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羊肉卷如何快速软烂 羊肉怎么炖烂

2023-01-31 09:59:43孕产
羊肉卷如何快速软烂,羊肉怎样做快烂?炖羊肉(方法一)材料主料: 羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许。 辅料: 香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食 醋,味道更佳。做法1)将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块; 2)红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块; 3)香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、

羊肉怎样做快烂?

炖羊肉(方法一)

材料
主料:
羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许。
辅料:
香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食
醋,味道更佳。

做法
1)将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;
2)红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;
3)香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。

小诀窍
特点:
适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。是秋天的必食的

羊肉卷如何快速软烂

羊肉怎样煮烂的快

你好!。下面给你提个建议,希望能帮到你,如过你煲肉的锅是砂锅那就再好不过了,如果不是砂锅的话铁锅也没关系。你把肉煮开之后把火关了,让肉冷却之后再开火煮一次,这样能让你节省很多煤气,我们在酒店煮羊肉煲狗肉煲都是采用这个办法。当然用高压锅煮也是很快能把肉煮烂,但高压锅煮出来的东西缺少嚼劲口感不太好。

羊肉卷如何快速软烂

羊肉怎么炖烂

其实此问题不必要太纠结,羊肉快速炖烂的最佳方法就是用高压锅,半个小时即可。比很多朋友介绍的放山楂、放白醋等都管用,其实炖羊肉最重要的就是火候,如果时间充裕的话,建议小火慢炖,不要太着急,这样炖出来的羊肉菜真的好吃,汤鲜味美。炖羊肉最大的好处是羊肉汤很鲜美,有人甚至不怎么爱吃羊肉,但是对羊肉汤痴迷,而且羊肉汤温性,最为滋补,太适合冬天这个季节了!

羊肉卷如何快速软烂

怎样能让羊肉卷化的快一些

能让杨肉碱快速!

融化那就是放开水

锅里煮啊

。可以说分分钟

就能散开来了

放什么调料可使羊肉快烂?

你好,加入一两粒山楂或是山楂干(非中药炮制地)和几片桔子皮即可。山楂可以让羊肉炖的烂,桔皮可去羊肉膻味。

羊肉怎么才能烀烂

很简单,炖煮羊肉时下入两三个带皮核桃和整山楂,即可去膳味,肉质也更加鲜香软烂。 或者还有就是加醋加醋的确可以把肉类快速煮烂,但这样还好吃吗?当然是不好吃了。特别是对不喜欢吃酸的人就更加不好吃了。下面给你提个建议,希望能帮到你,如过你煲肉的锅是砂锅那就再好不过了,如果不是砂锅的话铁锅也没关系。你把肉煮开之后把火关了,让肉冷却之后再开火煮一次,这样能让你节省很多煤气,我们在酒店煮羊肉煲狗肉煲都是采用这个办法。当然用高压锅煮也是很快能把肉煮烂,但高压锅煮出来的东西缺少嚼劲口感不太好。

吃火锅羊肉卷一直不熟

水开后 放下去涮几秒就可以了 
当然也要考虑切得厚度啦 我一般看到变色卷曲就吃了 
太老旧不好吃了 多试几次就会掌握规律的啦

羊肉卷用什么东西肉嫩

原料
主料
金针菇、羊肉卷
辅料
盐、生抽、鸡汁鲜、孜然粉
做法
1.金针菇洗净,把羊肉卷趁它还是冷冻的时候,把适量的金针菇,放进去。不然一会羊肉卷就消冻变成一片了。

2.就这样,最后上锅蒸,就是怕破坏它的造型,最后把烩好的汤汁一浇就可以了