小朋友自带营养早餐，体验分享美味的饮食习惯！

4、知道人体需要各种营养素。

5.初步了解养生秘诀。

要点：养成良好的饮食习惯。

难点：各种食物所含的营养价值不同。

1、精美挂图；

2、课件；

3、小朋友自带营养早餐。

one.start部分

以故事引题：“今天刘老师给大家讲一个故事，故事的名字叫《爱挑食的兰兰》。”

二.基础部分

1.围绕早餐的谈话活动；

2、让孩子说说他们早餐吃了什么；

3.结合课件，介绍早餐的不同营养；

4、结合自己的生活，请孩子说说自己是否按时吃早餐，自己的早餐含有哪些营养成分。

三、结尾部分

孩子们一起分享美味营养的早餐，体验分享的快乐。

这项活动贴近孩子的生活，很容易引起孩子的兴趣。 他们对早餐的不同搭配也很感兴趣，需要加强对不同食物营养成分的把握。 多关注孩子的饮食习惯，对饮食习惯有所改善的孩子进行表扬。

小班营养健康教案食物营养健康教案六

丰富对常见食物的认知，初步了解食物的营养。

知道各种食物的营养都能满足身体成长的需要。

课件准备：“我爱吃的食物”的集体照； “营养食品”集体照； “六种食物”的集体照。

纸质教具：《我需要足够的营养》。

准备材料：画笔、画纸。

展示图片“我最喜欢的食物”，鼓励孩子发现饮食习惯与身体状况之间的关系。

――穿蓝/红衣服的孩子喜欢吃什么食物？

——两个孩子，谁看起来更健康？

- 你为什么认为这是？ 跟他们吃的食物有关系吗？

总结：我们的身体需要各种营养素，而这些营养素就隐藏在各种食物中。 因此，孩子挑食、吃零食、吃不营养的食物，就会出现不健康的问题； 孩子不挑食，不偏食，吃各种有营养的食物，就会长得强壮健康。

出示“有营养的食物”图片，引导孩子操作课件，选择有营养的食物。

――照片上是什么食物？

――哪些是有营养的食物？ 请把它挑出来放在篮子里。

总结：肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、谷物、豆类等都是营养丰富的食物。 油炸食品、汽水、方便面、蜜饯等零食都是无营养食品。

出示「食物六大类」图片组，鼓励孩子将营养食物分类，了解各种食物的功效。

1. 出示图片“食物的六大类-1”，鼓励孩子发现这六大类。

——老师买了很多营养食品，能不能给老师细分一下？ 你能想到多少个类别？

小结：我们可以把有营养的食物分为六类：谷类、蔬菜类、水果类、蛋类、豆类、鱼类、奶类、油类。

2、让孩子操作课件，进行分类。

3. 出示图片“六种食物-2”，向幼儿介绍各种食物对身体的作用。

总结：吃有营养的食物很重要，多样化的饮食也很重要。 我们必须充分吸收各种营养物质，才能保证身体健康。

派发纸质教具《我需要充足的营养》，鼓励孩子们自己准备营养餐。

1、发放纸质教具，介绍操作规则：让孩子在图案图上画出六种食物，自己准备营养餐。

――如果让你为自己准备一顿营养餐，你会选择哪种食物？ 请将它们分别画在图纸上。 注意食物搭配要多样化。

2、派发绘画材料，让孩子画营养餐。 老师边参观边引导，提醒孩子们合理搭配食物。

小班营养与健康教案食物营养与健康教案第7章

食物金字塔形象地反映了饮食的营养结构。 第一节课的孩子对食物营养有了初步的了解，了解了一些食物的种类和营养成分，但往往根据个人口味和喜好来选择食物，容易造成营养摄入不均衡。本次活动的难点是为了刺激孩子充分摄取各种形式的营养。

