婴幼健康
30款适合1岁内宝宝的营养粥任你挑
每天不知道给宝宝吃什么的妈妈们有救了! 30种适合1岁以下宝宝的营养粥供您选择。 都是妈妈圈里妈妈们分享的真实经验,是现在百度上没有的辅食攻略。
宝宝辅食不是要吃饱,而是要吃得有营养
宝宝太瘦了,又黄又瘦,好尴尬。
养个又胖又胖的孩子,真是太有面子了!
在添加辅食之前,妈妈们要注意以下几点:
1、母乳是宝宝最好的口粮,最好坚持到自然断奶
2、不要过早给宝宝加盐,1岁以后再添加,以免增加宝宝肾脏的负担
3、半岁后加蛋黄,1岁后加蛋清
4、辅食从单一到多样化,了解宝宝对哪些食物过敏
再说一遍,如果觉得合辑不错,请分享出去,帮助其他妈妈!
6个月
❤苹果稀饭
营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效宝宝健康营养粥的做法,对宝宝缺铁性贫血有很好的预防作用
材料:苹果1个,米粉适量
实践:
1. 苹果洗净,切块去核
2.苹果可以用蒸蛋器蒸
3.将蒸熟的苹果磨成泥
4.煮米线
5.将苹果泥和粘米粉搅拌均匀
❤ 香蕉米糊
营养价值:香蕉含有丰富的维生素和矿物质,容易消化,适合添加在宝宝辅食的第一阶段
材料:香蕉半根,粘米粉4勺(粘米粉一勺,可酌情加减)
实践:
1. 香蕉切碎捣碎
2. 在香蕉泥中加入4勺粘米粉
3. 加热水并搅拌
❤ 香蕉泥粥
营养价值:西兰花含钙量高,母乳喂养的宝宝比较容易缺钙。 在辅食的第一阶段添加西兰花也是不错的选择,但是宝宝的消化能力还没有发育完全,所以西兰花要捣碎,宝宝更容易吸收。
材料:小米适量、西兰花1个、香蕉半根
实践:
1.用小米煮香蕉片
2.西兰花焯水去农药切碎
3.将西兰花泥倒入香蕉小米粥中。
❤ 牛奶蛋黄米汤粥
营养价值:这种组合含有丰富的蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝的生长发育和大脑发育都有好处。
材料:米饭一小碗,鸡蛋一个,奶粉适量
实践:
1. 大米用冷水泡软,然后煮粥
2.取一个鸡蛋,用蒸蛋器蒸一下
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,打成泥(1岁以下的宝宝不宜吃蛋清)
4.奶粉冲泡好后,将蛋黄泥和米粥混合均匀
❤ 枣泥米糊
营养价值:大枣具有健脾胃、益气养血、养血安神的功效
材料:红枣3颗,粘米粉适量
1. 红枣去核,加入适量开水,蒸10分钟
2.将蒸好的枣片放在筛子上,压一下薄膜,得到枣泥
7个月
❤紫薯紫米粥
营养价值:紫薯营养丰富,纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。
材料:紫薯1个,大米2粒,小米1.5粒,黑米0.5粒(单位:1粒约1勺奶粉)。 宝宝第一次吃辅食,要一个一个添加。 如果你没有尝试过以上的食材,就不能全部一起添加。 所以这款婴儿粥适合第二辅食阶段的宝宝食用。
实践:
1、大米、小米、黑米用水洗净
2、紫薯去皮(紫薯去皮后立即泡水,否则会变黑)
3、紫薯切丁,与三粒米混合入锅煮至粥稠(根据宝宝的咀嚼能力)
4.取出碗。温馨提示:图中的圣女果是装饰用的,不能给宝宝吃
❤山药胡萝卜粥
营养价值:山药含有钾、钙、维生素C等多种微量元素,具有健脾胃的功效,对小儿有强身健体之效。
材料:大米和小米1份,山药1份,胡萝卜1份(单位:1份约1勺奶粉)
实践:
1、洗大米、小米
2.山药去皮切片
3.山药、大米、小米一起煮
4. 胡萝卜去皮捣碎
5.加入山药、大米和小米一起煮
❤胡萝卜鳕鱼粥
