荷兰豆能搭配胡萝卜炒吗 荷兰豆胡萝卜炒肉的做法和技巧有哪些

荷兰豆炒胡萝卜怎么做？

材料：荷兰豆黄豆芽胡萝卜各适量
调料：色拉油盐鸡精各少许
荷兰豆炒胡萝卜的做法
1、【图1-3】所有材料洗净，荷兰豆去茎后斜刀对半切，黄豆芽摘去根部，胡萝卜切成丝备用。取锅把水烧开，依次放入黄豆芽、荷兰豆汆熟捞起，沥干水份备用。



2、【图4-6】再取干净的锅，倒入少许油烧热，放入切好的胡萝卜过油，再把荷兰豆和黄豆芽放入翻炒几下。
3、【图7-8】炒至所有蔬菜断生后，放入少许盐和鸡精即可起锅装盘。



月月温馨提示
1、黄豆芽去根部是为了减少豆腥味。
2、胡萝卜过油可以让人体更好的吸收胡萝卜素。
胡萝卜的营养成分
胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、小人参、菜人参、红芦菔、丁香萝卜，为伞形科植物胡萝卜的根。肉色橙红、红或红褐。原产欧洲和中亚地区，阿富汗是紫色胡萝卜最早演化的中心，栽培历史在2000年以上。lO世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色
 

荷兰豆子胡萝卜配在一起的做法

1. 荷兰豆择去两端的筋丝后放水里洗净并切断成两三段备用。2. 胡萝卜去皮洗净后对半切开，再切成薄片。3. 蒜去皮切成蒜片。4. 炒锅倒油烧热，下蒜片煸出香味。5. 放入胡萝卜和荷兰豆翻炒断生。6. 调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘。

荷兰豆胡萝卜炒肉的做法和技巧有哪些

－ 准备食材 －
青豆 300g
胡萝卜 1根
猪肉丁 150g
黄豆酱 2勺
油 盐 酱油 少许
－ 步骤 －
1.材料都切丁备好。
2.豌豆先用热水焯书备用，锅中热油，放入腌好的肉丁翻炒，再加入胡萝卜，最后放入豌豆然后加黄豆酱，盐，酱油调味即可。

木耳荷包豆红萝卜可以一起炒吗

红萝卜和木耳可以一起吃，下面介绍红萝卜炒木耳的做法。 主料：红萝卜依50g、黑木耳依50g 辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、白糖适量、鸡精适量、辣椒适量 步骤： 依.炒锅倒油爆香辣椒。 贰.再放入葱花加泡好切丝的木耳和红萝卜丝炒匀。 三.加适量盐。 四.加适量五香粉。 5.在加适量白糖。 陆.最后放适量鸡精炒匀即可

荷兰豆和胡萝卜一起炒可以吗

荷兰豆可以和胡萝卜一起炒，但通常情况下没有人愿意这样做，因为二者搭配虽然没有禁忌和相克的成分，但味道和口感不是特别好，也有可能影响营养元素的吸收，所以还是单炒着吃为好。