适合7个月宝宝食谱
宝宝7个月时渐渐开始出乳牙,咀嚼能力逐渐增强,同时舌头也有了搅拌食物的功能,所以宝宝的辅食也可逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物,以便锻炼咀嚼能力,帮助牙齿发育,并促进消化功能。宝宝可以吃母乳,但是因为母乳中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,乳类食品提供的热量与宝宝日益增加的运动量不相适应,不能满足宝宝的需要。
因此,我们建议此时期的宝宝喂养上也随之有了一定的要求。米粥要呈浓稠黏糊状,蔬莱类和鱼、肉等则要煮浓稠。辅食可多用几个品种,且要注意荤素搭配,以增强营养的全面。7个月的宝宝对营养素的需求量与成人不同,年龄越小需要的相对越精细,同时宝宝体内营养素的储备相对小,适应能力也差,一旦某些营养素摄入量不足或消化功能紊乱,短时间内就可以明显影响发育的进程,所以,选择好的食谱保持宝宝营养供给的全面和均衡很重要。
以下是适合7个月宝宝的几种常见食谱:
1、肉蛋豆腐粥
食谱营养分析:蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。有保障婴儿健康发育之功效。
制作方法:
1)将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。
2)将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。
3)将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入食盐即可。
2、草莓麦片粥。
食谱营养分析:富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。有补充营养、增加热量之功效。
制作方法:
1)将草莓洗净,去蒂捣如泥。
2)将草莓、蜂蜜共入沸粥中,拌匀再煮沸即可。
3、芹菜汁、芹菜泥。
材料:鲜芹菜100克,温开水适量。做法一:
1)鲜芹菜洗净,切成小段。
2)把芹菜放入搅拌机中,倒入少量温开水,一起搅碎成糊状。
3)滤出渣子即可喂食。
食谱营养分析:含丰富的维生素及钙、磷、铁等营养物质,能增强食欲,对小儿软骨症有辅助的治疗作用。
做法二
芹菜泥:鲜芹菜洗净,放锅中熬水,适宜不能吃生冷的宝宝。
1)把芹菜梗、叶分别洗净。
2)在锅中放入清水煮开,放入菜梗煮4-5分钟,取出,切细,盛盘。
3)再在这锅开水中放入菜叶,煮2-3分钟,取出,切细,盛盘。
4)把上述两种半成品,装拼盘(见照片),盖上塑料盖,在微波炉中高火转2分钟。
5)将“芹菜泥”从微波炉中取出后即可食用。
随着宝宝的个头逐渐长大, 身体也已经进入到告诉发育时期,那么7个月大的宝宝需要添加什么辅食?是很多家长所关心的,同时,到了10个月很多宝宝就会慢慢开始断奶了,因此希望有一些健康的辅食既能够补充宝宝身体所需的各种营养所需,还能帮助改善宝宝的胃口,使得逐渐适应过来方便日后断奶。我们以上介绍的几种辅食菜肴就具有以上所叙功能,家长们可以选择适用。