艾草跟蒿草有什么区别 蒿团和青团区别

艾蒿跟蒿子有什么区别

1、高度不同
蒿草的高度要低一些，主干也比较细小，茎部呈暗红色。
艾蒿它的主干略粗长，茎部呈淡绿色，靠近地面的根部稍木质化（比较硬），有的直径可达1.5厘米，高度在80一250厘米之间。
2、叶子不同
从叶子形态来看。蒿草叶片通常较细，正面颜色泛白，会有一层白色绒毛，柔软光滑，叶片小，其周围的锯齿纹路深，整个叶片呈狭长状。



艾蒿表面为五瓣灰绿色，白色绒毛在背面，叶面看起来胖胖的，叶片相对于蒿草更宽大，叶片周围的锯齿也小得多，背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。



3、味道不同
蒿草的香味偏清淡一些，有的甚至略带一丝草臭。
艾蒿的味道，则稍显辛辣的清凉油味。
4、用处不同
蒿草耐干旱、盐碱，作防风、固沙的先锋植物或为辅助性的植物。
艾蒿作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。 晒干粉碎成艾蒿粉，是畜禽优质饲料添加剂。还可以做天然植物染料使用。
参考资料来源：百度百科—蒿草
参考资料来源：百度百科—艾蒿

陈蒿和艾蒿有什么区别？

各地叫法不一样。艾蒿就是端午节门上插得的那种，多年生草本植物叶形株高味道像菊花。是一味中药。农村早年用来驱蚊子。陈蒿是不是就是茵陈，又名反背蒿草。植株不高铺地生长。可治疗肝病。

蒿团和青团区别

青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。现在做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。



蒿团则是主要使用蒿草为原料，首先要搞清青蒿与艾草的区别。先观形，艾草茎为白色，青蒿茎发红，叶片背面有白绒毛，称米蒿或粉蒿。再闻味，青蒿有它特有的蒿青香，艾叶则一股艾药味。青蒿一般生长在田埂、河边、坟地。采回家后要去除老叶杂质。择净洗好，烧开水焯青蒿汁，准备好糯米粉和面，做成软硬适中的面团。又将大大的蒿粉团均匀分成若干个小粉团，还可包上花生芝麻馅料。经过搓、捏、揉，一个个像模像样的青蒿团便做好了。

有一种跟艾草一模一样的，只是颜色有一点点白，是什么

与艾草很相似的一直草是蒿蒿草，颜色泛白，没有艾草的香味。蒿蒿草也有好多种：白蒿蒿、青蒿蒿、苦蒿蒿等等。还有茵陈等

这是什么植物？长得想艾草却不是。

茵陈草又名：蛇蒿草/龙蒿草/他力干 Tarragon 原产地：欧洲，为菊科多年生草本植物。据《本草纲目》、《中药大辞典》及《抗肿瘤中草药》著载，茵陈以果穗精油含量较多，主要成分有B一旅烯、茵陈炔酮、茵陈原色酮、茵陈烯酮等，性微寒、味苦辛，具有清湿热、退黄疽作用。长期饮用，保肝利胆，有直接阻碍肝胆系统肿瘤细胞增殖的功效。

野艾蒿吧吧怎么做好吃

艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。
　　清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸的，入口即闻一股艾叶的清香。食之，可祛风驱邪。大冶地区用的是蒿草做米粑，也坐蒿子粑。
　　用料
　　艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻2两，花生2两，白砂糖1汤匙
　　做法
　　1、艾叶洗净后，用清水浸泡24小时，以去除苦味。
　　2、泡好的艾叶在热水里焯2分，捞出浸泡在凉水里，继续泡1小时。
　　3、泡好的艾叶挤去水分后，切成碎末。
　　4、将糯米粉，艾叶碎放在大碗里，加约100毫升水，揉成不粘手，略干的面团
　　5、花生和芝麻在炒锅里炒香，凉后装入厚塑料袋里，用擀面杖压成碎末，再加入白砂糖继续碾成略碎，装入小碗，拌匀。
　　6、摘取少许面团，在手里捏成扁圆形，放入少许花生芝麻馅，然后四边向中间捏紧，将接口处捏实，做成像汤圆那样的一个球形
　　7、蒸锅里烧开水后，将制作好的艾粑粑放在玉米叶，或柚子叶上，放入蒸锅里大火蒸10分，关火连叶取出，即可食用。 凉吃风味更佳，若时间长了，艾粑粑太硬，可以入油锅煎香

端午和其他节日有什么不同

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。
中秋节，农历八月十五，这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。最多的就是月饼啦

老家熏蚊子的蒿草学名是什么我是石家庄的 黄花蒿？

蒿草的种类很多。熏蚊子的叫艾蒿，熏烟具有很强的驱除害虫、杀灭病菌和抑制病毒的作用。过去处于农耕社会，没有什么好办法驱蚊子，把艾蒿拧成绳子，其燃烧产生的烟气可以驱蚊，当然，现在人们基本不采用这个办法了。
抗疟的叫青蒿，又叫蒿子，也常用来熏蚊。不知你家乡用哪种？