过期奶粉可以蒸馒头吗 过期的羊奶能蒸馒头吗
过期的牛奶可以发面蒸馒头吗?
不要用。
不是说吃了会生病(当然,也有可能)
而是说一般酸奶和时间长的牛奶里面含有的是乳酸菌,发酵产生乳酸,程酸味.制作泡菜和醋用的也是这个菌种。
制作发酵面点用的是酵母菌,发酵产生乙醇,就是酒精了。制作米酒和白酒葡萄酒都是这个菌种。
用乳酸菌发酵面点结果是面团发酸的厉害
用酵母菌发酵则是面团味道醇香(有时候也会有点酸,因为空气中就有乳酸菌种)
你要是有机会去问问老面的味道,那是有股淡淡的酒香啊。
酵母菌很便宜的,我家菜场卖调料干货的地方都有,一元一小袋,安琪酵母。
过期的牛奶可以来护肤,稀释后还可以当花肥。
你可以百度搜索:过期的牛奶。里面有很多使用方法
牛奶过期能蒸馒头吗
牛奶过期不能蒸馒头,牛奶过期就不能食用了。
过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
乳制品非常容易腐败变质,如果暴露在常温下,几个小时之内就会变质。
扩展资料
过了保质期的牛奶如果呈现稠而不均匀的液体状,或有凝块、絮状物,就要扔掉;奶粉由于没有水分,其保质期一般较长,若过期时间不长,且没有颜色发暗,肉眼可见杂质或异物,未出现陈腐味、霉味、哈喇味等,还可以吃;
饮料类食品一般都是密闭包装,过了保质期如果外观没明显变化,未出现褪色、浑浊、沉淀等一般还能喝,但要注意以口感为准,有异味就不要再喝了。
参考资料来源:人民网-过期食品到底能不能吃?
参考资料来源:人民网-食品保质期是“御令”?过期了不一定就要扔
参考资料来源:人民网-切记:快过期的食品不能吃!
过期的羊奶能蒸馒头吗
你好
看情况。
如果是鲜牛奶的话先煮开来判断以下是否奶确实坏了(如奶水成散黄状既坏),如果没有变酸或是变质的话,我想可以和面粉掺在一起发面蒸馒头,还是很好吃的。还有如果不放心可以用来浇花当肥料也是不错的。
如果坏了这情况过期的牛奶不要用了比较好的,对身体不好的。
过期的牛奶可以用来做馒头吗
过期的牛奶是不能用来做馒头的,不光是过期的牛奶,只要是过期的食品,就不能再食用了,哪怕是经过再加工,也是不行的。食物一旦过了保质期,就可能发生霉变,如果再用过期的牛奶做馒头,可能会引起腹泻等胃部不适。过期的牛奶为了不浪费,可以浇花或是擦地板,效果都很好。
过期的牛奶能发面蒸馒头吗
不可以,馒头发酵是因为发酵粉中的小苏打产生化学反应生成二氧化碳从而使得面粉松软,而牛奶中不含有此成分所以不可以。
发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质,主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时,离解成几种物质。这个过程中,二氧化碳释放,但不产生风味物质。因此产品的味道不会受到影响。
奶粉过期以后
不可以喝。任何物品都有他的半衰期,厂家都是计算过其半衰期才判断其保质期的,过期的奶粉,各类营养成分损失较大,如过期奶粉中的氨基酸损失达40%以上,人体对它的消化利用率也降低了5%~6%;还有超出了保质期会出现变质问题,或被细菌污染,人们在用水冲调时,一般热水并不能杀死这些细菌和微生物,人食后会危害身体健康,所以最好不要食用,你可以用它来蒸馒头,或者用来洗脸、浇花等。
宝宝喝的奶粉过期了可以蒸馒头给宝宝吃么
宝不吃奶粉是因为习惯了母乳的味道 所以才对奶粉抗拒的 要多锻炼着宝吃 慢慢让宝去适应 如果长期不接受的话 可以去国际妈咪给宝换近似母乳口味的奶粉 宝宝应该接受的会快吧 希望宝宝健康成长
旺仔小馒头是用过期的奶粉做的吗
亲,怎么可能啊,旺仔是品牌产品,怎么可能用过期的东西做出来,如果它真的过期了,你可以投诉,打12315消协
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