十大最好咖啡豆 哪种咖啡比较好

哪款咖啡好喝

蓝 山
　　是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。
　　曼 特 宁
　　盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与气候培养出独有的特性，具有相当浓郁厚实的香醇风味，并且带有较为明显的苦味与碳烧味，苦、甘味更是特佳，风韵独具。
　　摩 卡
　　产於伊索比亚，此品种的豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清香气息，更为芳香迷人，而且甘醇中带有令人陶醉的丰润余味，独特的香气以及柔和的酸、甘味。
　　巴 西
　　从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，口感中带有较浓的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。
　　肯 亚
　　是出自於品质较高的阿拉比卡种，而阿拉比卡也是台湾咖啡的种类之一，味道更为香醇浓烈而厚实，并且带有较为明显的酸味，抓住许多喜爱这种特性的咖啡迷，也是德国人的最爱。
　　阴 干
　　它与一般咖啡不同的是阴干在水洗后，是采用自然烘乾法，在自然的状态下烘乾6个月，之后再经过一些手续，与一般咖啡豆的处理方式不同，而阴干属於中焙程度的豆子，它所含有的咖啡因少 。
　　那 加 雪 飞
　　是属於顶级摩卡，而名字是用英文直接译成。
　　牙 买 加
　　是蓝山中较高级的豆子。
　　曼 巴
　　结合曼特宁及巴西咖啡特有的风味，味道丰厚浓郁，而且还有淡淡的清香，曼特宁与巴西的组合，两者互相柔和在一起，是个不错的组合。
　　曼 蓝
　　是由曼特宁和蓝山大多以1：1的比例混合而成，当曼特宁的苦味遇上了蓝山的微酸，两者相互中和，香味更是香醇。
　　拿 铁
　　意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味，散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。
　　意式卡布其诺
　　将浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉，充分调和的柔顺口感与迷人的香气，加上优雅的装饰，突显个人品味。
　　摩卡
　　巧克力咖啡意大利浓缩咖啡加入巧克力、泡沫鲜奶、糖浆、可可粉，浓郁的
　　咖啡及巧克力香气扑鼻，而且甜味与咖啡中和，顺口而不腻，是适合大众的口味。
　　爱尔兰咖啡
　　把风味独到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鲜奶油，让Espresso的香浓被威士忌提升得更为明显，并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味。
　　玛琪雅朵
　　在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。
　　康宝兰
　　属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。

什么咖啡好喝

花式咖啡嘛:卡布其诺 焦糖拿铁 纯咖啡嘛:蓝山 很好喝 还是要看你喜欢口味重一点的还是淡一点的

哪种咖啡比较好

由于咖啡是外来的，口味差异很大，因此，我们国内的人喝咖啡的口味也有非常大的差异。
总之，还是以个人口味来决定哪种咖啡适合自己的口味。
目前，国内比较正规的就属星巴克咖啡屋经营的咖啡了，比较正宗，口味选择也很丰富。
主要有如下可以选择的：
1.摩卡咖啡 2.摩卡薄荷咖啡 3.卡普奇诺 4.混合咖啡 5.那不勒斯风味咖啡 6.热的摩加佳巴
7.印地安咖啡 8.土耳其咖啡
下面主要说说怎么煮好咖啡：
我觉得咖啡口味的好坏，一个是咖啡豆的质量，建议用星巴克的原产地咖啡，现在是95元一袋，质量有保证。
另一方面，要掌握咖啡与水的比例，一般在1比18左右。水的温度在92度左右，这样煮的咖啡一般没问题，应该与星巴克的当日咖啡不相上下。

如何选择咖啡：
不要在乎别人怎么说，只要你用得顺手，煮得方便，喝得开心，对你而言，就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的义式风情、或是手冲滤泡式咖啡的风味...，无论如何，适合其它人的煮法不一定最适合您，选择自己最适合也最喜爱的咖啡煮法，是享受DIY煮咖啡乐趣的首要条件。

咖啡十大知名品牌是什么？

品牌的不清楚，咖啡还是新鲜的好，每个人喜好不同吧，像有人喜欢咖啡是酸涩味，有的喜欢香浓的，这个看你个人了。不过无论选择哪种，新鲜度都是影响味道的重要因素。新鲜烘焙后一般不要超过一个月了，过了30天那味道已经进入衰退期了。

