炎炎夏日,它和啤酒最配——香辣牛肉 香辣牛肉配什么菜才好吃
2022-04-07 14:54:50怀孕
夏日,啤酒总是不可缺少的饮品,贤惠的主妇总是要弄几样拿手的小炒下酒。天气炎热,总是吃不下饭,但其实比平时更需要营养呢,牛肉含丰富的蛋白质,脂肪却非常少,和啤酒是最佳搭配哦。加上一勺湖南特产——剁辣椒,那滋味,你试一口就会爱上它!
食材:牛肉300克
过程:
1.牛肉煮熟后切片,葱花切好
2.油锅烧热,炒香姜丝
3.将剁椒放进去一起翻炒
4.倒入半碗水
5.烧开后将牛肉片放进去,盖上锅盖焖
6.稍微收汁,放入盐和葱花
7.翻炒均匀后出锅
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