ 曲老师。 教案网出处！ 总结：孩子们用鼻子闻过，都知道这些蔬菜很香，但是每一种菜的味道都不一样。 这些菜你喜欢吗？
2、让孩子了解四种蔬菜的营养价值。
(1)师：这些菜宝宝经常上我们的饭桌。 有的孩子喜欢吃，有的不喜欢，他们喜欢孩子，想知道他们在说什么吗？
(2)边看实物木偶戏边提问，让孩子了解四种蔬菜在人体中的特殊功能。
萝卜宝宝说：“我是萝卜宝宝小班健康教案蔬菜宝宝，孩子们都想和我做朋友，吃了我，眼睛会变亮。” 萝卜宝宝话音刚落小班健康教案蔬菜宝宝，蘑菇宝宝就跑了上来说道：“我是蘑菇宝宝，我的身体里有很多营养物质，你吃我的身体会更健康。” 芹菜宝宝也争先恐后地说：“我是芹菜宝宝，孩子们吃了我以后，天天拉屎。”蒜头宝宝抬起头说：“别忘了我，吃了我以后，我们就少生病了。” “
老师边看边提问：吃了小胡萝卜，眼睛有什么变化？ 当我们吃小芹菜时会发生什么？ 小蘑菇会怎样？ 宝宝吃了蘑菇会怎样？ 宝宝吃了大蒜会怎样？
总结：我们知道这些蔬菜的营养成分很多，经常吃对身体大有好处。
3. 幼儿品尝四种蔬菜，鼓励他们吃完。
师：看，小胡萝卜、小蘑菇、小芹菜、小蒜又来上课了，我们一起试试吧。
鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
教学建议：
1、胡萝卜、芹菜、香菇、大蒜可以用来做娃娃菜，拼成“鱼”的图案或者其他的图案来刺激孩子的食欲（胡萝卜切花、炒香菇、凉拌芹菜, 糖醋蒜）。 放在盘子里，每个盘子里的每种食物一份或一份。
2. 有很多特别口味的菜，比如洋葱、香菜、豆腐等等。 教师可根据实际情况选择。
3、建议家长在家庭用餐中多使用上述食物。
活动区活动：
1.在餐厅游戏中玩“小食客”。 孩子们和各种小动物玩耍，去餐厅吃饭，加深对这些特色食物的认识。
2、让孩子在智力角做搭配活动，比如荤素搭配。 荤菜有鱼、肉等，蔬菜有香菜、芹菜、萝卜等。
教学反思：
老师在充分了解幼儿饮食特点的基础上，有针对性地设计了本次小组活动，使本次活动的教育效益高，教育价值得到充分发挥，孩子们在活动中受益匪浅.
本次活动的教育目标明确、具体、可操作性强。 过程的三个环节紧紧围绕目标，环环相扣，层层深化。 通过引起兴趣、积极感知和自我体验，让孩子体会到这些食物的好处，从而加深对这些食物的认识，让孩子从“不爱吃”变成“我爱吃”。 健康态度的显着改变和健康行为的强化。
本次活动的巧妙构思：寓教于乐，采用情境表演的形式，让蔬菜娃娃说服，让孩子在不知不觉中了解健康知识，非常适合孩子的年龄特点。
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