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鲫鱼汤下奶的做法管下奶的鲫鱼汤怎么做

2023-02-10 18:09:35孕产

鲫鱼汤下奶的做法，下奶的鲫鱼汤怎么做下奶的鲫鱼汤主料：鲫鱼辅料：嫩豆腐调料：姜，蒜，盐，香菜，葱制作方法烹饪步骤：1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重；2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观；3、可随个人口味

下奶的鲫鱼汤怎么做

下奶的鲫鱼汤
主料：鲫鱼
辅料：嫩豆腐
调料：姜，蒜，盐，香菜，葱

制作方法
烹饪步骤：
1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重；
2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观；
3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

鲫鱼汤下奶的做法

下奶的鲫鱼汤咋做，

鲫鱼汤是产妇下奶的首选洗干净的3、4两重的鲫鱼一条（或两条），一般买的时候卖鱼的会替你杀好，不过我喜欢回来自己杀。准备葱姜蒜，拍扁，南酒，盐，水，所有东西准备好了再开火。热油锅，油不要太多，放鱼进去煎，两面煎透，喷上南酒，浇水，放葱段，拍扁了的姜、蒜，大火烧开，撇去浮末，中火炖，放一点醋、放盐，炖到汤成白色就可以了。精华在汤里，鱼本身没什么味道了。浇水的时候凉水开水都可以，一般我喜欢用凉水，可以把鱼本身的味道都炖出来，如果怕腥，最好用开水。水要一次放足，也不要太多。出锅的时候可以根据个人的口味加香菜末或者蒜苗末，或其他的什么青色绿色的点缀。

鲫鱼汤下奶的做法

管下奶的鲫鱼汤怎么做

洗干净的3、4两重的鲫鱼一条（或两条），一般买的时候卖鱼的会替你杀好，不过我喜欢回来自己杀。准备葱姜蒜，拍扁，南酒，盐，水，所有东西准备好了再开火。
热油锅，油不要太多，放鱼进去煎，两面煎透，喷上南酒，浇水，放葱段，拍扁了的姜、蒜，大火烧开，撇去浮末，中火炖，放一点醋、放盐，炖到汤成白色就可以了。
精华在汤里，鱼本身没什么味道了。
浇水的时候凉水开水都可以，一般我喜欢用凉水，可以把鱼本身的味道都炖出来，如果怕腥，最好用开水。水要一次放足，也不要太多。
出锅的时候可以根据个人的口味加香菜末或者蒜苗末，或其他的什么青色绿色的点缀。

鲫鱼汤下奶的做法

下奶鲫鱼汤鲫鱼汤的做法大全

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怎么炖下奶的鲫鱼汤

亲，每一个人的口味都是不一样的了我比较喜欢清淡一点的了就是在鱼里面放点盐、姜什么的了其他的都不会去放的了哦亲

鲫鱼汤易下奶怎么做

三四条鲫鱼洗干净后，控水，炒菜锅内放少许油，两面煎鲫鱼，去一下腥味，不锈钢锅内放入开水，少量姜片，少许盐，再放入鱼，煮10分钟，即可，汤是奶白色的，非常鲜。

求鲫鱼下奶汤得做法？谢了

鲫鱼豆腐下奶汤
材料
鲫鱼12条（约150g）；，豆腐50g；，葱，姜末各5g；，香菜10g；，油1汤匙（10ml）；，盐1茶匙（5g）；，醋1茶匙（5ml）

做法
1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。
2、中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。
3、将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。