三聚氰胺奶粉事件调查结果 以道德为原则谈谈对三聚氰胺奶粉事件的看法

最新奶粉三聚氰胺事件实况

中国的奶制品也就跟中国足球一样造假，现在的打假只是掩人耳目，长远来看还是母乳优先，砸锅卖铁买洋品牌奶粉作为补充，自己养奶牛作为替代方案。坚决不能用国产奶粉毒害下一代。

三聚氰胺事件

三鹿集团股份有限公司犯生产、销售伪劣产品罪，判处罚金人民币4937．4822万元。 被告人张玉军犯以危险方法危害公共安全罪，判处死刑，剥夺政治权利终身；被告人耿金平犯生产、销售有毒食品罪，被判处死刑，剥夺政治权利终身，并处没收个人全部财产；被告单位石家庄三鹿集团股份有限公司犯生产、销售伪劣产品罪，判处罚金人民币4937．4822万元；被告人田文华犯生产、销售伪劣产品罪，判处无期徒刑，剥夺政治权利终身，并处罚金人民币2468．7411万元。 另悉，这批宣判的三鹿系列刑事案件中，生产、销售含有三聚氰胺的“蛋白粉”的被告人高俊杰犯以危险方法危害公共安全罪被判处死缓，被告人张彦章、薛建忠以同样罪名被判处无期徒刑。其他15名被告人各获二年至十五年不等的有期徒刑。

以道德为原则谈谈对三聚氰胺奶粉事件的看法

三聚氰胺奶粉事件不是道德问题，而是法律问题。已经远远超越了道德底线，构成了犯罪。 食品安全问题与道德有关，这就是从业人员，包括食品生产者、经营者、管理者、检测人员、监管部门人员都应遵循起码的道德原则，无论制度、体制、政策、法律如何规定，道德原则的底线不能逾越，我认为这是做人的起码良心！否则，可能会短期获利、一时得逞，久而必触及法律，必然会受到法律的制裁、社会的唾弃。

食物中毒与媒体曝光的牛奶三聚氰胺事件有何不同

　　三聚氰胺是一种含氮量比较高的工业化学物，牛奶生产企业在产品出厂之前会被食品安全质量部门抽检，抽检的目的是测量牛奶中蛋白质的含量，当蛋白质的含量达标后才可流入市场销售。而蛋白质的种类很多，其含量是很难直接测量的，目前用的比较多的是凯氏定氮法，方法是测牛奶中氮的含量，通过氮在牛奶中的含量的均值，间接计算出蛋白质的含量。由于技术和成本的原因，提高牛奶中蛋白质的含量需要增大很多的成本，而且技术难度也会增加很多，这时候，一些不法商贩就利用蛋白质测定方法的缺陷，钻了测量技术的空子，用高含氮量的工业化学物三聚氰胺来增加牛奶中的含氮量，进而使蛋白质的检测结果，仅仅是检测结果达标，从而能够流入市场。三聚氰胺主要对三岁以下的婴幼儿有害，三岁以下的婴幼儿，肾功能发育的不完全，代谢功能的发育也不完全，对摄入体内的三聚氰胺不能有效的代谢，加重了肾功能的负担，从而出现了一些不良的反应，甚至致命。对于成年人来说，三聚氰胺基本不会对身体有明显的伤害，目前的研究还没有发现三聚氰胺对成年人的伤害。也就是说，三聚氰胺基本只会对婴幼儿产生危害。
　　对于食品中毒，能引起食品中毒的因素有很多，例如：生物性的有害细菌、病毒，化学性的有害物，像重金属、亚硝酸盐，物理性的变质等等原因都可能造成食品中毒。比较常见的是化学性的添加物，一般存在剂量——反应关系，也就是说吃的达到一定的限量以后就会出现毒副作用。跟三聚氰胺不同的是，食物中毒的目标人群相当广泛，不管是婴幼儿还是成年人，只要接触或接触的量达到一定剂量就会出现毒副作用。而三聚氰胺只会对婴幼儿出现毒副作用。

今天老公去超市买奶粉，售货员悄悄的说美赞臣奶粉被查出三聚氰胺

售货员都是各个厂家的托，她们是要收厂家回扣的！
跟你说美赞臣有问题，就是因为想你买她能有提成的牌子！

三鹿奶粉里面被查出有什么？

三聚氰胺 目前三聚氰胺被认为毒性轻微，大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。然而，2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为：掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因，为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计，一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。

都有哪些东西被查出有三聚氰铵？

三聚氰胺（英文名Melamine），是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺，又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺，分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3，分子量126.12。 三聚氰胺物理化学特性 　　三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g／cm3 (16℃)。常压熔点354℃（分解）；快速加热升华，升华温度300℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。 　　呈弱碱性（pKb=8），与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下，与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺，但在微酸性中（pH值5.5～6.5）与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解，胺基逐步被羟基取代，先生成三聚氰酸二酰胺，进一步水解生成三聚氰酸一酰胺，最后生成三聚氰酸。 三聚氰胺主要用途 　　三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（MF）的原料。三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。该树脂硬度比脲醛树脂高，不易燃，耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度，广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。 三聚氰胺生物学毒性 　　目前三聚氰胺被认为毒性轻微，大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。然而，2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为：掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因，为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计，一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。 三聚氰胺的假蛋白原理，实际上也是为什么奶粉中含有三聚氰胺的原因！ 　　由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。 　　蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的分子式含氮量为66％左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，因此，添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现。转载自qq空间站 　　奶粉事件：各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%（晚上在超市看到包装上还有标示为10-20%的），蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，含氮量为0.44%，某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为2.88%。而三聚氰胺含氮量为66.6%，是牛奶的151倍，是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺，就能提高0.4%蛋白质。大家现在明白奶粉中为什么会有三聚氰胺这东西了吧？ 　　微溶系指溶质1g(ml)能在溶剂100～不到1000ml中溶解，三聚氰胺在水中微溶，在牛奶这种水包油型的乳液中溶解度未找到实验数据，本人觉得比水的溶解度要好一些，待验证。

质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺抽检结果排名顺序 品牌 检查数 不合格数 最高含毒量（毫克/千克）

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