营养与治疗书籍 帮忙推荐有营养的书籍!谢谢
作者:(美)戴维斯 著,陈满容 译
出版社:中央编译出版社
本书是阿德勒·戴维斯女士有关营养与健康的著作中最新的作品。她以最简洁的语句告诉我们有关营养学方面最专业的知识。同时并附有简明清晰的图表,使我们轻易地了解复杂的人体构造,同时也了解人类生长所需
推荐营养学类书籍
吃的营养与治疗 作者:(美)戴维斯 著,陈满容 译 出版社:中央编译出版社 本书是阿德勒·戴维斯女士有关营养与健康的著作中最新的作品。她以最简洁的语句告诉我们有关营养学方面最专业的知识。同时并附有简明清晰的图表,使我们轻易地了解复杂的人体构造,同时也了解人类生长所需的物质是什么;供给人体能源的物质是什么;什么食物会使我们发胖,什么样的物质对我们的身体有害。本书可使我们活得更有生命力,无论生理或;心理上都能保持最理想的健康状态。而且经由详尽的目录、附录及索引,我们想要的资料很容易就可获得,所以本书也是相当理想的参考书籍。 蔡威教授主编《食物营养学》 上海交通大学出版社 蔡威,现任上海市卫生局副局长,上海市儿科医学研究所所长,上海交通大学医学院附属新华医院小儿外科主任、主任医师、教授、博士生导师,第十届全国政协委员。历任第二医科大学副校长、新华医院临床营养中心主任等
学营养学最好看什么样的书籍
先把洪昭光教授的《40岁登上健康快车》当作教材,记熟记牢。这本书虽然不是营养书籍,但是我认为,从事营养的人要将洪昭光的书当作必读书籍、入门书籍。《食物是最好的医药》也不错。
再推荐两本临床营养治疗的书,一本是蔡东联主编的《临床营养学》,内容侧重疾病的营养治疗及膳食指导。另一本是于康主编的《营养医师速查手册》,内容比较简练、方便实用。
帮忙推荐有营养的书籍!谢谢
1.一般公用《中国营养师培训教材》,百度文库免费有。
2.《实用营养治疗手册》查良锭等编著,中国标准出版社,ISBN7-5066-0862-6/R·013,1994年10月第二版,
3.《营养与食品卫生学》 李勇主编 北京大学医学出版社 ISBN 7-81071-624-7,2005年9月第一版
请介绍几本饮食营养方面的书籍?
烹饪营养学 ¥28.50元
本书主要作为烹饪高等院校烹饪工艺专业和烹饪与营养科学专业学生的教材,也可以作为与营养科学及食品有关的专业教师和学生及相关工作人员的参考用书,科学性、规范性、系统性、广泛性和实用性突出。 ...
实用营养学 ¥77.90元
营养是生命和健康的物质基础,与人类的生存、生活密切相关,是全世界都非常关注的问题。未来我国将进入小康社会,国家将实行营养师制度,是与国际接轨的举措,为提高国人营养和健康素质提供组织上的保证。本书组织国内具有丰富经验和较高专业水平的专业人员编写。内 ...
现代营养学(原著第八版) ¥118.75元
本书第一部分以最新的观点介绍了营养学基础部分;第二部分介绍人体营养与疾病的关系;第三部分为国际营养学现状,对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物短缺、饥饿和营养不良等情况作了分析和评价。 ...
临床营养学----全国医学高等教育专升本教材 ¥23.75元
临床营养学是一门新兴的学科,是从营养学角度研究食物、营养素与饮食因素对人体健康及在各种疾病过程中的作用,以及人体在上述状态下对食物和素的需求,探讨在当前生产水平和经济条件下,如何合乎营养原则的日常或治疗食谱,以保证各种人群,尤其是各种疾病状态下 ...
营养学 ¥24.70元
几乎很少有几个科学家能像营养学对患者健康起的作用那样重要。本书集饮食学家、营养学家、护理人员、药剂师以及外科、内科和儿科医生的工作结晶而成。它适合所有的医师和医学生,包括内科和外科住院医师 营养学家、药剂师、主治医生和护士,以及营养学和医学学生。相信?...
医学营养学 ¥28.50元
营养关系到每个人的健康和长寿,人们非常关注,故营养学成为当代最重要的学科之一。本书是根据医科大学生营养知识以及营养专业人员教学和业务需要而潜心编写的一本教材。既可供给医科大学生作为学习医学营养的教材应用外,也可供从事临床工作的医师、营养师、配膳师及食 ...
