砂仁粉放调料好吃吗 手术后炖排骨能不能放砂仁

砂仁泡酒要用什么配料

砂仁泡酒主要有两种配方，一种是砂仁泡白酒，一种是砂仁泡黄酒。砂仁泡白酒的配料有砂仁、佛手各加上白酒，砂仁泡黄酒的配料主要有：砂仁和黄酒。这两种配方都可以起到很好的养生效果，很多人都喜欢饮用。



扩展资料：
处方一

配方
砂仁50克，黄酒1斤。

制作方法
将砂仁略炒，捣研成粗末，用绢布袋盛，浸于酒中，密封瓶口，5日后即可服用。

功效
行气和中，开胃消食。适用于湿滞中焦，胸腹胀满，食欲不振，消化不良，恶心呕吐，胃脘胀痛，腹泻等。

服法
每日2-3次，每次食后温服15-20毫升。

说明
砂仁性较温燥，对有实热或阴虚者，不宜服用。

处方二

配方
砂仁、佛手各15g，以白酒250g浸泡。每次于饭后饮1小杯。

功效
本方以砂仁温中化湿，以佛手理气和胃。用于湿阻气滞，脘腹胀满，饮食减少。
参考资料：百度百科-砂仁酒

中药方里，砂仁粉怎么煎

砂仁乃芳香之品，不宜久煎。
为保证药效，一泡即可。

可以把砂仁粉在杯子中，把煎好的药趁热倒进，搅一下，放凉至可以喝，渣可以不吃。

手术后炖排骨能不能放砂仁

可以的 材料 主料：猪排骨(大排)300克，2113 辅料：小白菜50克， 调料：花生5261油20克，盐3克，味精2克，黄4102酒3克，大葱4克，姜3克 做法 1.将排骨洗净，剁成四厘米长，三1653厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出内，冲洗干净； 2.小白菜洗净，去根部，一切两段容； 3。

请问春砂仁密怎么吃最好?一次吃多少为宜?

你好，春砂仁密具有和胃行气，止痛安胎功能。适用于胃寒腹痛，胃胀食滞，寒泻呕吐，妊娠胎动等。平时经常食用则具有养胃益肾健脾的保健作用，每天一个春砂仁,再加一匙蜂蜜这样吃就可以啦。自己感觉好吃的话可以多吃，但要适量。