对营养的渴望，以及在实际操作中掌握营养配餐的能力。 在活动中，教师可以理解食物金字塔的含义，并通过科学配餐来达到教学目标。

1、理解“食物金字塔”的含义，了解饮食的营养结构。

2、尽量按照“食物金字塔”设计、搭配科学合理的“营养午餐计划”。

3. 了解适当营养以保持健康的基本原理。

1、《少儿素质拓展课?多体教学资源包》食物金字塔课件18、19，幼儿园一天的菜谱。

2、请家长提前引导孩子了解食物营养的相关知识。

1、播放课件《国王与王后的烦恼》，激发孩子探索的兴趣。

讨论：为什么国王和王后不开心？ 如何让王子和公主好起来？

2、引导幼儿分析、讨论、理解“食物金字塔”的含义。

(1)引导幼儿观察“食物金字塔”的形状，了解食物的分类(五谷、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆、油、糖、盐)。

问：这是什么形状？ 有几层？ 每层上面是什么？

你还吃过哪些五谷杂粮（蔬果、肉、奶、蛋、豆、油、糖、盐）？

(2)播放课件《食物的营养》，引导幼儿了解各种食物的不同营养。

(3)请幼儿观察讨论：为什么“食物金字塔”从下到上越来越小？ 哪些食物应该多吃？ 哪些食物应该少吃？ 吃什么最少？

总结：食物蔬菜水果每天要吃：鱼肉蛋豆奶不多也不少，巧克力糖肥肉，每天记得少吃。

3. 邀请小朋友交流讨论，为家人设计午餐食谱，加强小朋友对食物营养的认识

(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱，并用简单的符号和图片记录下来。

(2)鼓励幼儿分享他们为家人设计的午餐食谱，说说午餐筒里装的是什么食物，为什么要这样设计。

(3) 让孩子们分析和评价他们同伴的设计。

4、分析幼儿园午餐食谱，帮助孩子理解食物搭配要注意素食和十稀搭配。

(1)出示幼儿园食谱，引导幼儿讨论幼儿园营养师是如何调配食物的。

(2) 问题：如何搭配食物才能让吃的更舒服，营养更均衡

(3)师生共同总结营养搭配小窍门，引导孩子知道食物搭配不仅要有营养，还要讲究食材，干湿相间，让人爱吃。

引导孩子进一步调整食谱，让孩子将自己设计的营养午餐带回家，与父母一起准备并参与制作午餐，观察家人是否喜欢，了解家人吃完后的感受

从前，国王和王后生活幸福，因为他们有两个可爱的孩子。

然而最近，国王和王后却惹上了麻烦。 这几个月来，小公主只喜欢吃黄瓜，其他食物一概不吃。 就这样，狄的身体渐渐消瘦无力，时常生病。 小王子恰恰相反，他只喜欢吃肉和油炸食品，根本不喜欢吃蔬菜，所以牙龈出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角都烂了.

国王和王后非常担心和着急，他们该怎么办？

小班营养健康教案食物营养健康教案八

1、知道海带含有对人体有益的营养成分，愿意接受。

2. 大胆地与同龄人分享你已有的经验和感受。

1. 凉海带1份，干海带少许，水发海带少许。

2.儿童读物。

1. 请孩子们品尝海带沙拉，以唤起他们已有的经验。

师：刚才孩子们尝到了什么食物？ 好吃吗？

2. 展示一片完整的干海带，让孩子们看、摸、闻。

师：刚才小朋友们尝到的美食就是它做的。 你知道吗？

孩子们回答完后，老师：海带长在海里。 因为它对我们的身体有好处，所以人们把它做成各种美味的食物。

3、展示水发海带，请幼儿说说海带与海带的区别。

师：小朋友们，说说我们吃的海带和刚才摸到的海带有什么区别。

孩子们回答完后，老师：刚才我们摸到的海带是人们为了便于保存而制成的干海带。 我们吃海带的时候，需要先把晒干的海带用水泡一下再加工。

4、师生一起阅读童书，了解海带的营养价值。

师：海带有什么营养？ 吃海带对我们的身体有什么好处呢？

孩子们回答完后，老师说：海带含有丰富的碘，碘是人体所需要的营养素之一。 海带中的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养，让孩子更聪明、更健康。

