孕妇多吃西兰花的特殊作用 孕妇吃西兰花的好处

　　亲亲宝贝小编提醒广大准妈妈，如果你有爱好吃西兰花的习惯，那么请继续保持，因为有关研究表示，孕妇多吃西兰花可稳定血压，下面来看看相关详细内容。

　　西兰花是被公认的健康食品之一。女性怀孕期间每周吃3次西兰花，每次200克，就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。据专家介绍说，西兰花之所以具有这样的功效，是因为里面含有一种叫做SGS的物质。这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。很多人以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量几乎是番茄的4倍。维生素C能增强孕妇免疫力，保证胎儿不受病菌感染，同时还能促进铁质的吸收。

孕妇多吃西兰花的特殊作用

　　西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害，对胎儿的生长发育同样有着重要作用。因此，准备怀孕的妇女，都应注意多吃一些叶酸含量高的食物。这里需要提醒的是，叶酸性质不稳定，食物贮存时间太长、贮存温度太高、烹调时间过长等都会令叶酸受破坏。因此，西兰花以少油快炒为佳，或者用鲜鸡汤焯一下直接吃。

　　知识补充：

　　高龄孕妇加强营养防高血压

　　小易33岁终于成功怀孕，但是因为身体一直健康，所以怀孕的整个过程都很顺利。但是进入冬天，双脚却忽然肿大了起来。急忙去医院检查后确诊是妊娠高血压。妇产科医生解释说，高龄孕妇得妊娠高血压的几率本身就高，而冬天又是妊娠高血压的高发季节，所以怀孕8个月的小易进入冬季后妊娠高血压就出现了。12