一般那个地方的咖啡豆品质最好有什么特色

牙买加的蓝山 最贵

目前由世界各地进口上市咖啡豆种类繁多，令人无从选择，在此将介绍主要产地及咖啡豆的特征，以作为选购咖啡的参考。

■巴西 (南美)
这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。 　　
这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。 、　　
其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。 　　
其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准 ( 依参杂物的多寡分 NO.2 --NO.8，依豆的大小而有 NO.13 --NO.19，依味分为六个等级)。几乎所有的阿拉比卡种的品质良好，价格也很稳定，最有名者为「巴西·圣多斯」，自古以来，就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉。近来，「扥尔马杯」的评价也很高。
　　　 ● 上 质 豆：桑多式NO.2，大小NO.18
　　　 ● 味道的特征：温和、酸苦式中、香味柔和。
　　　 ● 最佳煎培度：中度煎培

■哥伦比亚 (南美)
这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚·麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚·麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨·麦尔德、安渥雪德·阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地「麦德林」「马尼萨雷斯」「波哥大」「亚美尼亚」等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。

从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。
　　　 ● 上 质 豆：哥伦比亚·斯普雷墨 / 爱基塞伦 ( 斯普雷墨以外，颗粒较大者 )
　　　 ● 味道的特征：酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒。
　　　 ● 最佳煎培度：中度-- 深度

■墨西哥 (中美)
这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。
此国的咖啡栽培地带，无论是地理条件或气候条件都与南方的危地马拉类似，故将之纳入「中美」的范围内。主要产地分布于果阿地别克、奥阿哈卡等各州，尤其是产地于高地的水洗式咖啡豆，其香味与酸味特优，又，规格依标高而分为阿尔多拉 ( 4000 --4200英尺 )、普利马·拉巴多 ( 2800 --3300英尺 )、布恩·拉巴多 ( 2100 --2500英尺 )三大类。产地多销往美国。
　　　 ● 上 质 豆：墨西哥·阿尔多拉
　　　 ● 味道的特征：粒大且酸甜有劲、味香浓。
　　　 ● 最佳煎培度：中度--深度

■危地马拉 (中美)
危地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。
此为日本人最熟悉的咖啡豆，第一产地位于紧邻墨西哥山岳地带的圣马尔克斯。第二产地为难布的凯萨儿德南哥。其它尚有哥帮、安地古亚也很有名。微酸香醇且顺口，是混合式咖啡的最佳材料。其分类依海拔标高分为七个等级。产地高地者越为香醇，而产地低地的咖啡豆，品质则较低落。
　　　 ● 上 质 豆：危地马拉·SHB
　　　 ● 味道的特征：苦而香浓、口感佳。
　　　 ● 最佳煎培度：深度

■萨尔瓦多 (中美)
与墨西哥、危地马拉并列为阿萨·麦尔多集团的生产国，并且正与其它国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。这里也是依标高而分为三个等级：SHB ( strictly high grown ) = 高地，HEC ( high grown central ) = 中高地，CS ( central standard ) = 低地。
　　　 ● 上 质 豆：萨尔瓦多·SHB
　　　 ● 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。
　　　 ● 最佳煎培度：中度--深度

■洪都拉斯 (中美)
山岳地带的水洗咖啡豆较受好评，而产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹。知名的产地有圣塔巴拉、格拉西阿斯、东方的科马亚格亚、邻近尼加拉瓜的乔尔提卡。咖啡豆的大小有中到大型，其特征是口感温和。此地的优质产品也标高而分为三个等级。
　　　 ● 上 质 豆：洪都拉斯·SHB
　　　 ● 味道的特征：酸而微甜。
　　　 ● 最佳煎培度：中度--深度

■哥斯达黎加 (中美)
哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。
著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。
上等香浓而有酸味，有很高的评价。生产地大致可分为太平洋沿岸、大西洋沿岸及中间地带三个地区，并且各依标高而分其等级。所有的咖啡豆都相当大颗，尤其是太平洋沿岸高地带所产的咖啡豆酸且香浓是上等的咖啡豆，且更出现「克拉尔山」的新品牌。大西洋沿岸低地的咖啡豆酸而不醇、并无特别之处。
　　　 ● 上 质 豆：哥西大黎加·克拉尔山
　　　 ● 味道的特征：酸味适中而香醇。
　　　 ● 最佳煎培度：中度

