山药和板栗可同煲汤吗 马蹄栗子山药可以一起煲汤吗
板栗可以和山药一起煲汤吗
可以的,可做山药骨头汤品尝,做法如下:
需要提前准备好的材料包括:骨头 420克、山药块 150g、板栗 5颗、蜜枣 1颗、红枣 3颗、枸杞 10克、桂圆 5克、薏米 10克、茯苓 5克、姜 1块、盐 1勺。
1、第一步把准备好的骨头和姜片放锅中,加入水,使用大火煮。
2、煮开后加入切好的山药,如下图所示。
3、接着锅内加入准备好的板栗,大火煮开。
4、然后往锅内放入适量的枸杞、红枣、茯苓、薏米、蜜枣,继续使用大火煮。
5、煮开后盖上盖子换成小火炖一小时。
6、一小时后放盐,用勺子搅拌均匀。
7、盛入盆中,这样就已经做好了。
煲排骨汤放山药板栗西梅可以吗
煲排骨汤的时候可以放山药、板栗、西梅。建议可以放山药、板栗,很有名,好喝又滋补。
食材
主料:排骨580g,山药580g,板栗12颗
辅料:鸡精适量,盐适量,花椒适,蒜头适量,姜适量,清水适量,胡椒粉适量,小葱适量
山药板栗排骨汤的制作步骤
1.板栗剥壳,然后让锅里煮一下
2.煮过的板栗,把板栗的膜给剥掉
3.排骨洗净切块后,放入沸水中焯一下
4.倒入料酒焯
5.焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水,把焯好的排骨倒进去。
6.加入花椒和蒜头
7.加入姜片
8.盖住盖子煮
9.山药洗净切块
10.加入山药
11.加入板栗
12.盖住盖子煮
13.加入胡椒粉
14.加入鸡精
15.加入盐,搅拌一下,就出锅了
16.盛碗,加入切碎的葱末
小贴士
山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
马蹄栗子山药可以一起煲汤吗
可以。
以下食物不宜与栗子一起吃:
1、板栗+牛排:引起呕吐 。
2、板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
3、板栗+杏仁:一起吃会胃痛。
4、板栗+牛腩:引起呕吐。
5、板栗+牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
板栗和山药,鸡可以一起煮吃吗
栗子山药养生鸡汤,栗子山药粉糯入口即化,烫浓味鲜,营养好喝
食材准备如下
新鲜土鸡、山药、胡萝卜、板栗、红枣、党参、蜜枣、生姜、枸杞
步骤1:首先把准备好的山药以及胡萝卜去干净皮,注意容易过敏的朋友一定记得带好手套再去山药皮,山药胡萝卜去干净后切成滚刀块备用,我们家三个人喝准备了半只土鸡,土鸡用流水冲洗干净后剁成稍微大块一点备用
步骤2:准备一个锅烧热不需要加油,把剁好的鸡肉直接下锅炒干水分,炒干水分后转到砂锅中,加入几片生姜、几颗红枣,一颗蜜枣,一根党参,然后加入适量的开水,加开水能使汤汁更香更浓白,然后盖上盖子用中火先煮10分钟
步骤3:煮10分钟后把山药胡萝卜跟板栗加进去再盖上盖子用中火煮开转小火继续煲20分钟左右
步骤4:时间到开盖已经满屋飘香了,再加入少许枸杞和适量食盐调味,再盖上盖子焖2分钟即可,山药板栗粉糯入口即化,汤汁香浓鲜甜,营养丰富又好喝,喜欢的朋友赶紧做给家人试试吧!
山药同栗子可以一起吃吗?
山药同栗子可以一起吃,下面是具体做法:
准备材料:鸡块400g,栗子仁400g,山药500g,食盐适量,葱段适量,姜片适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,红尖椒适量,花椒适量
1、鸡块加入花椒、姜片放入沸水中焯一下。
2、鸡块焯好后捞出冲掉血沫。
3、锅中热油,倒入处理好的鸡块。
4、接着在锅中加入葱、姜、红辣椒、生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
5、鸡块上色后,加入适量的水和食盐小火慢炖20分钟。
6、将山药洗净去皮备用。
7、山药切滚刀块和栗子仁放在一起。
8、鸡块炖20分钟后,在锅中放入山药和板栗中火炖至汤汁收干。
9、汤汁收干后,山药板栗炖鸡即可装盘享用。
栗子玉米山药麦冬煲乌鸡汤可以吗?
栗子玉米山药是可以一起煲汤的,但是麦冬麦冬不宜长期服用,尤其在没有医生指导的情况下,否则可能生痰生湿,适得其反。另外,麦冬并非人人适合,脾胃虚寒、感冒的人,最好不要随便食用麦冬,否则会加重病情。
栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病
症。
适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。
山药具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,聪耳
明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿的功效
板栗 枸杞 山药 红枣 排骨 可以一起煲汤吗
可以。
不过有必要提醒一下,吃栗子的时候有些东西是不能与之同食的,如牛肉。为什么呢?
因为栗子富含碳水化合物,高达60%~70%,还含有5.7%~10.5%的蛋白质及3%左右的脂肪。栗子含有较多的产热营养素,多食则不易消化。而牛肉含有丰富的蛋白质,牛肉肉质致密,也不易消化吸收。若二者同煮共食,更不易消化吸收。另外,栗子中的维生素c非常丰富,可能会与牛肉中的微量元素发生反应而削弱价值。故栗子不宜与牛肉同食。 所以我们一般炖栗子汤都选择猪肉或排骨.。枸杞,山药,红枣都属于温补之类可以同食。
山药和栗子一起煮粥行吗
可以。
1、栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;
2、山药具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿的功效;
3、做法
做法 一
先准备山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
1 山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的粳米和栗子,大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。
做法二
食材
主料:糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料:水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中,即可享用。
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