食品营养学-面向21世纪课程教材 ¥24.22元
本书系统地介绍了食物的体内过程、基础营养、不同人群的营养、各类食物的营养价值、食品的营养素强化、营养与农业、社区营养等内容。 ...
系统动物营养学导论 ¥95.00元
本书是卢德勋博士10多年前,在国内道德倡导将系统科学的原则和方法应用于动物营养学研究领域,即提出“系统动物营养学”发展战略以来介绍该新学科的一本“导论”性学术专著。本书已获2003年度国家科学技术学术著作出版基金的资助,并被列为中国农业出版社本年度 ...
临床营养学 ¥55.10元
本书分上、中、下三篇。上篇主要介绍营养素的相关基础与应用;中篇主要介绍病人的各种膳食和治疗中的相关营养支持以及诊断和试验用的有关特殊膳食;下篇是本书的主要部分。 ...
反刍动物营养学 ¥74.10元
本书由国内反刍动物营养学领域的老、中、青专家编著,系统地总结了国内外在反刍动物营养研究的先进性和规律性成果。全书共10章,包括瘤胃微生物、瘤胃与瘤胃内容物的特性、能量与营养、蛋白质营养、碳水化合物营养、脂肪营养、矿物质营养、维生素营养、同位素示踪技 ...
现代营养学 ¥22.80元
本书主要内容包括:食物的消化吸收生理、基础营养学、不同人群的营养、各类食物的营养与保健价值、膳食营养与健康、功能性食品和社区营养。本书理论深度适中,简明实用,重在营养教育。本书不仅适用于本科、高职高专食品科学与工程专业的学生,也适用于非食品专业?...
健康家庭营养学堂 ¥19.00元
暂无简介 ...
营养学基础 ¥20.90元
本书为“面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材”之一。全书共八章,主要介绍了营养素及热能、不同生理情况下的营养、合理营养及评价、各类食物的营养、与营养有关的疾病、医院营养膳食及管理、疾病营养等内容。在每一节后面都附有目标检测(名词解释、填空题、单?...
现代临床营养学 ¥140.60元
本书由我国从事营养基础研究和临床营养治疗的临床医学专家共同编写而成。书中阐述了现代营养学研究的新成就;以中国营养学会于2000年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》为依据,介绍不同生理状况下的营养需要;在疾病防治方面,力求提供较新的信息与进展。本书 ...
大家推荐下关于营养学,食疗的一些书籍给我?
《吃的营养与治疗》 《营养保健师》培训教程,罗玲主编,湖南科学技术出版社出版。 《中国营养师》培训教材,葛可佑主编,人民卫生出版社出版。
请推荐一些养生的书籍
1、《中国养生文献全书》,作者陈可冀,甘肃人民出版社出版。汇集了我国上自春秋战国,迄中华民国时期的养生学文献300余部(篇),是在保持原作精髓的基础上,由国内100余位专家编纂(标点、校勘、删选、集注、注释)而成的;基本囊括了养生学专著、导引养生、饮食养生、药饵养生、经络脑穴养生等方面的典籍。
2、《中医养生学》,2009年8月中国中医药出版社出版的图书,作者是郭海英。包括上篇、中篇、下篇三部分。分别讲述了中医养生学的基本理论、常用的养生方法和审因施养。
3、《养生之道》,由中央编译出版社出版的图书,作者盛紫玟。《养生之道》基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术、心理学等文化方面的养生理论。
扩展资料
养生学涉及诸多学科的综合科学,它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、国学、物理学、化学、艺术、烹饪、运动学、道学等等。
以中、西医学理论为指导,用健康科学的图文、音乐、行为、活动、药械、饮食等等,通过调节个人生活习惯、生活环境及心理状态,来调理身心,达到未病先防、不适消除、已病促愈、病后复原之保健目的。
参考资料来源:百度百科——中国养生文献全书
参考资料来源:百度百科——中医养生学
参考资料来源:百度百科——养生之道
养生书有哪些
大众医学》
《大家健康文摘》
报纸《老年康乐报》
《健康危机》
《中国居民膳食指南》
《求医不如求已》
《失传的营养学》
《的科学观》
《钙与生命》
《医生向左病人向右》
有什么书是介绍营养知识的吗?
美国营养学大师阿德勒戴维斯经典之作《吃的营养科学观》、《吃的营养与保健》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与妈妈宝宝健康》,一套四本,是营养学的最佳教材!