砂仁蒸排骨的做法，砂仁蒸排骨怎么做好吃，砂仁

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主料

春砂仁四颗 排骨半斤

辅料

盐少许 糖少许
生抽少许 姜少许
春砂蒸排骨的做法步骤

1. 寸排洗净放盘里，倒入少许盐、糖、生抽、花生油，春砂仁洗净用刀拍碎，倒入，拌均匀。洒上姜丝。
2. 放锅内隔水蒸十三分钟，出锅。

螺蛳粉汤料配方

正宗柳州螺丝粉配方 原料；石螺10斤，猪筒骨5斤，鸡骨架3斤，鸡油2斤，八角6克，沙姜8克，丁香2克，花椒15克，桂皮10克，草果10克，砂仁12克，干辣椒 1斤，油辣椒红0。5克，桂林豆腐乳15块，紫苏0。5斤，酸笋1斤，清水50斤，姜0。5克。 制作；（1）先将石螺用清水洗净，侵泡2日后，剪去尾尖，飞水冲洗后待用。（2）猪骨，鸡骨飞水后入锅上火炖开后，鸡油清洗放下汤 锅熬1.5小时出味。（3）石螺滤干水后，入锅炒干水份后起锅。（4）锅洗净上火，放入花生油烧至六成热后，下姜炝锅，放入香料，干椒， 酸笋，烹酒，炒至干香后，倒入骨汤中熬至出味，调腐乳，盐，鸡精，味精，柳州鲜味粉，冰糖适量，熬至40分钟下红油起锅。柳州机制干粉 泡制；干粗米粉20斤，先将米粉用清水泡30分钟，捞出，再用70度温水泡制微软后，再用清水泡制。螺丝粉佐料：青菜，酸豆角，箩卜干，酸 菜（或头菜），黄花菜，木耳，酸笋，付竹，炸花生米。柳州螺蛳粉的做法首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉”，而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)不同，干切粉断面直径在3毫米左右，用水泡一个小时以上后待用（通常是用干切粉在清水中浸泡软化之后再煮）。 螺蛳粉用的是陈年米，“越陈越好”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好。煮的时候与桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用热水先泡，而螺蛳粉用的却是冷水泡，否则，粉煮熟后会断，没有弹性，所以掌握这一点很重要。有些食客吃螺蛳粉的时候会抱怨：“怎么没有螺蛳肉？”事实上正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。 螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，恰恰是螺蛳粉最大的特色。老板说，在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。 其次准备汤料，也就是螺蛳汤，真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，米粉的味道基础来源于螺蛳汤。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。先把买来的螺蛳，要活的，用清水泡2天，炮螺蛳的水中投入一块铁，用来促进螺蛳吐泥，同时可以抑制北方人害怕的寄生在螺蛳体内的血吸虫，这样螺蛳肉才清甜。田螺吸干净，取出，用铁嵌剪掉掉螺蛳尾部，一般在那容易聚集淤泥，同时也方便螺蛳熟的时候吸食。 沥干螺蛳水，开锅烧热油，拍蒜，姜，大蒜，红辣椒干，紫苏，爆炒出味后（尽量多加这些配料）倒入螺蛳翻炒，加盐，鸡精，蚝油，料酒，至4分熟，加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料，各家都有秘方，好的汤料配方是要花钱买的，汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。 汤的特点是，油要足，辣椒要够辣，要在汤上面看见红红的辣椒油。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料，这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的，至于13种香料放多少又有着严格的比例。有了这么多精细的汤料，它能不鲜吗？ 一碗好的螺蛳粉，好的配料也是不可缺少的。酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好处。下面说说配菜，1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜，北方叫雪菜。准备好了这些东西以后就可以开始做螺蛳粉了。 先在锅里烧开水，下蔬菜，要绿颜色的，空心菜，生菜，油菜花（长江以北没有种植）都可以，菜8分熟后捞出，淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上，然后加上配菜，最后淋入螺蛳汤即可。 爽口肉螺蛳粉，是把五花肉酥炸至金黄色，整齐地平铺在螺蛳粉上，配以极嫩的时蔬，淋上香麻油和辣椒油，赶快拿起筷子，开动吧！尝一口，爽口肉甘香松脆，螺蛳粉米气浓重，软滑爽口，酸、辣、鲜、烫顿时在口里交融。记住,螺蛳粉的精华在于汤中，你一定要细品其中的滋味。 配料： 螺蛳汤料（菜市场有卖），酸笋，腐竹，辣椒粉，鸡精，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇，猪骨，酸豆角，香菜，小葱 做法： 1、猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用； 2、腐竹油炸之后切块待用； 3、炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用； 4、干锅（不加油）炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒，加入骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸； 5、清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入适量油水，淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱，香辣可口的螺蛳粉就做好了。

桂林米粉还是牛腩面好吃别复制啊！

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
桂林牛腩粉是用浓香味美的红烧牛腩汤菜配米粉的吃法，牛腩汤菜是选上好的牛筋牛腱，放入适当香料，先炒后煮，然后炖上好几个小时烧制出来的。细长米粉浸在浓黄牛腩汤中，连汤带米粉吃下去，牛腩粉，牛腩醇香、汤汁清甜。
这要看个人的口味了，才能说那个做好吃。

三七,当归,砂仁

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你好，三七具有止血散瘀，消肿定痛功效，砂仁具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎功效，白蔻具有化湿行气温中止呕功效。
以上三种中药可以服用。吃饱了想吐还是胃动力有些不足，可以配合服用吗丁啉。