孕妇必吃的蔬果食谱 孕妇可以吃的食谱大全
孕妈必吃的15种食物,胎儿生长发育需要的所有营养素都是来自妈妈,血糖偏高组孕妇生出体重过高胎儿的可能性、先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数。
分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
不宜高蛋白质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
不宜高脂肪饮食
孕妇长期吃高脂肪膳食,会增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,高脂肪食物会增加催乳激素的合成促使发生乳腺癌
不宜高钙饮食
如果孕妇盲目高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。
营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等。
不宜食用霉变食品
孕妇如果食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,会发生急性或慢性食物中毒甚至可殃及胎儿。
孕期在保护自己的同时,也是在保护肚子里的宝宝,所以,生活、饮食上,都要小心谨慎。
孕妇适合吃的食物~
富含VC的果蔬
预防发生先兆子痫
每天从食物中摄取VC较少,血液中的VC水平也较低,发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。
孕妈们要注意:孕期每天的VC摄取量最好不低于85毫克哦。
蜂蜜
在蜂蜜中,大脑神经元所需的能量含量最高。睡前喝一杯蜂蜜水,可以缓解多梦易醒、改善睡眠质量。不过孕晚期要少吃。
孕妇每天上下午喝水时,在水中放入数滴蜂蜜,可以通便。
鱼类
避免胎儿脑发育不良
鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸,在胎儿的脑细胞膜形成中起重要作用。若整个孕期都不吃鱼,那么出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。
孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼,这样可以满足脑发育需求,还能降低早产的可能性。
黄豆芽
促进胎儿组织器官建造
胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量。
鸡蛋
促进胎儿的大脑发育
鸡蛋所含有的营养成分全面而均衡,尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”,对于胎宝贝的大脑发育非常有益,还能使孕妇保持良好的记忆力,提高母乳质量。
冬瓜
帮助消除下肢水肿
冬瓜性寒味甘,可以止渴利尿。可以和鲤鱼一起熬汤,可减轻孕妇下肢水肿。
苹果
促进脑发育并预防胎儿畸形
苹果中含有丰富的锌。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力,素有“益智果”美称。孕妇每天吃1-2个苹果,可以满足胎儿对于锌的需求量。
海带和碘盐
避免胎儿和智能低下
孕期一定要注意补碘。除了摄取碘盐外,最好从食物中加以补充富碘食物,特别是缺碘地区。海带的含碘量最丰富,是孕妇最理想的补碘食物。每周吃1-2次海带,就可以满足胎儿发育的需要了。
南瓜
孕妇食用南瓜花果能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还能防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、精米60克煮成南瓜粥促进早孕反应恢复食欲。
葵花籽
VE能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,而葵花籽里富含VE
每天做菜时加2勺葵花籽油,可以安胎,降低流产危险性。
新鲜酸味水果
防止胎儿神经管畸形
杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄等,都是带有酸味的水果,叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果哦。
芹菜
防治妊娠期高血压
芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素,特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富,具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用对孕妇益处多多。
马铃薯
减轻孕吐反应
马铃薯中含有丰富的VB6,具有止吐作用,孕早期多吃一些马铃薯,可以缓解孕妇厌油腻、呕吐的症状,马铃薯也是防治妊娠期高血压的保健食物哦。
动物肝脏
避免发生缺铁性贫血
一周吃一次即可,在吃这些食物的同时,最好同吃富含VC或果酸的食物如柠檬、橘子等,增加铁在肠道吸收率。
核桃、芝麻
安胎并促进胎儿脑发育
核桃和芝麻具有补气养血的功效,具有安胎作用。孕妇吃一些核桃和芝麻,其中含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA,会具有弥补脂类的作用。
脂类是胎儿大脑细胞发育的主要原料,一旦缺乏就会影响神经系统的发育。
不过孕妈也不能多吃,会发胖的,每天吃2-3个核桃或冲1-2倍杯芝麻糊喝就可以了。