糖尿病人食物一览表 糖尿病病人的食物有哪些

一型糖尿病人应该吃哪些食物

首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖,蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯,土豆,藕等;最好也不要饮酒. 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢.如玉米,小麦,白菜,,豆类制品. 含糖低的蔬菜.如韭菜,西葫芦,冬瓜,南瓜,青菜,青椒,茄子.而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃. 多吃含钙的食物.缺钙能促使糖尿病人的病情加重.如虾皮,海带,排骨,芝麻酱,黄豆,牛奶等. 富含硒的食物.硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性.如鱼,香菇,芝麻,大蒜,芥菜等,它们能降低血糖,改善糖尿病症状. 富含维生素B和维生素C的食物.补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变,肾病有利.如鱼,奶,白菜,豆类以及青菜,芥菜,甘蓝,青椒,鲜枣等. 此外,南瓜,苦瓜,洋葱,黄鳝等对病人多饮,多食,多尿症状有明显改善作用,有降低血糖,调节血糖浓度的功能,适宜多吃.

糖尿病人的饮食

对糖尿病人来说，甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多……那他们到底能吃什么？营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。

　　首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。

　　糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

　　含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

　　多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

　　富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

　　富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

　　此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

　　糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病，因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致，进而糖大量从尿中排出，呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。糖尿病可进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症，造成体内许多系统受损，特别是对血管和神经。糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一，严重威胁人类的健康。其中，糖尿病足是最常见的并发症之一，往往导致患者残疾甚至死亡。

糖尿病病人的食物有哪些

1、 糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。 2、 糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。 3、 糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。 8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。 9、 糖尿病患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。 10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。 11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

糖尿病病人的饮食

首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。 
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 
含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海蛎、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 
富含硒的食物。硒含有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 
富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

糖尿病吃什么食物？

糖尿病人吃什么好，糖尿病人在饮食方面一定要注意，否则糖尿病可引发糖尿病足、眼疾等疾病的发生，一定要治好。 我大伯65岁了也是这样，糖尿好几个加号。经常头晕目眩，看东西一阵阵模糊。去医院检查，医生说了主要是饮食不注意，运动少，现在最好是在吃方面要清淡。这个病一定要注意，赶快治好，不能耽误。要控制热量的摄入，尽量不吃或少吃动物内脏。中医院的教授还说现在纳豆产品对这个病有好处，降低高血压、高血脂、高血粘、高血糖等，可以防治高血压高血脂。【叶参根止糖草】中国科学院植物研究所植物化学开放实验室，首次从【叶参根止糖草】的甲醇提取物中分得6个化合物，分别为黄酮苷和三萜类化合物。黄酮类物质可影响胰岛B细胞功能，三萜类物质可影响糖代谢。 现代药理学证明： 【叶参根止糖草】不但降糖效果好，还具有良好的降血压、降血脂、抵消药物副作用、提高机体免疫力、防止肌肉骨骼老化等作用。在舒张血管的同时还可以改善血管的弹性，使硬化的血管恢复原有的弹性，从而恢复血压的自我调节机制，达到降低血压的目的。【叶参根止糖草】茶通过多次反复在体内冲刷，将多余的脂类不断的分解并排除体外，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，有效的防治高血压并发症的发生。叶参根止糖草具有降糖、降压、降脂、降血粘，四效合一的功能，其主要功能是降血糖效果明显。

糖尿病人饮食吃什么

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现。控制饮食，坚持适量运动锻炼，合理用药。 提倡高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。

糖尿病患者适宜吃哪些食物

  糖尿病患者宜食： 1．南瓜。南瓜具有补中益气，消炎止痛，增强肝肾细胞再生能力的功效，可促进人体胰岛素的分泌，对糖尿病有很好的防治作用。 2．苦瓜。苦瓜虽苦，但可分泌胰岛素物质，有降血糖的作用。常吃苦瓜可预防糖尿病，还可清热、去火、消炎和美容皮肤。 3．冬瓜。冬瓜富含钙、磷、铁和多种维生素，而含脂肪极低，可治疗水肿、脚气和糖尿病等症。 4．胡萝卜。胡萝卜含胡萝卜素、维生素B1、维生素B12及钙、磷、铁、镁等营养成分。这些营养成分摄人人体后，有强心、降血压和降血糖的作用。 5．芹菜。芹菜含钙、磷、铁、胡萝b素、纤维素和维生素A、维生素c等，有消肿、解毒、降血压和降血糖的功能。 6．蘑菇。蘑菇含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘及多种氨基酸、维生素，可安神、降血压、降血糖和抗癌。 7．豌豆。豌豆或豌豆苗含钙、磷、铁、胡萝b素、尼克酸、维生素B1、维生素B2等营养成分，可治疗高血压和糖尿病。 8．螺旋藻。螺旋藻营养特别丰富、全面、均衡，而且是碱性食物。螺旋藻不仅可以补充糖尿病病人体内的维生素等营养成分，还可以预防糖尿病的并发症，不要小看螺旋藻的作用。 9．合钙食物。如大豆及豆制品、牛奶及奶制品、芝麻、螺旋藻、小鱼干、干虾、虾皮、酥鱼、发菜、海带、杏仁、开心果、排骨、骨头汤等。因为糖尿病病人缺钙的话，会使病情加重，所以要补钙。 10．含碘食物。含碘食物可降低血糖，改善糖尿病的症状。如海带、大蒜、芥菜、香菇、芝麻、谷类、鱼类、瘦肉、鸡肉、鸭肉、脱脂或低脂乳制品等均含碘较高。 11．含高纤维食物。如燕麦、荞麦、菠菜、韭菜、芹菜、豆芽、麦片、四季豆、黄豆粉、萝卜、花椰菜、西莲壳、豆腐渣、奇异果等。高纤维食物可降低血糖，有益于糖尿病病情的控制。 12．含维生素食物。维生素B6可使神经系统并发症的疼痛减轻。维生素C可抑制蛋白质糖化，有助于减缓糖尿病并发症的进程。所以糖尿病病人宜食含维生素c、维生素B6的食物，如鱼类、豆类、糙米、酵母、蜂王浆、草莓、橙子、柑橘、柿子、柚子、木瓜、番薯、青椒、菠萝、油菜和动物肝脏等。

糖尿病人都吃啥？

① 不宜吃的食物有：
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
② 适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。