云南松子和东北松子的区别 松子和松果的区别是什么?
松子和松果的区别
一、松子和松果的区别:
松子是松果中的种子。一颗松果,包裹着很多松子。
二、松果,别称:松塔,为松科植物的种子,成熟后内有松子。可作药用,有祛风止痛、消炎止血、滋养强壮的功效,样子像峰塔。
松果供药用,产松子的为海松和白皮松,但马尾松的松果效用与白皮松的松果大致相近。
三、松子,甘,小温,无毒。松子仁含脂肪油,其中主要为油酸醋,亚麻油及蛋白质。功用 松叶,松节:祛风止痛。松脂外用为消炎止血剂。松子仁为滋养强壮药。松树籽(松树塔的可食用部分)就是松树的胚,长在松塔里面,是能像瓜子、花生一样食用的绿色产品。
松树籽清香适口,香而不腻,含有的大量的功能性成分。具有关资料显示,松树籽含油率78%,蛋白质14。8%,炭水化合物3。7%,灰分12。6%,具有多种维生素,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,大量的VE成分和丰富的维生素A,E和人体所需的脂肪酸,油酸,亚麻酸,还有其他植物中没有的皮诺敛酸。其皮可食用,且含钙量非常高。经常食用可增加人体油脂,滋润皮肤,强身健体,补足精神。
松果和松子的区别有哪些?
松果和松子的区别有:一颗松果,有很多松子。松子是在松果中的种子。
松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一 。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。松子可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。
松果是松树的果实,成熟后内有松子
松子和松果的区别是什么?
当松果成熟以后,原先紧紧包裹在其外面的鞘片就会松散开,里面的种子散落出来,遇到适宜的条件就能萌发。人们采集了松的种子以后,经过加工,就成为了我们平时所说的“松子”。
巴西松子跟东北松子有什么区别呢?
松子功效基本差不多吧,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用,有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病,所含的磷,对脑和神经系统有裨益,并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。我们全家都吃新农哥的松子,味道好而且松子功效多。
东北松子的特点
东北松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表,它除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养之外,还是一味重要中药,经常食用不但能健身心、润皮肤还能延年益寿。东北松子肉粒大而饱满,味鲜甜,食、疗价值都很高,故又被誉为长生果、长寿果,并以优质的营养价值深受各类消费人群的喜爱。它除了可食用、可做糖果、糕点辅料外,还是各类干漆及皮革工业的重要原料。
功效:
1. 东北松子富含油脂和多种营养物质,能够补气血、润五脏、养肌、乌发、白肤是纯天然的绿色美容食品。
2. 东北松子富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等都是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分,除了能祛病强身还能促进生长发育;而大量矿物质如钙、铁、磷等,则能增强血管弹性,预防心血管疾病等,还能消除疲劳、强身健骨。
3. 东北松子富含维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,有强效的抗氧化作用,还能抗衰老。
4. 东北松子富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便,能改善便秘并有一定的疗效。
挑选方法:
正宗的东北松子一般价格较贵,500克的价格在70左右,外表颜色呈浅褐色,外皮呈表皮脱落状。如需挑选开口的东北松子,应选择开口不规则的为宜,这种开口不规则的东北松子大多是通过机器挤压而形成,也最原汁原味;而色泽鲜艳、开口太过整齐的则不宜选用,这类整齐开口的东北松子大多都添加了化学物质,食用过后对身体有一定的危害。
忌食人群:
东北松子性平,味甘。一般人群均可食用,而咳嗽痰多、脾胃虚弱、便溏、胆功能严重不良者、腹泻者都应慎食。
储存方法:
东北松子一般都以炒食、煮食为主,当然生吃的味道会更好,原味生松子带有一股清香味,而脾胃虚弱的人群应食用熟松子更为安全。如果您购买的是生松子而需食用熟松子时,可将生松子均匀摆盘后放入微波炉内用高火微上2分钟(不加盖),或将生松子洗净后放入锅内炒熟至自动开口,便是可以直接食用的熟松子了。如想让生松子保存更长时间可以将生松子晾干后再进行入罐密封。直接购买的熟松子亦可直接入罐密封保存(可多加一层保鲜膜增加密封性),从而达到保存时间延长及保持风味的效果。
东北松子的介绍
1 松子仁为松科植物红松的种子仁,又称松子、海松子等。味甘性温。具有滋阴润肺,美容抗衰,延年益寿等功能。用于肺燥咳嗽,慢性便秘等疾病。它不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。
松球和松果有什么区别
松树是裸子植物,果实是松球,松子是种子。
松球:为松科植物油松或马尾松、云南松等的球果。“松茸松球鱼”是云南丽江地区名菜。此菜突出“松”、“活”二字,选料鲜活,原料包括了松茸、菜松、蛋松,形似松球。
功用主治
治风痹,肠燥便难,痔疾。
①《别录》:"主风痹寒气,虚羸少气,补不足。"
松球 (8张)
②《纲目拾遗》:"治白点风。"
③《本草求原》:"补气,散风寒。"
④《重庆草药》:"治痔疮。"
⑤《陕西中药志》:"润肠,通大便。"
松果,别称:松塔,为松科植物的种子,成熟后内有松子。可作药用,有祛风止痛、消炎止血、滋养强壮的功效,样子像峰塔。
形态特征
长约6~10厘米,宽约3厘米。体如鱼鳞,颜色有白有黑。
东北松子的营养价值怎么样 巴西松子呢?
东北松子的营养价值很高,主要成分有:每百克松子仁中含蛋白质16.7克,碳水化合物9.8克,脂肪63.5克。松子的脂肪大部分为油酸、亚没酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等成分。 另外松子性温味甘,具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏。”《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛。”可见常食松子能延年,美容。需要注意的是,但凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。