益生菌三种人不宜吃 益生菌粉应该怎么吃？

胃不好的人适宜喝益生菌酸牛奶么

胃不好的人适宜喝益生菌酸牛奶   其实只要注意一些细节的话，任何人都能喝酸奶。 酸奶由于含有乳酸菌等生物，更易于营养吸收，而且对肠胃消化很好，钙质以乳酸钙螯合物的形式溶解，比较容易吸收，那种说喝酸奶过多会导致缺钙的说法是不真实且没有理论根据的。 久病初愈的病人不是不能喝酸奶，而是喝酸奶更好。因为酸奶比普通牛奶更易消化和吸收，而且许多病人在治疗过程中常常大量使用抗生素，肠道菌群的正常比值异常，影响胃肠的正常功能，此时食用酸奶具有调节胃肠功能的作用，有利于恢复健康。 喝酸奶无须加热，喝冷酸奶更能体现酸奶特有的口感和风味。如果一定要加热，则要控制温度，最好在60℃以下的热水上将酸奶加热至40℃为宜，但经过加热的酸奶其口感和风味受到一定影响。 喝酸奶还要注意：口服抗生素时不宜喝酸奶，因为酸奶对抗生素的疗效有一定影响；胃酸过多时不宜空腹喝酸奶，如一定要喝，则宜将酸奶和其他食品同时食用。 酸奶的具体保健作用还表现在：（一）可以减轻变态反应的发生；（二）减轻化疗时的副作用；（三）酸奶可预防乳腺癌；（四）可减轻抗癌药物的毒副作用；（五）可消除抗生素副作用。此外，酸牛奶还是糖尿病患者的首选食品之一。 更适宜喝酸奶的人群 1、经常吸烟者： 专家们研究发现，由于酸奶中所富含有的大量的维生素A及其它的一些生物化学活性成份具有保护人体气管壁，使之免于发炎的功能，故而对于那些经常吸烟的人来说，则可有效的预防由于经常吸烟所导致的支气管炎疾病的发生。 2、变态反应患者： 国外的医学专家们最近研究指出，由于酸奶中所富含有的大量活性乳酸菌，具有减少人体内组胺形成的作用，食用它可以不同程度地减缓变态反应的发生。故此，变态反应患者在平日就应该注意有意识地多喝点酸牛奶，用以抑制变态反应的发生。 3、电脑工作者： 科学家们研究发现，当人们在从事电脑工作的时候，很容易造成体内维生素A和维生素B的大量消耗，从而导致视力的疲劳和下降、矿物质元素钙的吸收不足以及受到X—射线的辐射等影响。而酸奶中又富含有大量的维生素A、维生素BT矿物质元素钙以及能够抑制X—射线辐射的生物化学活性成份等，食之对于人体将有所助益，故而电脑工作者宜经常食用点酸牛奶，以利于自身的健康。 4、粉尘作业者：  国外专家们的大量研究工作表明，酸奶中所富含有的蛋白质及其维生素A和维生素C等对呼吸道粘膜细胞有保护作用，并能够防治由于粉尘所引起的上呼吸道的损伤，同时酸奶中所含有的某些成份在人体内经过一系列的复杂变化后所产生的一些生物化学活性物质，还能够解毒滑肠，并能够驱除消化道中的粉尘和胃肠中的细毛纤维，从而也就消除了粉尘对消化道的危害。 5、经常饮酒者： 因为酸奶可以在胃粘膜表面形成一个很厚的疏水层，用以抵抗酒精等各种外来因子对胃壁的侵蚀作用，同时酸奶中所含有的半胱氨酸，维生素B1和维生素B2及矿物质元素钙等还能够使酒精中的醛类化合物分解并连同酒精一起迅速排出体外，从而减轻了心脏和肝脏等内脏器官的负担，以起到预防酒精中毒的作用。所以，人们在饮酒以前最好成绩能够先喝点酸牛奶。 6、习惯性便秘者： 临床调查研究结果显示，便秘症状常见于老年人，尤其是在患有高血压、冠心病和肥胖症的老年人中居多，其实只要便秘者能够经常性的食用一些酸牛奶，就可以消除这种不适症状。这主要是因为酸牛奶既可以给病人补充水分，同时在酸奶中所含有的大量的乳酸及其乳糖在人体内经过发酵胃肠蠕动速度加快，使大便畅通无阻，故而食用酸奶对于习惯性便秘者将有所助益。 