小班营养健康教案食物营养健康教案九

1、观察营养宝塔，初步了解合理的膳食结构。

2、通过交谈沟通，知道不能偏食，少吃甜食和油炸食品。

3、乐于向同伴介绍自己的营养餐。

4、让孩子知道快乐有益健康。

5、知道人体需要各种营养素。

1、游戏导入：

1. 老师与幼儿互动交流，介绍游戏。

老师：小朋友们，你们今天早上吃的早餐是什么？ 你最喜欢什么？…… 现在，老师这里有很多好吃的东西，都是画在纸上的。 你可以从老师那里拿走你喜欢的任何东西。

2. 小朋友可自由上台拿小纸片。

3、教师引导幼儿说说他们吃了什么食物。

4、教师进行总结并提出疑问。

孩子喜欢吃的东西太多了，有的也是老师喜欢吃的。 你知道这些东西适合吃吗？ 哪些东西应该多吃？ 哪些东西应该少吃？

二、营养学校。

1、观察营养宝塔。

（出示挂图）引导孩子看营养结构图。

2、互动交流：

--师：谁能告诉大家每天最多吃什么？ （米饭、馒头、面包、面条、玉米等）

--师：的确，用这些谷物做成的食物可以使我们获得力量。 那么，第二多吃的是什么？ （蔬菜、水果）

--师：蔬菜水果少吃什么？ （牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）

--师：什么东西最少吃？ （甜食如巧克力和一些油炸食品。） 老师还告诉大家，我们每天要有规律地进食。 即“早上吃好，中午吃好，晚上少吃”。

三、我的营养食谱。

1. 设计一份营养食谱，介绍给小伙伴们。

2、选择几个典型的食谱，引导孩子讨论它们的设计是否合理，是否有益于健康。 经讨论，合格的菜谱师将盖上“健康章”。

在教授《营养膳食组合》时，我利用教材中的主题图片，展示中国运动员积极备战2008年奥运会的图片，紧紧围绕《运动员膳食组合》的情况，激发学生的学习兴趣。 在此基础上，介绍 组织营养配餐活动，为学生提供一些营养成分的小资料，然后让学生自己设计食谱，了解配菜的方法和策略，让学生收集营养成分和营养配餐资料课前。 课堂上有交流，整个课堂气氛活跃，小组讨论和报告热烈，参与热情高涨。 上菜时要注意营养的搭配。 学生们在生活中对他们不是很熟悉。 学完知识后，同学们由衷地感叹：“原来美食搭配的数学知识竟然这么丰富！” 这样的设计不仅贴近学生的生活水平，符合学生的需求和心理，也给学生留下了一定的想象空间和期待空间，使他们能够将数学知识与现实生活更紧密地联系起来。 让数学教学充满生活气息和时代色彩，真正调动学生学习数学的积极性，培养学生的自主创新能力和解决问题的能力。

在这个类中，有些环节没有处理好。 比如时间分配不合理，因为同学们设计的菜谱和小明设计的菜谱存在同样的问题。 各种营养素不能满足12岁孩子的成长需要。 能抓住机会及时利用学生的资源，让学生思考如何把这道菜做的营养又合适，提高学生的主动性。 在一些餐饮方面缺乏创新指导，如无肉、如何补充脂肪和蛋白质、如何提供营养、数量、种类和品种等。

小班营养与健康教案食物营养与健康教案第十章

我发现现在的孩子吃的不合理。 他们经常吃自己想吃的东西，不吃自己不喜欢的东西。 他们不知道什么食物有营养，什么没有，所以我抓住这个现象上一堂健康活动的营养设计师。 目的是让孩子了解营养与人体成长的关系，让孩子懂得合理、科学的搭配。 我把这次活动分为三个部分。

