奶粉有沉淀奶粉不溶解有疙瘩 为什么奶粉冲不开？奶粉不易溶解常是这5种原因
奶粉不溶解是假奶粉吗
您好，奶粉溶解性确实是妈妈们在冲调奶粉过程中，最能直观感受到的奶粉特点之一了，但奶粉溶解也只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分，或者说直接定性奶粉的真假，关于其现象的形成也有多方面的原因，具体总结如下，希望可以帮到您：
1、奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，在奶粉完全溶解冷却时，会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上，这些没关系，这是奶粉中的脂肪物质，不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。
2 、奶粉添加了含量较高的活性物质
如：酪蛋白磷酸肽（CPP）、乳铁蛋白、α-乳清蛋白、OPO、优质DHA等，因为要保证其营养活性，就会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。
3、奶粉颗粒大小不同
奶粉的粉质颗粒大小、膨松度不同时，溶解速度也会不同；每个厂家的奶源、配方、生产工艺等不同时，奶粉的粉质颗粒大小、膨松度也有区别的；当生产批次不同时，可能也会存在此现象，是正常的。
4、不添加速溶、助溶、抗结等物质
奶粉越是天然的，里面没有添加起到速溶，抗结作用的麦芽糊精和白砂糖，所以像溶解性出现快或慢，表面上有假性蓬松结块，都是正常的；溶解性好与坏并不能代表产品的营养性，越是营养天然的东西表现的越自然。
举个例子就更加明白了：好酒是容易挂壁的，而水或糖水不可能出现挂壁现象；而奶粉有较丰富的营养物质，才会出现挂壁之类的情况。
5、水温、搅拌及水质也会影响
冲泡奶粉的水温和搅拌方式不当，都会引起奶粉溶解不充分，造成奶瓶壁上有沉积物
☀水温偏高：高温的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，形成“疙瘩”样奶粉团；析出的脂肪容易形成脂肪膜，静止后悬浮于奶液表面；使奶粉无法充分溶解；还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收；某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质等很容易因此遭到破坏
☀水温偏低：奶粉有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度下降，且奶粉是胶性混悬液，外层的奶液形成一个张力膜，故有出现类似“成团状不融化”的现象
☀过度沸腾：过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁。
羊奶粉有疙瘩还能吃吗
奶粉有疙瘩就是受潮了，别给孩子吃了，受潮就有变质的危险孩子吃了对身体不利啊，买新的给孩子吃吧，身体比奶粉矜贵多了，。
为什么奶粉冲不开？奶粉不易溶解常是这5种原因
1、奶粉溶解性好坏与配方和工艺有关
同样的冲调条件下，奶粉的速溶性好坏，主要是受配方和生产工艺的影响。而且这两者是难以分开的：同样的配方，生产工艺的好坏可能会造成速溶性的差异；同样的生产工艺，不同的配方，生产出的奶粉速溶性也会有所不同。
2、奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，在奶粉完全溶解冷却时，会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上，这些没关系，这是奶粉中的脂肪物质。冲泡奶粉时，在奶瓶底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质，不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。
3、水温、搅拌及水质影响
冲泡奶粉的水温和搅拌方式不当，都会引起奶粉溶解不充分，造成奶瓶壁上有沉积物：
☀水温偏高：高温的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，形成“疙瘩”样奶粉团；析出的脂肪容易形成脂肪膜，静止后悬浮于奶液表面；使奶粉无法充分溶解；还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收；某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质（如含双歧杆菌）等很容易因此遭到破坏；
☀水温偏低：奶粉有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度下降，且奶粉是胶性混悬液，外层的奶液形成一个张力膜，故有出现类似“成团状不融化”的现象；
☀过度沸腾：过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁。
4、奶粉分子颗粒大小的影响
颗粒大的奶粉，遇水后溶解速度很快，溶解性较好（不同批次生产奶粉存在颗粒大小、膨松度区别）；
5、添加了含量较高的活性物质
如：酪蛋白磷酸肽（CPP）、α-乳清蛋白，活性益生菌，优质DHA等，因为要保证其营养活性，是干法混合到奶粉里的，也会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。
盒装牛奶热过之后有沉淀物
说明这盒牛奶已经不是很新鲜了，放久的牛奶会有这种问题，进口的也有；这种牛奶喝了不一定有问题，只是看上去不舒服。
宝宝吃的牛奶客丶就是兑了过后丶奶粉不易溶解是什么原因
可能没有添加任何助溶剂吧，营养奶粉含有蛋白质，蛋白质难溶于水，故不易溶解，说明这奶粉是好奶粉，你不用担心，冲调的水温也很关键哦，40-50度比较适宜。换个好奶瓶也有助于减少挂壁，促进溶解哦，希望能帮到您
宝宝喝奶粉全身长红疙瘩怎么办
你断母乳时没加益生菌，宝宝一时接受不了，就会腹泻。宝宝对奶粉消化吸收不了就会消化不良，严重点就是腹泻了。而且你宝宝说不定对乳糖过敏，宝宝身上长的是湿疹，宝宝需要去医院检查是否过敏体制，是的话需要换过敏体制专用奶粉，不是的话就给宝宝加益生菌就好了
宝宝泡的奶粉为什么有固体化不开?
不好冲，是因为产品中没有添加速溶剂，速溶剂是种添加剂对宝宝健康没好处的，很多国家明文规定不许食品里添加速溶剂的。妈妈们冲泡奶粉的时候多摇几下就可以了，多花点功夫，但宝宝健康最重要。我家宝宝喝的是旭贝尔奶粉，也是这样的。有些奶粉成分上写着也含有乳清蛋白但是没泡泡或者极少泡泡的，因为加了消泡剂，是添加剂，对宝宝健康没好处的。
一岁宝宝断奶了，一直不接受奶粉怎么办？不喝奶类对他会有影响
要渐渐的减少孩子的喂奶量，孩子饿了之后就自然会接受奶粉了。首先在准备断奶之前的一个星期。在断奶前要多为孩子准备一些有可爱图案的图案。正常情况下只要保证孩子充足的水分就好了，孩子更不容易接受奶粉，然后就接受奶粉了，这样才能让孩子喝着更舒服，马上又给孩子母乳喝这是非常不科学的，这样孩子一旦戒奶之后，或者可以让比孩子大一点的大孩子来做拿奶瓶喝奶的动作，看得懂大人的表情之后，自然也会更加认可奶粉的味道，这样孩子就有可能马上就会模仿你喝奶的动作，大人。这个时期可以让孩子多接触奶粉，让孩子适应用“奶瓶”喝奶的习惯。这样孩子也许也会胭为“爱屋及乌”而爱上奶粉的哦，然后心疼。也不要频繁的拿着奶瓶给孩子吃。而对于准妈妈们来说减少母乳喂养的量，或者其它的辅食。当然了对于准妈妈来说也要掌握科学的冲泡奶粉的方法。
再者在断奶之前可以先将母乳挤在奶瓶里。孩子天生的模仿力可是很强的哦，这样等到孩子将来真正断奶之后也会更加容易接受的。
其实在断奶前如果做好充足的准备就不会出现这样的问题了，这样会形成宝宝的反感。
如果稍微大一点的宝宝，做家长们的不必太过担心，也不会有那么大的无助感，这个时候。在这里提醒一下千万不要看到孩子不吃奶粉，也可以减轻之后回奶的痛苦首先孩子在刚断奶之后不能马上接受奶粉这是一个正常的现象