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手磨的咖啡豆要用咖啡机煮吗咖啡豆磨了以后一定要用煮的吗？？

2023-02-08 16:47:37孕产

手磨的咖啡豆要用咖啡机煮吗，没有咖啡机能煮咖啡豆吗楼上说的很对。咖啡豆一定要首先磨成粉才有可能做出咖啡来。向你推荐一款土耳其咖啡的做法：1.用一个带把的小锅（最好是砂锅，紫砂锅，或者不锈钢锅）将7g咖啡粉（一人量）和糖（可放可不放）适量放入。2.将锅放在炉子上加热至沸腾。3.在泡沫要扑出来的时候将壶

没有咖啡机能煮咖啡豆吗

楼上说的很对。咖啡豆一定要首先磨成粉才有可能做出咖啡来。

向你推荐一款土耳其咖啡的做法：
1.用一个带把的小锅（最好是砂锅，紫砂锅，或者不锈钢锅）将7g咖啡粉（一人量）和糖（可放可不放）适量放入。
2.将锅放在炉子上加热至沸腾。
3.在泡沫要扑出来的时候将壶移开，如此三次。
4.三次之后，在小锅中滴入3～5滴凉水，促使咖啡粉沉降到壶底，即可倒出饮用。

这样煮出的可放口感真的不差。不妨试一试！

手磨的咖啡豆要用咖啡机煮吗

咖啡豆磨的咖啡是不是要煮开啊？

需要煮开。
　　1、磨豆
　　先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。
　　如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细小。
　　2、冲咖啡
　　如果咖啡粉磨得足够细，那么就用冲泡的方法。在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量(8-10)的咖啡粉放入滤纸兜内，要避免咖啡粉漏出，先用温水将咖啡粉殷湿，杯子也提前用开水温一下，然后架在漏斗下方。根据自己的口味浓淡加入适量的咖啡粉。
　　3、冲泡
　　用96度左右的纯净水(一定要纯净水，否则影响咖啡口感)，均匀少量的顺时针淋在咖啡粉上，将咖啡粉充分淹没后，稍等待，第一道水滤入杯子后，继续均匀少量顺时针倒水，看着杯子里的咖啡液达到想要的量时，就可以收杯了，收杯用逆时针倒水的方法。(添加的水要根据咖啡粉的量及个人口味来定。)
　　4、煮
　　如果研磨的颗粒还是较大，那么就需要上火煮一下了。用砂锅或是不锈钢锅，将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出，倒出时用滤纸过滤。
　　5、调味
　　可以根据个人口味加入适量的白糖和牛奶，或是直接饮用。
　　这个方法简单，不影响咖啡口味，但一定要注意冲泡用水的温度，以及咖啡液的温度，否则影响口感。这里的咖啡豆最好选用新烘焙的，同时现喝现磨，这样可以保证咖啡的香味和口感。

手磨的咖啡豆要用咖啡机煮吗

咖啡豆磨了以后一定要用煮的吗？？

必须煮的，直接冲的是经过深加工的，而咖啡豆不是。

用特制的咖啡壶煮，没那条件的话也可以用普通的奶锅或小不锈钢壶煮。

煮后的过滤不能少。

手磨的咖啡豆要用咖啡机煮吗

现磨的生咖啡豆一定要煮吗？

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生的咖啡豆要小火烘培，然后用咖啡机上的磨豆机磨成粉，粉的粗细有要求的。经过咖啡机的水冲过之后，即成咖啡，咖啡机的水压水温都有一定要求的，并不是简单的用水冲的！煮咖啡是用咖啡机煮，并不是简单的放在水里煮。

咖啡豆磨成粉后还需不需要咖啡机来煮？

需要咖啡机煮。
咖啡豆煮法
1、磨豆
先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。
2、冲咖啡
在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量(8-10)的咖啡粉放入滤纸兜内，要避免咖啡粉漏出，先用温水将咖啡粉殷湿，杯子也提前用开水温一下，然后架在漏斗下方。根据自己的口味浓淡加入适量的咖啡粉。
3、冲泡
用96度左右的纯净水，均匀少量的顺时针淋在咖啡粉上，将咖啡粉充分淹没后，稍等待，第一道水滤入杯子后，继续均匀少量顺时针倒水，看着杯子里的咖啡液达到想要的量时，就可以收杯了，收杯用逆时针倒水的方法。
4、煮
用砂锅或是不锈钢锅，将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出，倒出时用滤纸过滤。
5、调味
根据个人口味加入适量的白糖和牛奶，或是直接饮用。

磨咖啡豆一定要用咖啡机？磨好了怎么加工？

全自动咖啡机都是按一个键，就能出一杯咖啡了。半自动的需要另外在配一个咖啡磨豆机，磨好之后在装在机器上面，用机器的开水萃取浓缩咖啡。也有手动的，家用方便，只是效果不如电动的，但是有些发烧友还是坚持用手动的，乐在其中。
　　咖啡豆磨好之后，放适量咖啡粉在一张过滤纸上，下面放一个杯子或大点的容器，用开水在上面浇，要均匀，可以顺时针画圆圈的浇，要慢。这是做法，其中有技巧的。比如十字搅拌法等。