1、初步了解营养与人体生长的关系，让孩子了解合理、科学的搭配。

2.尝试为自己设计一顿有营养的中餐，对食物的搭配感兴趣。

3、知道人体需要各种营养素。

4、了解膳食对健康的影响，能按时进食，不挑食。

各种美食图片、一次性纸盘、健康笑脸贴。

1.我最喜欢的食物

1、导入主题：（大家好！欢迎来到欢乐美食王国，这里有各种各样的美食，请大家选择喜欢的，想吃多少就吃多少！）

2. 小朋友选择自己喜欢的食物，老师展示图片。

2.营养宝塔

1. 你们都有自己喜欢的食物。 如果允许你想吃多少就吃多少，你一次吃多少？

2、你吃过这样的东西吗？

引导孩子根据自己的生活经历大胆表达。

3、你认为哪些食物可以多吃，哪些食物应该少吃？ 为什么？

促进孩子的讨论。

4、我们来听听美食王国的营养博士是怎么说的。

（我们吃的食物就像一座营养宝塔……）

5. 师生共同讨论对营养宝塔的认识。

3. 我是营养设计师

1、如果让你做一名营养设计师，为自己设计一顿中餐，你认为如何选择的食物更营养、更健康？

2.提供各种美食图片，孩子选择食物，制作营养丰富的中餐食谱。 选出几道典型菜谱，引导孩子讨论设计是否合理，是否有益健康，为设计合理的中餐菜谱挂上健康的笑容。

百科全书：营养是指人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能和生长发育、新陈代谢、修复等生命活动，摄取和利用食物和营养物质的生物过程。

小班营养与健康教案食物营养与健康教案第11章

1、重点：了解合理的营养结构。

2. 难度：为自己设计营养食谱。

3、积极参与活动，大胆说出自己的想法。

4.知道一些保持身体各部位清洁卫生的方法。

1. 准备制作营养食谱用的纸和笔

2.自制太阳图案健康印章一张

1.我最喜欢的食物老师：我们家孩子都有自己喜欢的食物，如果让你随便吃，你能吃多少？

孩子们可以畅所欲言，老师适当引导。 例如，如果你喜欢冰淇淋，你能吃多少？ 巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨你喜欢吗？

2.营养宝塔

1、孩子想吃很多他们喜欢吃的东西。 这合适吗？ 哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃？

2. 教师出示挂图。 每天该吃的东西，就像一座宝塔，下面的要多吃，上面的要少吃。

3、最应该吃什么？ （米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆、红薯，这些食物都是食物做的，食物可以给我们力量。）

4. 你能吃的第二多的是什么？ （多吃蔬菜水果）

5、蔬菜水果应该少吃什么？ （牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都可以吃，但不能吃太多。

6. 什么东西最少吃？ （巧克力之类的甜食和油炸的东西要少吃）

3.我的营养食谱

1、看了营养宝塔，就知道哪些应该多吃，哪些应该少吃。 我们不能只吃我们喜欢的东西而不吃其他东西。

2. 我们要不要给自己设计一份健康的食谱？

3. 将纸张对折成三折，使其看起来像菜单。 第一面画早餐食谱（如水果、牛奶馒头），第二面、第三面依次画午餐和晚餐食谱。

4. 折叠食谱，美化封面装饰。

5、选出几道典型的菜谱，引导孩子讨论自己的设计是否合理，是否有益于健康。 大家检查通过后，老师在菜谱封面上盖了健康章。

6、我们把自己设计的食谱放在我们的健康加油站，欢迎大家常来光顾，让自己永远健康。

从教学的角度小班健康教案蔬菜宝宝营养多，我觉得自己在课堂上的组织语言有待加强。 如何让孩子更好地理解和理解你的问题或总结，是我在以后的教学中需要注意的重要事情。 方面。