营养价值:胡萝卜含有丰富的维生素A,银鳕鱼的营养价值很高。 葡萄牙人称之为液体黄金。 富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等。
材料:
1.将鳕鱼和胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2.将大米洗净煮成粥
3.萝卜鳕鱼鱼粥完成
❤双米红枣粥
营养价值:具有健脾胃、补气血的作用宝宝健康营养粥的做法,对婴幼儿因脾虚引起的缺铁性贫血和消化不良有很好的预防作用。
材料:红枣适量,大米适量,小米适量
1.红枣去核蒸熟
2、大小米煮成粥(4-6个月的宝宝可以将大小米过滤取汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中。
❤芝麻核桃红枣粥
营养价值:核桃健脑,芝麻补钙着称
材料:大米小米两份,核桃一颗,芝麻一份,大枣2颗(单位:1份约1茶匙奶粉)
实践:
1.将大小米清洗干净
2. 去核大枣,用二米煮
3.核桃磨成粉
4.芝麻用搅拌机搅拌成泥
5.粥煮熟后加入芝麻酱和核桃粉
6.再煮2分钟
❤ 黄花鱼泥蔬菜粥
营养价值:鱼肉含有丰富的蛋白质,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育
材料:小黄鱼1条、青菜少许、米饭少许
实践:
1. 稀饭
2.煮粥的时候把小黄鱼放在上面一起蒸
3.一个半小时后,取出小黄鱼,剔刺留肉,压碎备用
4.将青菜磨碎留汁,倒入粥中煮几分钟
5.将米粥烧开后放入适量的鱼肉搅拌均匀。
❤土豆胡萝卜粥
营养价值:土豆含有丰富的蛋白质和氨基酸,胡萝卜还能促进宝宝眼睛发育
材料:土豆1个,胡萝卜1/3根,牛肉或瘦肉,骨汤一盒
实践:
1. 胡萝卜切丝煮粥
2. 肉切丁,土豆蒸熟,用筛子捣烂
3.骨头汤烧开后,放入肉丁,煮烂
4. 最后倒入高汤,用勺子倒入煮好的粥中,再加入土豆泥,搅拌均匀后煮开。
8个月
❤鸡肉土豆油菜粥
营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,且蛋白质含量较高,易于人体消化吸收利用。 因此,鸡肉是婴幼儿早期添加辅食肉类的首选
材料:大米和小米1份、土豆1个、油菜籽1个、鸡肉1块
实践:
1、大米、小米洗净,加水煮至浓稠
2.土豆去皮切块,与洗净的鸡肉一起放入锅中,煮25分钟
3.将鸡块捞起,剁碎备用
4.取出土豆捣成泥
5. 油菜籽焯水切碎
6.取出两米,撒上鸡肉碎,蔬菜碎,土豆泥
❤ 排骨蔬菜粥
营养价值:富含蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等营养成分
材料:大米和小米2份,排骨3块,菜籽1块(单位:1份约奶粉勺大小)
实践:
1.排骨煮熟,捞出肉,剁碎排骨
2、油菜焯水去农药,焯水切碎
3. 菜籽肉末搅拌煮熟的粥
❤香菇瘦肉粥
营养价值:香菇含有丰富的维生素D和多种氨基酸,可以提高宝宝的免疫力
材料:鲜香菇两朵、肉碎、米饭
实践:
1.香菇洗净切碎,肉切碎备用
2.将米洗净,放入炖锅中炖1小时
3. 将香菇和肉末加入BB锅继续煮2小时
❤ 萝卜肉松蔬菜粥
营养价值:肉松是一种高能量食品,可为宝宝提供能量
材料:胡萝卜半根、瘦肉适量、青菜适量
实践:
1. 瘦肉洗净,切小块,放入冷水中,煮5分钟
2、瘦肉取出,放入锅中,小火炒干水分,最后晾凉,打成粉
3.将大米洗净煮成粥
4.生菜洗净切碎,放入稀饭中
❤3色2米粥
营养价值:玉米含有丰富的维生素,绿豆也含有丰富的B族维生素,是宝宝很好的辅食
实践:
1.将大米和小米煮成粥
2. 胡萝卜、玉米和青豆切丁,一起煮
3.煮好后加入粥中搅拌
❤玉米南瓜红薯粥