■古巴 (西印度群岛)
以出产糖、烟和咖啡而闻名的古巴，是由西印度群岛中最大岛古巴及其它属岛所组成的共和国。咖啡是于十八世纪中叶，油法国人从海地引进的，咖啡豆的特征式中─大粒，颜色为明亮绿色的优质咖啡豆。等级的分类是依咖啡豆的大小而分成ETL ( extra 特级 ) 、TL ( 中极 ) 、AL ( 普通 )「克里德尔山」是古巴最引以为傲的良质大形高级咖啡豆。
　　　 ● 上 质 豆：古巴·克里斯德尔山
　　　 ● 味道的特征：味道稳定。酸、苦、甜均衡。
　　　 ● 最佳煎培度：中度

■牙买加 (西印度群岛)
牙买加的国宝，蓝山咖啡在各方面都堪称完美无瑕，就像葡萄酒一样，现在有许多的酒庄是被日本人买下来。
日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡，因此在市场上已经很难买到，据说，英国就已经有4年买不到了呢，东方人的消费能力实在令人咋舌。
牙买加是位于加勒比海上的大小岛屿所组成的共和国。咖啡则都是栽培于横断岛上的由脉斜坡尚，产地可分为三个地区：BM (蓝山)和HM (高山)级PW (普莱姆水洗咖啡豆)，而这些也是咖啡的品牌名。品质与价格的排名是1、2、3，生产量的排名则是3、2、1。其中「蓝山」的风味、香味、浓、酸味都很有平均，具有相当高的评价。产品几乎都销往日本。
　　　 ● 上 质 豆：蓝山 / 高山
　　　 ● 味道的特征：有一致的酸、苦、甜味、香味亦佳。
　　　 ● 最佳煎培度：轻度--中度

■也门 (非洲)
也门的摩卡咖啡曾经风靡一时，在世界各地刮起一阵摩卡旋风，只可惜好景不常，在政治的动荡及没有规划的种植之下，摩卡的产量十分的不稳定。
话虽如此，摩卡仍是用来搭配其它咖啡豆或综合咖啡豆的灵魂人物呢。
也门的通称是阿拉伯，为阿拉比卡种的发祥地，曾以「摩卡咖啡」之名，而风靡一时，而今盛况不在了。但其如醇酒班的风味、浓郁香醇的特色，一就是相当受消费者青睐的饭后咖啡。与巴西、哥伦比亚所产的咖啡同是被选用来作为混合式咖啡的三剑客。巴尼马塔尔地区产的「马塔里」及卅那亚地区产的「萨纳尼」等也都相当有名，「金马塔里」也是产自巴尼马塔尔。
　　　 ● 上 质 豆：金马塔里
　　　 ● 味道的特征：微酸而后劲强，亦有甜味。
　　　 ● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

除上述国家外，还有一些非洲国家的咖啡亦相当有名，这些国家是：
加纳
科特迪瓦
几内亚

等等

海南有什么好的咖啡品牌

咖啡的主要成分是咖啡因，有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。牌子的话建议选择那些知名度高的一些牌子，质量方面比较有保障。星巴克，雀巢咖啡，上岛咖啡，蓝山咖啡，两岸咖啡，这些牌子的咖啡就都是比较不错的呀，都是大众最经常选择的一些牌子呢，而且也是上品牌门户网站买购上的十大咖啡品牌，买的话还是可以放心的哦。

速溶纯咖啡粉哪个品牌口感好

根据个人口味选购不同品牌，不同牌子的咖啡品质不同，口味也不一样。例如麦氏咖啡与雀巢咖啡都是特定的混成品，它们制作时所选的咖啡豆品种、焙炒方法及成品配方都 不相同，因此其风味各异。选择好的包装，咖啡是很容易跑味和变味的饮品，采用密封罐装和真空包装都能较好地保存咖啡原有品质，而纸袋及非密封袋装则会影响咖啡固有的品质Starbucks星巴克，雀巢Nestle，上岛咖啡，麦斯威尔Maxwell，UCC悠诗诗，我了解到的咖啡的品牌是在买购十大品牌网看到的，我没记全，楼主自己去看吧，希望这些讯息对你有用哦。

星巴克用的咖啡豆有LAVAZZA咖啡豆好吗？

现在星巴克为了降低采购成本，咖啡豆主要来自来自云南的小粒阿拉比卡种还有越南的廉价的罗布斯塔豆种。相对lavazza来说，lavazza的咖啡豆来自南美洲地区还有中美洲地区。其实lavazza更讲究的是烘培还有拼配技术。咖啡喝的不只是咖啡豆的好坏，其实其正确的烘培和适合你的个性选配（相对esp）才是你正确的选择。
好像回答的太复杂了。星巴克的豆纯属一般，推荐你买lavazza。其实illy，五星也是不错的选择。
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