土豆片和火腿肠怎样炒好吃 肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法
土豆和火腿怎么炒好吃
土豆片炒火腿做法
1.土豆去皮洗干净,青椒洗干净备用
2.土豆洗净,切成片,用水冲洗,使上面附着的淀粉去掉
3.火腿切片,大小和土豆差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎
4.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒
5.等土豆炒的稍许变色的时候,此时锅里有即将粘锅的迹象,加入少许开水放入火腿加酱油翻炒
6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻,放入盐和味精,关火,一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦!
豆角土豆炒火腿怎么做好吃
主料
土豆 豆角
火腿肠
辅料
葱 蒜
糖 酱油
盐 淀粉
豆角土豆炒火腿的做法步骤
1. 烧开水,豆角土豆放锅里煮大概七八分钟煮到熟为止!
2. 锅里放油烧热加入葱花爆香,放入火腿肠翻炒片刻,不需要太久,因为火腿肠就是熟的,放入煮好的豆角土豆翻炒后加入糖,酱油,盐,最后淀粉水少少许,翻炒几下出锅!
小贴士
豆角要煮熟哦!不然有毒!
肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法
主料土豆220g火腿肠120g青椒50g 辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量
步骤
火腿土豆片的做法步骤11.火腿肠切成片状。
火腿土豆片的做法步骤22.青椒切成片状。
火腿土豆片的做法步骤33.土豆片切成片状,用清水洗净然后在清水中浸泡一会。
火腿土豆片的做法步骤44.大蒜切成片状。
火腿土豆片的做法步骤55.平底锅放油烧热后放入火腿肠翻炒几下。
火腿土豆片的做法步骤66.放入大蒜片爆香。
火腿土豆片的做法步骤77.倒入土豆片,适量的盐,翻炒至土豆熟好。
火腿土豆片的做法步骤88.放入青椒,适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。
小贴士
土豆如果喜欢吃软点的,就多炒一会。
肠怎么做好吃,土豆丝炒火腿肠的家常做法
土豆丝炒火腿肠的家常做法
主料
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
火腿肠
80g
酱油
适量
步骤
1.将土豆削皮后洗干净。
2.将土豆擦成丝,泡入凉水中。
3.泡几分钟后,沥干水分。
4.一棵大葱扒皮后洗净。
5.将葱切成葱花。
6.火腿肠剥掉外皮。
7.将火腿肠切成细条状,装盘。
8.锅烧热后,放入适量底油。
9.油烧开后,放入葱花。
10.再放入切好的火腿肠,翻炒。
11.再放入土豆丝。
12.加入适量的盐,翻炒均匀。
13.再加入适量的五香粉和酱油。
14.翻炒几分钟后,九合一出锅装盘了。
土豆片炒香肠怎么做
用料
土豆
香肠
蒜
葱
酱油
味精
油
土豆片炒香肠的做法
土豆切片备用。用水泡着可防止土豆氧化变黑。土豆片炒香肠的做法 步骤1
待油烧热后加入蒜瓣爆香。土豆片炒香肠的做法 步骤2
爆完香后加入沥干水的土豆,不停翻炒。土豆很容易粘锅,所以要不停的翻炒。土豆片炒香肠的做法 步骤3
土豆六七分熟还有点硬的的时候加入切成片的香肠。继续翻炒。等土豆香肠都差不多快熟了加入适量的酱油,盐,味精。盖上锅盖,焖2-3分钟左右。土豆片炒香肠的做法 步骤4
打开锅盖,再翻炒两三下,临出锅前撒上葱花即可
土豆片炒红肠的家常做法怎么做好吃
用料
红肠大半根
青椒1个
土豆1个
葱蒜适量
步骤 1
葱蒜切片 青椒掰块儿 土豆切片 红肠切片 热锅凉油 葱蒜炒香 加入一点儿花椒面
步骤 2
放入青椒和土豆片 翻炒至金黄
步骤 3
加入红肠 一起翻炒 红肠肥肉变透明 加入少量盐 味精 翻炒出锅
小贴士
注意不要放太多盐 可以在炒青椒土豆片时候先加盐 因为红肠本来就咸
土豆片炒火腿的家常做法大全怎么做好吃视频
准备食材 -
土豆 1-2个
火腿肠 1-2根
葱花 适量
蒜末 适量
- 步骤 -
1.土豆切片,用水冲洗几遍洗去淀粉,控水备用
2.控好水的土豆下锅煎炸,至金黄色出锅土豆片要分批炸,不然会炸不好
3.火腿肠,葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠
4.锅里剩余的油到出,放葱花,酱油爆香,到入炸好的土豆片,翻炒片刻再加入火腿肠,盐,(盐要少加,因为火腿肠本身是有咸淡的)加蒜末,出锅,就OK了!
火腿炒土豆洋葱的家常做法怎么做好吃
主料
洋葱130g、马铃薯丁(脱水)120g、香肠100g
调料
食盐适量、调和油适量、红尖椒1个
洋葱土豆炒火腿肠的做法
1.洋葱、土豆、火腿肠、红辣椒都切成片
2.油锅爆香红辣椒
3.迅速倒入土豆片翻炒
4.加入洋葱
5.加适量食盐
6.加入火腿肠片一同煸炒
7.翻炒均匀后即出锅