7、使用抗菌素者： 法国科学家们最近撰文建议指出，当人们在使用抗菌素药物不治疗由于炎症所引起的某些疾患的时候，最好能够再食用些酸牛奶，因为这样既可以补充营养，同时又可避免使用抗菌素对人体所产生的毒副作用，这点对老年人和小孩来说显得尤其重要，因数酸奶中所含有的大量的活性长分枝杆菌素药物所引起的肠道菌失调现锡重新获得平衡，从而也就避免了毒副作用的发生。 8、心血管疾病患者： 专家们通过临床观察研究发现，酸奶中的矿物质元素钾、钙及锌和蛋白质、昼氨酸等具有稳定人体情绪和降低血压等作用；同时酸奶中所特有的乳酸和乳清酸以及乳酸菌等成份，还会使人体肠道微生物菌群的平衡发生变化，促使机体对脂肪的吸收和利用，从而降低心肌张力来保护心脏功能。因此，经常使用酸奶对高血压、冠心病和动脉硬化等心血管疾病患者将有所助益。 9、萎缩性胃炎患者： 临床医学专家们研究发现，食用酸奶对萎缩性胃炎患者能够起到很好的辅助治疗作用，这是因数酸奶中的蛋白质由于受到加热及其乳酸的作用会发生变性，而这些变性的蛋白质及酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起到很好的保护作用，同时这些变性的蛋白质还能够刺激胃粘膜下壁的细胞分泌，使受伤的胃粘膜得到修复，同时酸奶中所特有的乳糖成份分解代谢所产生的乳酸及其葡醛酸等，还能够增加胃功能所需要的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，使胃免遭毒素的侵蚀，而利于胃炎的恢复和治疗，所以对于萎缩性胃炎患者来说，宜经常食用点酸牛奶，这除了对胃本身有疗效外，同时对整个人体的营养供应都将是大有益处的。 10、肝脏疾病患者： 酸奶中富含有优质的蛋白质及氨基酸和维生素等多种营养成份，这些生物化学物质在人休的新陈代谢过程中起着非常重要的作用，特别是酸奶中的蛋氨酸具有调节指肪代谢及恢复肝脏细胞活力等功能，能够降低过多脂肪在肝脏中的沉积，可以起到预防脂肪肝及减轻肝脏负担等作用，另外，酸奶中的乳酸菌还有侵犯分解乳糖及消除人体消化道中的毒素，以免其经过肠道吸收后再重新运至肝脏，减轻了肝脏的解毒负担，所以肝功能低下者或肝脏疾病患者应该经常喝些酸奶。 11、骨质疏松患者： 美英等国的医学专家们最近研究指出，骨质疏松症除了与矿物质元素钙的缺乏有关外，还与锰元素和维生素D的不足也有着密切的关系。因数微量元素锰不但参与体内许多酶的激活过程，而且还和维生素D一起促进人体对矿物质元素钙的吸收。专家们还建议说，骨质疏松患者应该在医生的指导下，在进行药物治疗和体育锻炼的同时，最好还能够再经常食用些酸奶。这是因为酸奶中富含有高活性的矿物质元素钙、锰和给生素D以及乳糖等，对骨质疏松症的病人能够起到很好的辅助治疗作用。 12、癌症化疗患者： 国外的医学专家们在临床观察研究中发现，当癌症病人在进行化学药物治疗的时候，由于体内的维生素A被大量的消耗，往往会产生诸如恶心、呕吐、体虚以及白血球显著偏低等一系列的副作用。而酸奶中富含有维生素A及胡萝卜素等，食用后可以补充体内的维生素A，避免化疗时的副作用。另外，保加利亚的医学专家们还发现，酸奶中还含有一种被称之为阿纳博尔酶的生物化学活性物质，也能够有效地减轻癌症病人在进行化疗时所产生的副作用。此外，临床报导还指出，酸奶中所富含有的维生素D，磷脂类物质以及矿物质元素钙等，还能够有效地抑制癌细胞扩散，因此，癌症患者在接受化学药物治疗的时候，最好能够再食用些酸牛奶，以起到减轻化疗副作用和辅助治疗的作用。 13、肺结核疾病患者： 现代医学研究指出，常饮酸奶有助于肺结核病灶的钙化痊愈。