小班营养与健康教案食物营养与健康教案第12章

1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。

2、通过交谈沟通，知道不能偏食，少吃甜食和油炸食品。

3、乐于向同伴介绍自己的营养餐。

4、知道人体需要各种营养素。

5、了解膳食对健康的影响，能按时进食，不挑食。

1、游戏导入：

1. 老师与幼儿互动交流，介绍游戏。

老师：小朋友们，你们今天早上吃的早餐是什么？ 你最喜欢的食物是什么？ …… 现在，老师这里有很多好吃的东西，都是画在纸上的，你喜欢什么就从老师那里拿走。

2. 小朋友可自由上台拿小纸片。

3、教师引导幼儿说说他们吃了什么食物。

4、教师进行总结并提出疑问。

孩子喜欢吃的东西太多了，有的也是老师喜欢吃的。 你知道这些东西适合吃吗？ 应该多吃什么？ 应该少吃什么？

二、营养学校。

1、观察营养宝塔。

（出示挂图）引导孩子看营养结构图。

2、互动交流：

谁能告诉大家我们每天最应该吃什么？ （米饭、馒头、面包面条、玉米等）

的确，用这些谷物制成的食物可以使我们获得力量。 那么，吃得第二多的东西是什么？ （蔬菜和水果）

有什么东西比蔬菜水果少吃的？ （牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）

什么应该最少吃？ （巧克力和一些油炸食品等糖果。）

老师还叮嘱大家，我们每天吃饭的时候也要按规矩来。 即“早上吃好，中午吃好，晚上少吃”。

三、我的营养食谱。

1. 设计一份营养食谱，介绍给小伙伴们。

2、选择几个典型的食谱，引导孩子讨论它们的设计是否合理，是否有益于健康。 经讨论，合格的菜谱师将盖上“健康章”。

一、如何理解蛋白质是人体细胞的基本成分：

在以往的教学中，学生很难理解蛋白质是人体细胞的基本成分。 本节课，我先给同学们讲一个例子：安徽省富阳市质量差的婴儿，长期用劣质婴幼儿奶粉喂养的宝宝，头大。 有发育不良、皮肤破溃、难愈等症状。 经查，这种奶粉只含有少量淀粉，不含婴儿生长发育所必需的蛋白质。 由此可见，人体的生长发育离不开蛋白质。 然后，通过回顾什么是血红蛋白，红细胞中含有红色铁的蛋白质，缺乏蛋白质会导致贫血。 而人体内的酶和抗体都是蛋白质。 最后进一步总结一下：如果人体长期缺乏蛋白质，就会形成蛋白质缺乏症。 患者体重下降，抵抗力下降，伤口修复缓慢，水肿贫血，婴儿发育迟缓。 经过这样的处理，学生很容易理解蛋白质是构成人体细胞的基本成分。

2. 教学生如何记住：

学生学过几种维生素，但往往容易混淆。 我教给学生巧妙记忆的方法，教学效果很好。 喜欢：

1、维生素A可以维持人的正常视力，缺乏会引起夜盲症。 维生素A与眼睛有关。 将 A 变成眼睛使图像直观。

2、维生素B1缺乏会得脚气病，所以会把B1变成脚趾甲。 学生们笑了起来，不自觉地记住了他们。

3、缺乏维生素C引起坏血病、皮下和牙龈血管出血。 通过前两个巧妙的方法，同学们发现维生素C与血管有关，并把血管变成血管，自己就可以找出其中的窍门了。

通过学习，学生不仅学会了熟练记忆的方法，而且引导学生在学习中运用这种方法，势必事半功倍。

3、结合实际生活，学以致用：

例如，在谈论维生素时，问这个问题：

家里吃的蔬菜是先洗后切，还是先切后洗？ 学生讨论并引出维生素的类型，即脂溶性维生素和水溶性维生素。

吃标准面粉好还是精面粉好？

你有过口腔溃疡吗？ 你如何解决？

牙龈经常出血怎么办？

为了强调钙的重要性，日本年轻人平均身高增加的原因是“每个日本人每天有一袋牛奶，民族强盛”。

提倡高蛋白、低脂肪饮食等。

在这节课上，学生不仅爱学，而且老师也更乐于教，教学效果非常好。

小班营养与健康教案食物营养与健康教案第13章

1.情感目标：

在日常生活中，我喜欢吃水果，并且在吃水果的过程中养成了良好的卫生习惯。

2.能力目标：

能充分表达自己对不同水果的想法，能用正确的方法，习惯在日常生活中吃水果。

3.认知目标：

了解常见水果的外观及其对人们的重要作用。

了解常见水果的形状及其对人们的重要作用，能够在日常生活中使用正确的吃法，习惯吃水果。

能喜欢吃水果，并在吃水果的过程中养成良好的卫生习惯。

材料准备：各种常见水果的实物和情境故事（视频）

体验准备：认识常见水果的名称

1.通过展示实物来引入主题

老师把水果放在魔法袋里，让孩子们猜猜这是什么水果（摸、闻），并请孩子说说这些水果的特点。 例如：苹果闻起来很香，摸起来又圆又滑，看上去是红色的，吃起来又甜又脆，非常好吃。

