啤酒蒸虾的正确做法 清蒸虾的做法,怎么做,如何做
蒸虾的做法
食材
主料蒜3颗虾200g 粉丝2把葱3g辅料香油适量蒸鱼豉油适量
步骤
1.虾剪掉头部的剑
2.剪掉尾部中间的剑
3.蒜切末
4.粉丝冷水泡开
5.中间剪断
6.放入盘中
7.将虾排放在粉丝上
8.撒蒜末,撒少量的水
9.放入上汽的蒸锅中蒸7分钟
10.葱切葱花
11.蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油,撒葱花,倒入香油即可
清蒸虾的做法
材料
主料:虾300克。
辅料:葱段,姜片
调料:料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量;
折叠编辑本段做法
折叠一
1,虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。
2,加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
折叠二
1. 虾用盐水洗清蒸虾净。
2. 将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加入料酒。
3. 放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可
清蒸虾的做法,怎么做,如何做
清蒸虾的做法
主料
沙虾
500g
辅料
油
适量
生姜
1小块
蒜头
3瓣
鲜味汁
适量
步骤
1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚;
2.蒜头和生姜分别剁碎;
3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟,关火焖3分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)
4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末;
5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。
6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀!
蒸虾怎么做
1,虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。 2,加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
啤酒焖大虾怎么做好吃
啤酒焖大虾
食材明细
大虾适量
啤酒适量
葱姜蒜适量
蒸鱼豉油适量
盐适量
糖适量
咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
啤酒焖大虾的做法步骤
1
材料:大虾、葱姜蒜、啤酒(没拍,因为我正拿着喝呢,谁叫天这么热)。
2
大虾处理干净,葱姜蒜切好备用。
3
起油锅,油稍多点。
4
爆香葱姜蒜。
5
下入大虾翻炒。
6
等虾变红,倒入啤酒半没过虾身。
7
煮开后,倒入蒸鱼豉油。
8
再次煮开后,加点盐和糖调味,大火收汁。
清蒸虾怎么做
材料: 虾300克。 调料: 盐水、色拉酱、芥末酱、米醋各适量; (A)葱5~6段,姜4~5片,绍酒、精盐各少许。 做法: ①虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。 ②加入调料(A),覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。 清蒸可以帮助减少盐份的慑入.帮助你减肥哦
蒸大虾怎么做
材料
沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)
做法
1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚
2.蒜头和生姜分别剁碎
3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)
4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末
5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸
6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀
怎样做蒸大虾
制作工艺 1. 将大虾洗净,剪去须、爪,从背部虾节处去沙线; 2. 葱、姜切丝; 3. 将大虾放入盆内,倒入高汤(400克),放入姜丝、葱丝、花椒、胡椒粉、料酒、精盐、鸡油拌匀; 4. 将拌匀的大虾放入蒸笼中,用中火蒸15分钟,取出晾凉; 5. 将大虾整齐地排放在小圆盘中,另取碗,加入少许原汁、精盐、味精调味,浇在大虾上即可。