这主要是因为酸奶中富含有优质的蛋白质及矿物质元素钙等多种人体所必须的营养成份，食用后可以增强人体抗病能力，另外，酸奶中所含有的大量的维生纱A及?—胡萝卜素等还能够增强细胞壁的功能，阻止细菌和病毒的侵入，同时又能促使黏膜细胞分泌黏液，而黏液中的溶菌酶又能够破坏和杀灭病毒与细菌。此外，酸奶中的乳酸菌在生长和繁殖的过程中还能够产生一些抗生素类物质，这些抗生素类物质能够有效的抑制和杀灭包括结核杆菌等在内的很多种病原菌。因此 ，肺结核疾病患者在进行药物治疗的同时，每天最好能够再食用一些酸牛奶，用以帮助消灭肺部的结核菌，并阻止其在人体内的蔓延，从而缩短了疗程，使病人早日痊愈。 14、糖尿病患者： 美英等国的医学专家们研究发现，糖尿病患者经常饮食酸奶，有助于疾病的治疗。专家们研究指出，由于血糖和尿糖的增加所导致的渗透性利尿，会使病人体内的大量钙质从尿中排出，从而导致了血钙降低，而低血钙又会促使甲状旁腺发生继发性功能亢进，从而进一步导致了血钙降低，血钙降低的同时又抑制了钙离子对胰B细胞的刺激作用，从而使得胰岛素分泌减少，形成恶性循环，进一步加重病情，而酸奶中富含有大量的钙离子，且钙磷比例又较合理，维生素D及乳糖的含量又很丰富，这些都有助于人体对于钙元素的吸收利用。所以，糖尿病患者经常饮食酸奶有助于补充体内钙的流失和降低血糖及缓解病情，并有助于预防病人经常性的抽筋和背痛等并发症状的发生。此外，酸奶还可补充膳食中蛋白质和热量的不足，也有利地疾病的治疗，但需要说明的一点是，糖尿病患者只能饮用那些不添加蔗糖或者蜂蜜的酸奶，如全脂淡酸奶或者胡萝卜淡酸奶等。 15、铅作业者： 据新近出版的美国《科学杂志》等资料的报道，该国威斯康星大学的勃斯奈尔的德鲁卡这两位研究人员最近在一项研究中发现，牛奶中的乳糖会促进人体对有毒矿物质元素的吸收。勃斯奈尔和德鲁卡这两位专家在研究中是按照其一般摄取量向老鼠提供牛奶，结果发现，当牛奶（亦即乳糖）的摄取量增加时，老鼠吸收的铅更多，而这时其体内组织中铅的沉积量也会相应的增加。据此，这两位研究人员曾专门撰文建议指出，为防患于未然，排版工、铅矿工人及其它的一些铅作业人员最好不要喝牛奶。而当用牛奶作为防止铅中毒的预防剂时，一定要将牛奶中的乳糖除去，因为这样就可消除它能够促进铅吸收的这一不利因素。具体的办法是：将新鲜的全脂牛奶，经过有效的消毒并冷却到一定的温度后，接种乳酸细菌即可。这样以来，牛奶中的乳糖就会减少，而乳酸菌却大量的增加，因此，接触铅作业的人员，最好能够经常饮用酸牛奶。 此外，龋此患者、胆结石患者、粉刺患者、失眠病人及近视患者等也宜经常喝酸奶，以便对疾病起到辅助治疗作用，利于健康的恢复。 喝酸奶时记得要注意以下几点： 识别品种 ： 市场上有些用牛奶（奶粉）、糖、乳酸（柠檬酸）、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。   鉴别菌种： 酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效。   选冷藏柜 ： 保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。 不要加热 ： 酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽。   不要与某些药物同服 ： 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。   不要空腹喝酸奶： 空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。