二、基础部分

一、说说水果的好处

请孩子们说出他们最喜欢的水果和原因。 （除了水果的味道，特别要引导孩子思考这些水果对人体的好处。）

总结：水果中含有丰富的水分、维生素等营养物质，可以为我们的成长提供丰富的营养，让我们更健康、更强壮、更美丽、更帅气。

2、请幼儿说说吃水果要注意的问题。

“吃水果前要做什么？吃水果要注意什么？吃水果后要做什么？选择吃什么水果？”

3.观看情景视频，注意卫生习惯

视频内容：马小跳吃水果时，没洗就狼吞虎咽，把果皮扔在地上。 放冰箱多日的水果有点变质了，但我还在吃，不一会儿就肚子痛了。

请小朋友说说视频中的马小跳在吃水果的过程中遇到了哪些问题？ 并让孩子分组总结。

总结：果皮上有农药残留，需要多洗几次才安全。 慢慢吃，不要吞下肚子里的瓜子。 如果水果坏了，就不能再吃了。 吃剩的果皮不要扔小班健康教案蔬菜宝宝营养多，扔进垃圾桶。 吃水果时保持良好的卫生习惯。

3、活动延伸

孩子和父母去超市时，看看各种水果，说说看，告诉他们吃水果的好处。

小班营养健康教案食物营养健康教案十四

1、初步了解合理的饮食结构，养成科学饮食的好习惯。

2、尝试自己设计营养餐，对食物搭配感兴趣。

3. 积极与同行交流，能够正确评价自己和同行的设计。

4、喜欢参加体育锻炼，养成热爱运动的好习惯。

5、知道人体需要各种营养素。

各种食物图片、盘子、健康金字塔图、营养师标志、肥胖和营养不良儿童图片。

1、小朋友第一次尝试选择自助餐。

1.进口。 让幼儿扮演营养师的角色进入游戏环境。

师：小朋友们，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。

2、说说吃自助餐的感受：选择食物的注意事项。 （老师总结）

3. 小朋友自己选择自助餐。 （把食物的照片放在盘子里）

4.与朋友分享您选择的食物。

5、选出几位选择有代表性菜肴的小朋友，请小朋友讨论自己的自助餐搭配是否合理。

6、营养师总结孩子的选食情况。

2、借助模型图逐层介绍“健康饮食金字塔”。

1.营养师介绍“健康饮食金字塔”：（分为五个层次）

A。 一楼介绍

位于金字塔底部的是我们日常膳食中最重要、吃得最多的食物。 想想幼儿园平时吃什么，你觉得会是什么？ (分别出示下图) 什么是麦片？ 为什么要吃五谷杂粮？

总结：五谷杂粮可以为我们提供身体所需的能量，让我们有足够的精力和体力去生活和锻炼，所以我们离不开五谷杂粮。

总结童谣：“宝塔底最重要，五谷杂粮补养”。

本课本着“教学为学生服务”的宗旨，创设学生到餐厅点餐的情境，充分利用学生的生活经验，通过“自主点餐”-“了解营养”-“调整食谱”—— “自己设计菜谱”系列活动充分调动了学生学习的积极性和自主性，养成了科学饮食的习惯。

一、创设情境激发学生兴趣

本课从民主路小学提供的三种午餐开始，请同学们选择吃哪一种？ What me was that none of the in the class chose a or b, and all of them chose c. The is that there are two for c lunch that are meat. So I took of the and . our study, will know c lunch is a lunch? The are all and very to learn.

2. Use to

In this , learn to , feel the by not to , the , and use the of this to " their own ", which fully the of ' and the of and . by the and fat of each lunch that both b and c are , and only lunch a meets the , and them to and .