营养价值:红薯含有膳食纤维和胡萝卜素,玉米含有丰富的纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,可以给宝宝肠胃排毒
材料:红薯、南瓜1个、玉米半根
实践:
1、玉米加水放入料理机打成浆,过滤掉滤渣,用玉米糖浆煮粥
2. 红薯和南瓜切丝
3.将三种材料放入BB锅中,3小时后即可食用
9个月
❤西兰花牛骨髓粥
营养价值:牛骨髓高蛋白,低脂肪,有润肤作用
材料:大米小米两份,牛骨髓两段,西兰花一根
实践:
1、牛骨髓用热水烫一下,水里加几滴醋,高压锅压15分钟
2.取出杆状骨段,取出中间骨髓
3.将米粒煮至浓稠
4. 将西兰花焯水并在周围装饰
❤芹菜鸡汤粥
营养价值:芹菜含纤维素,鸡肉脂肪含量低,并含有氨基酸等营养成分
原料:米饭、芹菜、鸡肉
实践:
1.提前炖好的鸡汤
2、芹菜叶切碎备用
3、将大米洗净煮粥,加入适量鸡汤,将鸡肉炖至粥粘稠,加入芹菜末炖十分钟。
❤ 豌豆豆腐虾仁粥
营养价值:豌豆富含磷,豆腐、虾仁都有助于宝宝补钙
材料:新鲜豌豆1盒、嫩豆腐骨汤、活虾3只
实践:
1、豌豆洗净,放入高压锅中20分钟,用筛子去皮
2.豆腐洗净,用勺子压碎
3. 虾去皮去内脏切丁
4.倒入骨汤烧开,再倒入虾仁烧开,然后用料理机打成泥,大宝宝直接用刀剁碎
5、将虾酱倒回锅中,加入豆腐泥,煮沸后加入煮好的粥和豌豆泥,再次煮沸。
10-12个月
❤西兰花三文鱼猪肝粥
营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A; 三文鱼富含不饱和酸,西兰花富含矿物质。 作为搭配,金针菇具有低热量和多种维生素的特点。 这是一道营养丰富的菜宝宝辅食
材料:西兰花1个、猪肝1片、三文鱼4小块、白饭适量
实践:
1.西兰花和金针菇泡水切碎
2.清蒸三文鱼猪肝
3. 大米和小米煮粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀
❤什锦咸粥
营养价值:豆腐皮有清热润肺的功效,木耳还有解毒养血的功效
材料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜、香油
1.面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜、香油
2. 锅里烧热少许油翻动几下,放入碗中,烧开水,和成面糊
3.水开后,先倒入蔬菜,再倒入面糊,然后将鸡蛋打散,加入香油出锅
❤黑桑葚粥
营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有滋阴补血的功效
材料:大米和小米2份,黑桑葚一把(单位:1份约一勺奶粉)
实践:
1.将大米洗净煮粥
2.将桑葚搅成泥,倒入煮好的粥中煮
❤山药莲子粥
营养价值:山药具有温补、强身的作用,莲子也是丰富的钙质来源,同样具有强身健体的作用。
材料:莲子、银耳、山药适量、小米适量、大米适量
实践:
1. 将两米洗净,加入山药块、莲子汤和银耳一个,隔水炖四个小时
2、熟悉取山药块放入料理机打成泥,然后用勺子舀入煮熟的粥中。
❤ 肉末茄泥粥
营养价值:茄子含有磷、钙、钾等微量元素,有助于宝宝营养均衡
食材:茄子、瘦肉、米饭
实践:
将腌制好的肉泥放在茄子上蒸熟,然后将茄泥和肉泥捣碎配白粥食用
❤ 瘦肉鱼肉带子粥
营养价值:干贝矿物质含量高,高于鱼翅和燕窝,蛋白质是牛肉和鲜虾的3倍
食材:瘦肉、蔬菜、干贝、米饭
实践:
1. 瘦肉、干贝、青菜切细块
2.将肉和干贝放入洗净的米饭中,用大火煮熟
3.在bb锅里煮一个半小时
4.将蔬菜倒入粥中煮片刻