哪些人不宜吃鸡蛋？

以下人不宜吃鸡蛋：
1、肾脏病病人。在肾炎患者中，肾脏的功能和新生儿的出现减少，尿量减少，体内代谢产物不能全部从肾脏排出。如果鸡蛋食用过多，体内的尿素量会增加，肾炎的病情将加重。晚期高血压患者吃鸡蛋会导致肾脏动脉硬化，伴有肾脏疾病的系统性红斑狼疮和缓慢肾衰竭导致的各种慢性肾脏疾病，应小心食用鸡蛋或遵医嘱。
2、蛋白质过敏者。有些人吃了鸡蛋后会胃痛或呈现斑疹，这是对鸡蛋过敏致使的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜外表带有抗体的致敏肥大细胞作用，会导致过敏反应，呈现胃痛或腹痛、拉肚子、斑疹等过敏表现。因而，此类人群不宜吃鸡蛋。
3、高热病人。给病人补充营养不要有鸡蛋。因为高热患者消化液分泌减少，各种消化酶活性下降。这时候是不宜吃高蛋白，难以消化的蛋，只可以吃清淡的饮食，否则会引起腹胀，消化不良如腹泻的症状。
4、肝炎患者。肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不宜吃蛋黄。



扩展资料：
鸡蛋不能和以下食物同食：
1、糖。鸡蛋和糖同食会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖机赖氨酸的结合物，这是一种不易被人体吸收的物质，对健康不利。
2、豆浆。鸡蛋和豆浆一起吃，会减少它们的营养价值。除了蛋白质等营养成分之外，豆浆还含有皂苷，胰蛋白酶等。它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
3、味精。鸡蛋本来就含有许多与味精成分相同的谷氨酸钠，鸡蛋烹饪时加味精，会破坏和掩盖鸡蛋原有的鲜味。
4、柿子。吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
参考资料来源：人民网-吃鸡蛋的8大误区 吃鸡蛋有何禁忌

益生菌粉应该怎么吃？

我家就是按包装上吃的，没有逐渐加或减的。
　　益生菌粉主要是配合的一定的开水冲着吃的，要注意的浓淡的，尽量是淡一点比较的好的。益生菌属于的倡导的菌群，能够有效的促进的倡导蠕动的情况，一般对于身体的副作用不大的。偶尔是会出现的腹泻的可能的，平时需要注意的饮食的健康的，益生菌能够有效的提高身体的免疫力的，具有很好的预防疾病的效果的，只要是注意适量饮用的话，对于宝宝的身体健康室友帮助的。

什么人不能吃维生素E

VE是人体不可缺少的. 天然维生素E最主要的作用是抗衰老，是女人保持青春的压箱法宝。很多人称它为女人的“随身不老丹”。在欧美超过三分之一的人每天坚持服用天然维生素E。 来益维生素E适合一切需要补充维生素E、加强身体抗氧化能力的人，一般来说， 年龄在25岁以上，就可以适当补充维生素E了。尤其是下面几类人需要服用天然维生素E胶囊 1、怀孕和哺乳期的女人； 2、希望孕育健康宝宝的准爸爸、准妈妈； 3、有色素沉着现象的女性； 4、想要保持年轻容颜和青春活力的成年女性； 5、进入更年期的女人； 6、长期处于电脑辐射中的办公室人群； 7、吸烟、喝酒者； 8、接触污染物质者； 9、长期处于过大工作压力下的人； 10、希望保持健康、延缓衰老的中老年人。

多吃益生菌能提高成年人的免疫力吗?

多吃益生菌是可以提高免疫力的。很多成年人免疫力差是因为体内毒素堆积影响新陈代谢从而影响到免疫力，而我们补充的有益菌不仅能遏制有害菌的繁殖生长，还能清除有害菌产生的毒素，甚至杀死抗药性细菌，更为关键的是益生菌能参与70-80%的免疫反应作用，以刺激巨噬细胞，激活细胞因子，从而达到提高免疫力的作用。不妨试试lifespace的成人益生菌，能粘附并定植于肠壁，形成生物屏障，从而改善肠道微环境。肠道的微生态调节好了，人体的免疫力自然能跟上。

有什么病的人不能吃维生素C

1.白癜风患者。因为维生素C能影响黑色素的生成，能使血清酮及其氧化酶含量降低，影响酪氨酸酶活性，使其不能合成黑色素，从而加重病情。
2.维生素B₁₂缺乏者。维生素B₁₂缺乏者，尤其是恶性贫血患者不宜服用维生素C。因为维生素C可破坏食物中的维生素B₁₂，与食物中的铜、锌离子络合，阻碍其吸收，产生维生素B₁₂或铜、锌缺乏症状。
3.痛风及肾结石患者。因为维生素C会影响血液酸度，造成尿酸沉积，长期大剂量应用，敏感者可出现高尿酸血症，诱发或加重痛风性关节炎或肾结石。
4.服用碱性药物的患者。服用碱性药物，如氨茶碱、碳酸氢钠、谷氨酸钠、核黄素等，再服用维生素C，会影响药效。
5.糖尿病患者。因为维生素C可与碱性钙试剂中的硫酸铜发生反应，使尿糖定性试验呈假阴性，有碍于诊断与控制降糖药物的剂量。
6.孕妇。孕妇不可过量服用维生素C，否则可能诱发婴儿依赖维生素C综合征。
维生素C参与人体多种重要的生物氧化、还原过程。新鲜的水果和蔬菜是维生素C的主要来源，健康人群需适量摄入。

哪些人不宜食用肠粉

最直接的原因：技术不到家。
做法介绍：
材料

水磨米粉（开成粉桨加入适量的盐和油，对水的比例包装袋上有说明）、肉末或鸡蛋、葱花
做法

首先准备一条用来装面粉的那种袋子的布块，最好用开水煮过，消毒。在大锅中烧开水放上蒸格，再放一个大不锈钢盘子，水开后，把湿的面粉布平铺于盘子上，加入小许油，把一汤勺的粉桨倒在布上，加入肉末或一个鸡蛋，盖锅大火蒸2分钟，撒上葱花，把蒸好的肠粉从布上刮到碟子中，加入熟油和酱油即可食用。
做肠粉

1.大米加清水浸泡至软，磨成粉浆，再加清水调稀。 2.粉浆中加适量花生油拌匀。蒸笼上铺上湿纱布，取一勺粉浆倒在湿布上摊平，厚约O.3厘米。 3.放入预热好的蒸锅内，用旺火蒸熟，取出去布，将粉卷起来，成长条形，即为斋肠。 4.若卷之前，放入不同馅料，就成为同味不同的肠粉，如猪肉肠、牛肉肠、虾米肠等。食时蘸酱油、熟油等佐食。 粉色晶莹洁白，质地软滑而爽，肉鲜味香。肠粉的制作要领：1.大米与清水的比例以1：3较为合适；浆太稀，粉蒸不成，粉浆太稠，蒸成的粉太硬； 2.粉浆搪在湿布上，厚薄保持均匀，不宜过厚，否则粘结不爽口。
虾米肠粉

虾米肠粉是在制作斋肠粉的基础上改进而来的，即是在淋完肠粉浆后，再撒少许虾米细粒和葱花。
需要注意的是，在卷裹时，虾米和葱花需露在外面更美观可口。
虾米肠粉一般都是煎后食用：将每条虾米肠粉切成三段，放入煎锅中煎至外皮色呈浅黄且发硬时，装碟，
随辣酱味碟上桌即可。
斋肠粉

将肠粉机放在沸水锅里，随即淋上适量的肠粉浆，迅速用手晃动，使其均匀地分布在抽屉上，放在肠粉机
上，蒸20秒左右，拿出来，用刮刀刮出来或者卷成卷。
斋肠粉的食法有两种，一种是切成6厘米长的段，装碟，直接淋上豉油食用，如再撒一些熟芝麻和葱花，
则更加可口。一种是切成3厘米长的段，装碗，浇上浓浓的牛腩汁，如果里面还有几块牛腩，那就更有滋味了。
广州肠粉

一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的银记肠粉为例：该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其肠粉白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。

什么样的人不能吃酸奶

1、糖尿病人。医学指明，糖尿病人不适宜喝酸奶，因为酸奶里面的成分会加重糖尿病人的病情，引起多种并发症。
2、肠胃病人。酸奶的酸性较强，对肠胃的磨损较大，肠胃病人喝完酸奶之后会加大肠胃的负担，加重病情。
3、牙齿不健康的人。研究表明，酸奶的成分中有对牙齿不利的元素，喝完酸奶不刷牙，酸奶中的某些元素会腐蚀掉牙齿。
4、老人。老人的忌口较多，其中酸奶不宜多喝，如果要喝牛奶，选用老人专用牛奶为好!
5、癌症病人。癌症病人适宜多喝茶，不宜喝酸奶，酸奶会有加重病情的可能。



扩展资料：

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
参考链接：百度百科-酸奶